SME
Štvrtok, 17. jún, 2021 | Meniny má AdolfKrížovkyKrížovky

Veľký prehľad vitamínov a minerálov. Ktoré potraviny ich majú najviac?

S užívaním by ste to nemali preháňať.

Strava by mala byť bohatá na ovocie, zeleninu, bielkoviny i zdravé tuky.Strava by mala byť bohatá na ovocie, zeleninu, bielkoviny i zdravé tuky. (Zdroj: Pixabay / silviarita)

Vitamíny a minerály sú pre život človeka nevyhnutné, keďže sa podieľajú na množstve telesných funkcií. Posilňujú imunitný systém a kosti, liečia rany, premieňajú jedlo na energiu, ba dokonca pomáhajú pri oprave poškodených buniek.

Súvisiaci článok Dá sa kúpiť zdravie v tabletke? Sedem mýtov o vitamínoch Čítajte 

Jednoducho udržiavajú telo zdravé a funkčné a chránia ho pred vznikom rôznych ochorení.

Keďže si vitamíny ani minerály organizmus nevie z veľkej časti vytvoriť sám, je potrebné ich do tela dopĺňať najlepšie vyváženou a pestrou stravou.

Jedálniček bohatý na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, bielkoviny a zdravé tuky, by mal poskytnúť človeku väčšinu výživných látok, ktoré potrebuje pre zachovanie vitality a sviežosti.

SkryťVypnúť reklamu

Pripravili sme pre vás prehľad potravín, v ktorom nájdete tie najdôležitejšie vitamíny aj minerály.

Vitamíny

Vitamín A - axeroftol

Vitamín A má veľký význam pre zdravie očí, stimuluje produkciu a aktivitu krviniek, reguluje rast a delenie buniek, podieľa sa na kvalite kostí, zubov aj nechtov. Pomáha tiež pri liečbe akné, zápaloch kože, bojuje proti pigmentovým škvrnám a vráskam. Nedostatok vitamínu A majú zvyčajne predčasne narodené deti a pacienti s cystickou fibrózou (dedičné multiorgánové ochorenie).

Zdroje vitamínu A:

  • listová zelená zelenina (kel, špenát, brokolica)
  • oranžová a žltá zelenina (mrkva, bataty, tekvica, paprika)
  • mango
  • hovädzie mäso
  • pečienka
  • nízkotučné mliečne výrobky
  • vajcia
  • ryby a morské plody

Odporúčaná denná dávka: pre dospelých mužov 900 mikrogramov alebo 3000 medzinárodných jednotiek (IU), pre ženy 700 mikrogramov (2 333 IU).

SkryťVypnúť reklamu

Vitamín B1 - tiamín, aneurín

Vitamín B1 pomáha ľudskému telu premieňať jedlo na energiu. Má vplyv aj na nervový systém a srdce. Pacienti s cukrovkou ho zvyčajne majú málo.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C7W4W na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M7W4W na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rady nad zlato: Naučte sa pripraviť dezerty ako z cukrárne
  2. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  3. Crème de la crème po slovensky
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  5. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  6. Po Slovensku na motorke
  7. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  8. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  9. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  1. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  2. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  3. Zázračná škola so zelenou strechou
  4. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  5. Crème de la crème po slovensky
  6. Rady nad zlato: Naučte sa pripraviť dezerty ako z cukrárne
  7. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  8. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  9. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  10. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 27 040
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 13 613
  3. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 11 582
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 11 570
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 8 945
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 6 751
  7. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 6 094
  8. Po Slovensku na motorke 5 743
  9. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 238
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 5 086
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Na zápase Maďarsko - Portugalsko v Budapešti boli desaťtisíce fanúšikov.

Vláda sprísni podmienky návratu na Slovensko. Ako, rozhodne o týždeň.


18m
Obec Topoľa v Poloninách.

Venované pamiatke Jána Myšľanova.


16. jún
Marek Hamšík počas zápasu Slovensko - Poľsko na EURO 2020 / 2021.

Slovákom dáva vstup do EURO 2020 veľkú šancu na osemfinále.


Marián Szűcs 60m