SME
Nedeľa, 29. máj, 2022 | Meniny má Vilma

Netradičné ochucovadlo a dobrý zdroj jódu. Morské riasy sú trendovou potravinou

Telu stačí päť až desať gramov denne.

Morské riasy sú trendovou potravinou, ktorá prináša množstvo výhod. Morské riasy sú trendovou potravinou, ktorá prináša množstvo výhod. (Zdroj: Unsplash)

Morské riasy boli po stáročia ľuďmi žijúcimi v blízkosti oceánu považované za zdravé a dostupné jedlo. V západnej kultúre sa stávajú trendovou potravinou až v posledných rokoch.

Súvisiaci článok Napísala knihu o jedle: vajíčka by sme mali vyberať z kartónu, rajčiny do chladničky nepatria Čítajte 

Rastúci záujem spôsobuje, že celosvetová produkcia morských rias v tonách už prevyšuje napríklad aj produkciu citrónov a limetiek.

Všetky druhy rias sú totiž skvelým zdrojom vitamínov. Bohaté sú aj na minerály vrátane jódu, selénu, vápnika či železa. Navyše sa ukazujú aj ako zdroj živín, ktorý je udržateľný pre planétu.

Aké množstvo denne je prospešné?

Morské riasy, ktoré sú akousi morskou zeleninou, obsahujú desať až dvadsaťkrát viac minerálnych látok a živín než bežná zelenina pestovaná v pôde. Živiny nasávajú ako špongia priamo z vody a minerály sa v nich vyskytujú v koloidnej forme, čo pre ľudský organizmus predstavuje biologicky dostupnejší spôsob, ako ich plnohodnotne využiť.

SkryťVypnúť reklamu

Čoraz častejšie sa skloňuje znečistenie oceánov a morí, preto môžu niektorí ľudia zneistieť, či riasy z morskej vody neabsorbujú aj všetky škodlivé látky, čím nenarobia v ľudskom tele viac škody než úžitku.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  2. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  4. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  5. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  6. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  7. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  8. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  1. Herec Karel Zima: Táto kamera do auta vám vydrží roky: MIO!
  2. Poškriabali vám auto, keď ste niekde parkovali?
  3. Ako si vyberať pohodlnú obuv nielen do práce? Toto sú naše tipy!
  4. Agresívne brzdenie alebo poistný podvod? Mal palubnú kameru!
  5. Darček na Deň detí? Repasovaný telefón môže byť skvelou voľbou
  6. Zdravé zateplenie za jeden deň: čo neviete o fúkanej izolácii
  7. Wüstenrot minulý rok úspešne naštartoval nový obchodný model
  8. Dve zľavy na jedného: Toto predĺženie v PLANEO je vaša šanca!
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 15 143
  2. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete? 8 014
  3. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 6 604
  4. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov? 5 707
  5. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom! 2 017
  6. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách 1 904
  7. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná! 1 358
  8. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie 1 305
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Dietok prizeračky - Miroslava Setnická (vľavo) a Viera Farbiaková

Niektoré rodiny na ich služby čakajú dlhé mesiace.


25. máj
Peter Cehlárik na ZOH 2022 v Pekingu.

Všetci sme boli proti vojne, je hrozné, čo sa deje, vraví hokejista.


Stanislav Benčat 5 h
Austin Butler vo filme Baza Luhrmanna Elvis.

Po tomto filme bude zase Elvis Presley cool.


27. máj
Ukrajinskí vojaci kráčajú okolo budovy zničenej ruským ostreľovaním mesta Bachmut.

Vojna na Ukrajine pokračuje 95. deň.


a 3 ďalší 7 h
SkryťZatvoriť reklamu