SME
Nedeľa, 29. január, 2023 | Meniny má Gašpar

Je šúpanie zeleniny iba stratou času, peňazí a živín?

Denne by sme mali zjesť aspoň 400 gramov ovocia a zeleniny.

Ilustračný obrázok.Ilustračný obrázok. (Zdroj: Adobe Stock)

Príprava jedla má niekoľko fáz. Od vymyslenia pokrmu, nákupu potravín a samotného varenia zahŕňa aj spracovanie surovín. Teda čistenie, šúpanie a krájanie. No málokto sa zamyslí, či treba zbaviť šupky všetky druhy zeleniny či ovocia.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Niektorí ľudia tak robia automaticky bez ohľadu na to, akým spôsobom budú surovinu pripravovať. Nepremýšľajú nad tým. Automaticky chytia do ruky škrabku.

Medzi časté argumenty podporujúce šúpanie patrí tvrdenie, že ovocie a zelenina z obchodu obsahujú na povrchu nebezpečné pesticídy. A práve šúpaním sa ich dá ľahko a rýchlo zbaviť.

SkryťVypnúť reklamu

Na druhej strane, nutriční odborníci upozorňujú, že šúpanie zeleniny je stratou času, peňazí a tiež vlákniny a živín. A každý rok ním vyprodukujete tony zbytočného odpadu. Tie končia v horšom prípade na skládkach, v lepšom v komposte.

Je to len zbytočný zlozvyk alebo má šúpanie ovocia a zeleniny svoje opodstatnenie?

Je nelogické ovocie a zeleninu šúpať?

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  2. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  3. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  4. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  5. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  6. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska
  7. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia
  8. Eurohub Rokycany posilňuje a zrýchľuje spojenie s Nemeckom
  1. Svalovice sa netreba obávať
  2. Students today, innovators tomorrow, learners forever
  3. Study program MANAGEMENT in English language
  4. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  5. Bude rok 2023 naozaj náročný na osobné financie?
  6. Nadácia COOP Jednota zatraktívňuje regióny
  7. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  8. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 8 303
  2. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 5 782
  3. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 2 932
  4. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 2 195
  5. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 1 884
  6. Košičanom budeme dodávať teplo za tretinové ceny aj tento rok 1 544
  7. Radi čítate a ešte radšej tvoríte? Toto je 40 dôvodov pre Vás 1 308
  8. Sardínia ukáže iné Taliansko. Oviec má raz toľko než obyvateľov 1 247
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Lubomír Kopeček

Politológ hodnotí výsledok českých prezidentských volieb.


11 h
Paul Kristofic.

O rekordoch v tíme nehovoria.


Nikola Baďová 7 h
Ilustračná snímka.

Je najvyšší čas napadnúť exkluzivitu heterosexuálnych manželstiev na Ústavnom súde.


Daniel Podolský 27. jan
Milan Škriniar

Kapitán slovenskej futbalovej reprezentácie bude najneskôr od leta hráčom PSG.


Sportnet 4 h
SkryťZatvoriť reklamu