SME
Utorok, 25. február, 2020 | Meniny má Frederik(a)

Keto diéta: čo dosiaľ zistili vedci o diéte, ktorá pobláznila svet

Patrí medzi najnáročnejšie diéty.

Pri ketodiéte sa vzdávate cukrov a ako hlavný zdroj energie slúži tuk.Pri ketodiéte sa vzdávate cukrov a ako hlavný zdroj energie slúži tuk.(Zdroj: AdobeStock)

BRATISLAVA. Pre mnohých je viac než diéta. Tak ako vegánstvo, aj ketogénna diéta prerástla zo spôsobu stravovania na alternatívny životný štýl či samostatnú subkultúru.

Súvisiaci článok Jedli, čo chceli, no v časovom limite. Pacientom sa pôstom podarilo schudnúť Čítajte 

Zbožňujú ju hviezdy ako Halle Berryová, influenceri, ale aj technologickí mágovia zo Sillicon Valley.

Diéta cielene znižuje obsah cukru v strave, preukázateľne prospieva zdraviu. Ľudia, ktorí prejdú na keto diétu, si pochvaľujú štíhlejšiu líniu a citeľný prílev energie.

Keto životný štýl má aj kritické a potenciálne nebezpečné slabiny, na ktoré netreba zabúdať.

Článok pokračuje pod video reklamou

Hlavné princípy keto diéty

Ketogénna diéta je plná tukov a naopak obsahuje málo cukrov.

Ľudia, ktorí dodržiavajú jej zásady, získavajú zo sacharidov iba približne päť percent svojho kalorického príjmu. Okolo pätnásť percent prijatých kalórií pochádza z bielkovín a až osemdesiat percent z tukov.

V praxi to znamená, že medzi vhodné potraviny patria okrem orechov, avokáda, mäsa či niektorej zeleniny napríklad aj vajíčka, maslo alebo slanina. Nevhodné sú väčšie množstvá ovocia, pečivo, cestoviny a sladkosti.

Ak patríte medzi ľudí, ktorí sa snažia chudnúť pomocou diét, tieto zásady sa vám môžu zdať povedomé. Pripomínajú totiž Atkinsovu diétu, ktorá bola populárna začiatkom milénia.

Obe diéty, Atkinsova aj ketogénna, znižujú príjem sacharidov. No, zatiaľ čo prvá pozostáva z viacerých fáz, na ktorých konci sa sacharidy navrátia späť do vášho jedálnička, pri keto diéte sa ich musíte vzdať natrvalo.

Cieľom diéty je totiž navodenie špecifického stavu - ketózy.

Čo je to ketóza a ako ju spoznať?

Ak sa stravujete obvyklým západným štýlom, váš jedálniček obsahuje množstvo sacharidov, respektíve cukrov.

Vďaka jedlu bohatému na sacharidy (napríklad špagety, broskyňa alebo krajec chleba) vaše telo získava energiu najmä z krvného cukru - glukózy.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C6E5H na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M6E5H na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Moderné, inovatívne a praktické štúdium práva? U nás sa to dá!
  2. Prečo je Nitra rajom študentov?
  3. Študuj matematiku, fyziku a informatiku v Prahe
  4. Fakulta posiela študentov do verejných inštitúcií a vzdeláva ich
  5. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  6. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku
  7. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine
  8. Nestarnú, ale dozrievajú
  9. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  10. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  1. Do VIVO! Bratislava zavítala doba kamenná
  2. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  3. Postarajte sa o to, aby s vaším autom neodišiel nikto iný
  4. Jarné prázdniny za dverami: Ešte jedna lyžovačka, prosím
  5. SANAGRO: Vláda rozdelila dotácie neférovo
  6. A trend-setting water park
  7. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku
  8. Nestarnú, ale dozrievajú
  9. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine
  10. Tipy na darček pre krstniatko
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 20 341
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 12 767
  3. Slovensko potrebuje dezinFicovať 8 380
  4. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 7 270
  5. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine 5 497
  6. Viete aké je študentské mesto na Slovensku? 5 363
  7. Ktorá farba je tá tvoja? 5 040
  8. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 4 265
  9. Darujte od srdca pre rozum 3 944
  10. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku 3 783

Téma: Stravovanie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém:
Zdravá strava, Diéty

Hlavné správy zo Sme.sk

Španielska polícia pred hotelom na Tenerife.
Minister práce, sociálnych vecí a rodiny Ján Richter a vľavo Erik Tomáš (obaja SMER).
Sabina Dlouhá hrala v dokumente V síti dvanásťročné dievča.

Orbán podáva ruku aj slovenským Maďarom

Maďarské strany nemajú istú účasť v parlamente.

Orbánna rokovani s predstaviteľmi Strany maďarskej komunity (MKP) v Budapešti 11. apríla 2017.