SME
Utorok, 18. január, 2022 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Má viac vápnika ako mlieko. Mak dodá strave aj kvalitné tuky a vlákninu

Potenciál má aj pri liečbe neplodnosti.

Mak je bohatý na vápnik a podporuje dobré trávenie.Mak je bohatý na vápnik a podporuje dobré trávenie. (Zdroj: Pexels)

Makové semienka sú nenahraditeľnou ingredienciou v mnohých kuchyniach, najmä v tých, kde sa veľa pečie. Mnohých si podmanili orieškovou chuťou, zemitou vôňou a dramatickými modro-čiernymi odtieňmi, hoci rozšírená je aj biela odroda.

Aj keď sú menšie než čia či sezamové semienka, pri zahryznutí jemne praskajú a ich použitie príjemne ozvláštni každý dezert či pečivo.

Súvisiaci článok Vyhýbate sa tofu? To, že spôsobuje rakovinu, sú len mýty Čítajte 

Mak je však v jedle omnoho viac ako len ozdobou. Drobné semienka, ktoré tvarom nápadne pripomínajú obličky, v sebe ukrývajú mnoho zdraviu prospešných látok.

SkryťVypnúť reklamu

Má viac vápnika ako mlieko

Semená maku sa pýšia vysokým obsahom kvalitného tuku (viac ako 40 g v 100 g), bielkovín, vlákniny (podporuje trávenie a zabraňuje zápche) a slušným zastúpením aminokyselín.

Nutričná hodnota je daná predovšetkým mono- a polynenasýtenými mastnými kyselinami, obsiahnutými v olejnatej zložke, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a zabraňujú kôrnateniu tepien.

Prospešné sú aj pre pokožku.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  2. Mecom ide na zelenú
  3. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  4. Marrákeš je červená perla Maroka
  5. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  6. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  7. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  8. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  9. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  10. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny
  1. 53 predajní, kde získate zľavy aj peniaze na ďalší nákup
  2. Mecom ide na zelenú
  3. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  4. Marrákeš je červená perla Maroka
  5. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  6. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  7. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  9. PODCAST: Nárok pacienta na invalidný dôchodok a ŤZP
  10. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  1. Marrákeš je červená perla Maroka 4 450
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 3 842
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 448
  4. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 3 436
  5. Cukrovkári a covid-19 2 532
  6. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 513
  7. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 040
  8. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 522
  9. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 1 280
  10. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení 1 238
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Variant omikron sa na Slovensku zatiaľ neprejavil v takej sile ako v iných krajinách, v niektorých okresoch sa však podľa odborníkov už začína posilňovať.

Vrchol ďalšej vlny by mal byť v polovici februára, odhadujú.


20 h
Riaditeľ štátneho podniku Lesy SR Tibor Köszeghy a minister pôdohospodárstva Samuel Vlčan.

Ľudia, ktorí mali pochybiť, naďalej pracujú na vedúcich pozíciách.


a 1 ďalší 18 h
Obžalovaný, organizátor a vedúci detského tábora Chachaland Roman Paulíny.

Na sex nebol podľa Paulínyho čas.


4 h
Skryť Zatvoriť reklamu