SME
Utorok, 18. január, 2022 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Chuť čierneho korenia sa dostane aj do materského mlieka. Ostrosť čili nie

Naše chute sa formujú už v detstve.

Ak dojčiace ženy konzumujú jedlo s čiernym korením, ich materské mlieko bude obsahovať piperín, alkaloid zodpovedný za jeho štipľavosťAk dojčiace ženy konzumujú jedlo s čiernym korením, ich materské mlieko bude obsahovať piperín, alkaloid zodpovedný za jeho štipľavosť (Zdroj: Adobe Stock)

Prirodzené materské mlieko je u väčšiny detí prvým jedlom, ktoré prijímajú. Rôzne vedecké štúdie naznačujú, že jeho chuť ovplyvňuje aj to, aké stravovacie návyky budeme mať v dospelosti.

Na rozdiel od umelej dojčenskej výživy, nemá materské mlieko každý deň rovnakú chuť a vôňu. Zmeny sú vo veľkej miere spôsobené tým, ako sa žena stravuje.

Rôzne vedecké tímy sa snažia dešifrovať, ako fungujú mechanizmy, ktoré už v detstve formujú to, aké jedlo budeme v dospelosti uprednostňovať.

Podľa novej štúdie, ktorú zverejnil vedecký časopis Molecular Nutrition & Food Research, ak dojčiace ženy konzumujú jedlo s čiernym korením, ich materské mlieko bude obsahovať piperín, alkaloid zodpovedný za jeho štipľavosť.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  2. Mecom ide na zelenú
  3. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  4. Marrákeš je červená perla Maroka
  5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  6. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  7. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  8. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  9. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  10. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny
  1. 53 predajní, kde získate zľavy aj peniaze na ďalší nákup
  2. Mecom ide na zelenú
  3. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  4. Marrákeš je červená perla Maroka
  5. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  6. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  7. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  9. PODCAST: Nárok pacienta na invalidný dôchodok a ŤZP
  10. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  1. Marrákeš je červená perla Maroka 4 442
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 3 835
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 442
  4. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 3 436
  5. Cukrovkári a covid-19 2 532
  6. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 513
  7. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 029
  8. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 520
  9. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 1 242
  10. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení 1 237
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Variant omikron sa na Slovensku zatiaľ neprejavil v takej sile ako v iných krajinách, v niektorých okresoch sa však podľa odborníkov už začína posilňovať.

Vrchol ďalšej vlny by mal byť v polovici februára, odhadujú.


19 h
Riaditeľ štátneho podniku Lesy SR Tibor Köszeghy a minister pôdohospodárstva Samuel Vlčan.

Ľudia, ktorí mali pochybiť, naďalej pracujú na vedúcich pozíciách.


a 1 ďalší 18 h
Obžalovaný, organizátor a vedúci detského tábora Chachaland Roman Paulíny.

Na sex nebol podľa Paulínyho čas.


4 h
Skryť Zatvoriť reklamu