SME

Myslíte si, že za detskú hyperaktivitu môže cukor?

Rodičia sa na cukor vyhovárajú zo zvyku aj neznalosti.

Deti z cukru nezdivočejú.Deti z cukru nezdivočejú. (Zdroj: Flickr - Madgerly)

Autor je pediater.

Zbožňujem bláznenie sa s mojimi pacientmi. Moje návštevy často začínajú tým, že deti požiadam aby mi pomasírovali chodidlá. Robím to, aby bol môj príchod veselý (menej desivý) a aby sa moji pacienti nebáli uvoľniť.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Výsledkom je, že sa rodičia zvyknú ospravedlňovať, počujem frázy ako: „Naposledy sa tak zdivočene správal pred týždňom, keď na narodeninovej oslave prejedol cukru.“

Mnoho rodičov si myslí, že cukor robí ich deti hyperaktívne. To nie je pravda. Túto teóriu už vyvrátilo množstvo vedeckých štúdií, cukor za hyperaktivitu detí nemôže.

SkryťVypnúť reklamu

Ako je možné, že sa vedecké bádanie nezhoduje so praktickými skúsenosťami rodičov, ktorí svoje deti dobre poznajú? Odpoveď spočíva v spôsobe, akým lekári skúmali vplyv cukru na správanie.

Prečítajte si tiež:Prečo sa pri jedení čipsov nedokážete ovládať?Čítajte 

Cukor nenápadne pridávajú

Doktori vzali skupinu detí, ktoré sa zhodovali vo veku, zázemí a iných faktoroch. Potom deti rozdelia do dvoch skupín. Jedna dostáva bežnú stavu, druhej do jedla vpašujú extra porciu cukru tak, aby ju nebolo cítiť.

Nikto netuší, ktoré dieťa patrí do ktorej skupiny - deti, rodičia a ani lekári. Výsledky sa vyhodnocujú na základe špeciálneho kódu v závere štúdie.

Tento typ výskum sa nazýva „dvojito zaslepenou“ štúdiou. Používajú sa kvôli tomu, aby sa objektom aj výskumníkom zabránilo podvedome skresliť výsledky zaujatosťou alebo predpokladmi.

SkryťVypnúť reklamu

Ak cukor nespôsobuje hyperaktivitu detí, prečo tomu rodičia veria? Vychádza to z dvoch predpokladov. Po prvé, deti jedia zákusky a sladkosti najmä počas špeciálnych príležitostí ako sú narodeninové oslavy. Na ich nadmernú aktivitu vplýva skôr atmosféra, množstvo priateľov a hry.

Druhým dôvodom je to, že rodičia sú zvyknutí zvaľovať správanie detí na cukor už celé desaťročia. To isté tvrdili aj vaši starkí o vašich rodičoch, keď boli malí. Neustálym opakovaním sa teória stala dôveryhodnou.

Prečítajte si tiež:Čo vám hrozí, ak si necháte zvieratami oblizovať tvárČítajte 

Vytláča zdravé

Mýtus okolo cukru je podobný, ako rozšírená predstava že detí chytia chrípku ak vybehnú do chladného počasia s mokrou hlavou. Túto populárnu predstavu dôkazy vyvrátili, no stále sa nájde množstvo ľudí, ktorí tomu veria.

A teraz prichádza zlá správa. Aj keď cukor nespôosobuje hyperaktivitu, neznamená to, že je neškodný. Priveľa cukru zmení spôsob, akým rozmýšľate nad chuťou jedla. Zrelý banán alebo šťavnatý pomaranč sa nevyrovná čokoládovej tyčinke.

SkryťVypnúť reklamu

Ak deti (aj dospelí) jedia priveľa cukru, môžu odmietať zdravé potraviny s tým, že nie sú dostatočne sladké. Z vašej stravy sa začnú vytrácať prospešné jedlá a narastá šanca, že budete trpieť nadváhou. Rovnako narastá riziko cukrovky a srdcových ochorení.

Prečítajte si tiež:Koľko plechoviek coly je už priveľa?Čítajte 

Prehnať sa to dá aj jogurtom

Potravinársky priemysel pozná ľudský hlad po cukre a preto ho pridáva do mnohých potravín. Stáva sa, že stratíte prehľad o tom, koľko cukru vlastne vo svojej strave konzumujete.

Populárne značky jogurtov obsahujú aj viac než 20 gramov pridaného cukru, pričom American Heart Association (pozn. red.: Asociácia za zdravé srdce) odporúča deťom obmedziť príjem pridaného cukru na menej než 25 gramov.

Takže nabudúce, keď budete túžiť po maškrtách, urobte svojmu telu láskavosť a namiesto škatule sušienok siahnite po jablku, alebo si dajte plnú hrsť jahôd.

Text pôvodne vyšiel v The Washington Post.

Medzititulky sú doplnené redakciou.

Autor: Howard J. Bennett, The Washington Post

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  7. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  2. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  3. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  7. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  8. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 697
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 527
  3. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 15 495
  4. McDonald's reštaurácia Košice Jazero ukončuje svoju prevádzku 11 023
  5. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 683
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 9 988
  7. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 9 658
  8. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 404
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu