SME

Kyselina listová. Na čo je dobrá a v ktorých potravinách sa nachádza

Vitamín B9 netreba len v tehotenstve.

(Zdroj: Fotolia)

BRATISLAVA. Nie je iba pre tehotné ženy. Vitamín B9, označovaný ako kyselina listová alebo folát, prospieva telu bez ohľadu na pohlavie.

Je dôležitý nie len pre tvorbu krvi, ale aj pri tvorbe a oprave DNA, či deľbe buniek. Udržiava mozog v dobrej kondícii, bráni depresii a vo vyššom veku znižuje riziko poškodenia sluchu.

Čo je kyselina listová a čo folát

Kyselina listová a folát sú dve rozličné formy vitamínu B9. Vzájomne sa líšia nie len svojim pôvodom, ale aj spracovaním v tele.

Folát je prirodzená aktívna verzia vitamínu B9, ktorá sa vyskytuje v potravinách rastlinného aj živočíšneho pôvodu. Telo ho využíva v nezmenenej forme. Keďže si nedokáže tvoriť zásoby, treba strážiť jeho denný príjem folátu.

SkryťVypnúť reklamu

Kyselina listová je syntetickou verziou vitamínu B9, ktorá sa používa na obohacovanie potravín a potravinových doplnkov. Pridáva sa napríklad do múky, alebo raňajkových cereálií.

Podobne ako folát, ani kyselinu listovú si telo nedokáže vytvoriť samo. Naviac ju pred použitím musí spracovať do aktívnej formy pomocou enzýmu v pečeni alebo iných tkanivách.

Roky sa predpokladalo, že sa syntetická kyselina listová v tele vstrebáva účinnejšie, než prírodný folát. Štúdia v časopise American Journal of Clinical Nutrition však dokazuje, že ju telo dokáže využiť v porovnateľnej miere.

Zároveň treba vziať do úvahy, že premena kyseliny listovej na aktívnu formu istý čas trvá. Aj pri menších denných dávkach v rozsahu 200 až 400 mikrogramov sa môže stať, že telo nestihne kyselinu premeniť do ďalšej dávky. Kyselina putuje do obličiek a telo ju vylúči močom.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Kedy a prečo užívať kyselinu listovú

Kyselina listová je jedným z významných vitamínov skupiny B a je dôležitá predovšetkým pre tvorbu nových buniek a krvotvorbu.

V aktívnej forme prispieva kyselina listová k rastu zárodočných tkanív počas tehotenstva a podporuje zdravý vývoj nervovej sústavy dieťaťa v tele matky.

Prečítajte si tiež: Strava v tehotenstve: Päť kľúčových živín pre matku a dieťa Čítajte 

Prispieva tiež k zdravému fungovaniu imunitného systému, napomáha zmierňovať pocit vyčerpania alebo únavy a dôležitú úlohu zohráva aj v správnom fungovaní psychiky a pri tvorbe krvi. Znižuje aj riziko spontánneho potratu.

„Odporúča sa ju užívať už niekoľko mesiacov pred plánovanou graviditou,“ hovorí Lenka Reismüllerová, vedúca lekárka kliniky reprodukčnej medicíny ISCARE.

Nové výskumy dokonca naznačujú, že by kyselinu mali preventívne užívať všetky ženy v plodnom veku. Odporúčanie neplatí len pre ženy, ktorá otehotnieť chcú, ale výživový doplnok by mal byť súčasťou prevencie pre prípady neplánovaného tehotenstva.

SkryťVypnúť reklamu

Nedostatok kyseliny listovej totiž môže spôsobiť vážne poruchy vývoja nervovej trubice dieťaťa.

Výsledkom môže byť ancefália, kedy sa dieťa narodí s chýbajúcimi časťami mozgu a lebky alebo rázštep chrbtice, kedy sa nesprávne vyvinie miecha a chrbtice. Pri ancefálii dieťa väčšinou zomrie krátko po pôrode, rázštep chrbtice zasa môže viesť k celoživotnému postihnutiu.

Denná dávka kyseliny listovej

Odporučená denná dávka je 400 až 800 mikrogramov folátu alebo kyseliny listovej denne.

Jednou z možností je užívať preparáty, no pre budúcu matku je omnoho prínosnejšie poskladať si svoju dennú dávku pomocou stravy bohatej aj na ďalšie dôležité živiny.

Foláty netreba hľadať iba podľa zelenej farby potraviny. V rozličnom množstve sa nachádza aj v ovocí, zelenine, strukovinách, vaječnom žĺtku, pečeni, mlieku, či dokonca v droždí.

V prípade, že lekár nepovie inak, je horná hranica dennej dávky nastavená na 1000 mikrogramov.

Zatiaľ výskumy nepreukázali, že by privysoké dávky telu priamo škodili. Maximálne množstvo bolo stanovené preto, aby nadbytočná kyselina listová nemaskovala možný nedostatok krvotvorného vitamínu B12. Jeho nedostatok môže poškodiť nervový systém.

DOI: 10.1186/1471-2458-7-41

DOI: 10.1001/jama.2016.19438

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Ale že brutálny hráčsky notebook
  3. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  4. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  5. Priesady ako zo škatuľky
  6. Chceš vlastniť nový Galaxy S24, vyskúšaj ho vďaka Try Galaxy?
  7. Každý piaty zomrie
  8. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých
  1. dm podporila sumou 6 475 eur realizáciu projektu Základnej školy
  2. Na zdraví záleží
  3. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  4. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  5. Jar bez únavy: Aktívny životný štýl ako liek
  6. Rozbieha sa online súboj o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  7. Súťaž Fénix – Kultúrna pamiatka roka štartuje online hlasovanie
  8. Štartuje online hlasovanie o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  1. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých 12 172
  2. Každý piaty zomrie 8 993
  3. Budúcnosť VÚSCH je v špičkovej medicíne a spokojnosti pacientov 8 778
  4. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? 7 332
  5. Devínska Kobyla teraz 6x dobrodružnejšia: Tipy, čo neprehliadnuť 3 804
  6. Trúfame si pristáť s lietadlom, ale na toto nám odvaha chýba 3 733
  7. Značka Cupra má na Slovensku už šesť nových Cupra garáží 3 509
  8. Ako sporiť na dôchodok? Radí odborník 2 806
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu