SME
Streda, 10. august, 2022 | Meniny má Vavrinec

Ako si pripraviť účinný bylinný čaj

Ak si chcete pripraviť nápoj, ktorý nezaženie len smäd, ale bude aj liečiť, nemali by ste podceniť jeho prípravu.

Pri príprave bylinného čaju rozhoduje jeho účinná látka.Pri príprave bylinného čaju rozhoduje jeho účinná látka. (Zdroj: Fotolia)

Bylinkový čaj nemusí byť len balzamom na dušu v sychravých a chladných dňoch. Ak chcete pripraviť nápoj, ktorý nezaženie len smäd, ale bude aj liečiť, nemali by ste podceniť jeho prípravu.

Bylinné čajové zmesi obsahujú rôzne drogy, ktorých účinky aj chuť sa vo vzájomnej kombinácii posilňujú. Drogy v čajových zmesiach však nie sú narkotiká, ale naopak, napomáhajú fyzickej aj psychickej pohode.

Vo farmakológii ide o rastliny, ale aj huby, lišajníky. Môžu byť čerstvé či usušené, ich priaznivý účinok však závisí od toho, ako sú skombinované.

SkryťVypnúť reklamu

Čajová alebo polievková lyžica?

Ak je bylinný čaj pripravený len z jednej drogy, stále môže byť účinný. Treba však dodržiavať správne dávkovanie, pretože aj v rastlinách sú obsiahnuté rôzne chemické látky.

Obzvlášť dôležité je to v prípade liečivých rastlín, ktoré obsahujú silné účinné látky ako alkaloidy či saponíny.

Pri bežných liečivých rastlinách sa využíva mierka jedna čajová alebo polievková lyžica. Ak návod nepíše inak platí, že z čajovín, ktoré obsahujú najmä listy, kvety či vňať, sa dávkuje polievková lyžica (približne tri gramy) na 200 mililitrov vody.

Pri zmesiach, ktoré obsahujú korene, kôry, podzemky alebo plody, sa na uvedené množstvo vody dávkuje jedna čajová lyžička (približne 1,5 gramu).

Prečítajte si tiež:Pomôže vám echinacea pri prechladnutí? Toto hovorí vedaČítajte 

Rozhoduje účinná látka

Čaje z liečivých rastlín sa pripravujú tromi postupmi. Výluh alebo macerát sa pripravuje z rastlín, ktoré obsahujú sliz.

SkryťVypnúť reklamu

Patrí sem napríklad slez, skorocel či ibiš lekársky. Ak by sa rastliny pripravovali vo vriacej vody, sliz sa odbúra, čím sa zníži obsah účinných látok.

Na výluh je nevyhnutné rastlinu rozdrviť, vložiť do studenej vody a občas premiešať. Príprava tohto čaju môže trvať dve až päť hodín.

Ak nechcete tráviť dlhé hodiny pri príprave výluhu a nemáte práve chuť na skorocel kopijovitý, skúste zápar. Ide o najčastejší spôsob prípravy bylinných zmesí.

Prečítajte si tiež:Bylinky - vypestovať, uskladniť a piťČítajte 

Odvar z kôry

Kvety či listy rastlín sa zalejú predpísaným množstvom horúcej vody a prikryjú na určitý čas, aby sa mohli lúhovať. Aby nestratili liečivý účinok, šálku treba prikryť.

Do tretice si môžete pripraviť odvar. Odvar z bylín ma menšiu silu, ktorá sa prejaví až pri pravidelnom pití.

Odvar sa najčastejšie pripravuje z kôry stromov, z koreňov rastlinných drog alebo z častí rastlín, ktoré obsahujú ťažko rozpustné zložky, ako napríklad praslička.

SkryťVypnúť reklamu

Časti rastlín je niekedy dobré podrviť v mažiari a podľa druhu sa varia päť až tridsať minúť, nechajú postáť a scedia.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  2. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  3. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  4. Prehľad a automatizácia
  5. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  6. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  7. Kde u nás kúpite domácke potraviny
  8. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo
  1. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  2. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  3. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  4. Prehľad a automatizácia
  5. Dopyt v Bratislave mierne klesol, ceny však stále rástli
  6. Šéf PLANEO: Budúcnosť obchodu je v službách
  7. Čo robiť, aby dieťa neskončilo v nemocnici s črevnou virózou?
  8. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  1. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 10 617
  2. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 10 505
  3. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 7 750
  4. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila 3 746
  5. Kde u nás kúpite domácke potraviny 3 358
  6. Pozrite si, kedy hrá futbalové zápasy vaše mesto či dedina 2 195
  7. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné 1 825
  8. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo 1 709
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bývalý predseda oz Pospolitosť Marian Kotleba počas zhromaždenie pred budovou Prezidentského paláca na Hodžovom námestí, ktoré organizovala Iniciatíva za slobodu slova  za účasti členov a prívržencov oz Pospolitosť. Bratislava, 17. november 2007.

Na slabú hrozbu ukázal už Najvyšší súd.


5 h
Nataša Holinová

Rečičky o vymäknutí kotlebovcov sú len výhovorka.


11 h
Hokejisti Česka sa tešia z gólu v zápase so Slovenskom na MS hráčov do 20 rokov.

Najlepším hráčom zápasu sa stal brankár Šimon Latkóczy.


Nikola Baďová 1 h
Ranný brífing SME

Prečítajte si najdôležitejšie správy.


1 h

Neprehliadnite tiež

Týždenný podcast o novinkách z vedy.


a 3 ďalší 21m

Štúdie ich spojili aj so srdcovo-cievnymi ochoreniami.


10 h
Urologička Patrícia Häuserová.

Ochorením trpia častejšie ženy než muži.


8. aug
Cukrovka nebolí, ale je nebezpečná, upozorňujú lekári.

Vedci sa teraz zamerajú na možnú príčinnú súvislosť chorôb.


ČTK 6. aug
SkryťZatvoriť reklamu