SME

Plné živín a takmer bez kalórií. Dvadsať potravín pre zdravú líniu

Do mínusu sa s kalóriami nedostanete.

Niektoré potraviny majú minimum kalórií a množstvo živín.Niektoré potraviny majú minimum kalórií a množstvo živín. (Zdroj: unsplash.com/Alyson McPhee)

BRATISLAVA. Počuli ste už o negatívne kalorických potravinách?

Ide o hypotézu, podľa ktorej ak zjete potravinu s minimom kalórií, tak na jej trávenie spotrebujete viac energie, než sama obsahuje.

Zjednodušene povedané, jedením správnych potravín si neurobíte energetické zásoby a spálite nadbytočné kalórie.

Negatívne kalorické potraviny sú však iba mýtus.

Síce sa nedostanete do mínusu, no ak sa snažíte znížiť svoj celkový príjem kalórií a zároveň si spestriť jedálniček, pomôžu vám v tom viaceré druhy ovocia a zeleniny.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Prečo teda niektorí veria, že niektoré potraviny môžu mať kaloricky negatívne účinky? Vychádzajú z jednoduchej dedukcie.

Je pravda, že kalórie zo zjedených potravín sa v tele skutočne využívajú nielen na chod orgánov a pohyb, ale aj na trávenie a uskladnenie živín.

Prečítajte si tiež: Potraviny bohaté na vlákninu. Koľko jej denne potrebujete? Čítajte 

Z celodenného výdaja energie takto spotrebujete približne päť až desať percent.

Časť tejto energie sa míňa aj na trávenie a spracovanie potravín bez obsahu škrobu a s minimálnym obsahom kalórií.

Úplne hypoteticky by tak trávenie zelerových stoniek (jedna obsahuje asi šesť kalórií) mohlo minúť viac energie, než nimi telo získa.

Hypotézu o negatívne kalorických jedlách sa však dosiaľ nepodarilo potvrdiť v žiadnej štúdii, ani experimentom.

DOI: 10.1017/S0029665112003084

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Ale že brutálny hráčsky notebook
  3. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  4. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  5. Priesady ako zo škatuľky
  6. Chceš vlastniť nový Galaxy S24, vyskúšaj ho vďaka Try Galaxy?
  7. Každý piaty zomrie
  8. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých
  1. Na zdraví záleží
  2. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  3. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  4. Jar bez únavy: Aktívny životný štýl ako liek
  5. Rozbieha sa online súboj o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  6. Súťaž Fénix – Kultúrna pamiatka roka štartuje online hlasovanie
  7. Štartuje online hlasovanie o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  8. Slováci hlasujú online za najkrajšiu obnovenú pamiatku
  1. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých 12 098
  2. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? 10 643
  3. Budúcnosť VÚSCH je v špičkovej medicíne a spokojnosti pacientov 8 773
  4. Každý piaty zomrie 8 580
  5. Devínska Kobyla teraz 6x dobrodružnejšia: Tipy, čo neprehliadnuť 3 775
  6. Trúfame si pristáť s lietadlom, ale na toto nám odvaha chýba 3 720
  7. Značka Cupra má na Slovensku už šesť nových Cupra garáží 3 506
  8. Ako sporiť na dôchodok? Radí odborník 3 091
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu