Za obezitu Američanov môže genetika alebo spoločnosť

New York 4. marca (TASR) - Chudí ľudia sa často pozastavujú nad tým, prečo obézni ľudia jednoducho neprestanú s prejedaním.

Pretože jedenie je silný, primárny pud, ktorý triumfuje nad silou vôle či túžbou po štíhlej postave u ľudí, ktorí majú k obezite genetické predispozície, argumentuje Dr. Jeffrey Friedman, šéf laboratória molekulárnej genetiky na Rockefeller University v New Yorku.

"Pocit hladu je intenzívny - aj keď nie taký ako potreba dýchať či pocit smädu. Tomuto pocitu musia odolávať obézni ľudia, ktorí výrazne schudli," píše Friedman v článku publikovanom v magazíne Science. Sklon k obezite má podľa neho korene v evolúcii. Prežiť znamenalo vydržať obdobia hladomoru. Tí, čo si boli schopní uložiť tuk, mali oveľa lepšiu šancu na prežitie. Američania by podľa Friedmana preto mali za svoj boj s nadváhou "poďakovať" svojim predkom.

Friedman upozornil na hormón leptín, ktorý zohráva pri obezite kľúčovú úlohu. Niektorí obézni ľudia ho majú nedostatok a po jeho injekčnom podávaní sa ich váha dramaticky znížila. To však podľa kritikov Friedmanovej teórie nevysvetľuje, prečo je najvyššia miera obezity u menšín, chudobných a ľudí s najnižším vzdelaním.

Kým Friedman určil za primárnu príčinu obezity genetiku, James Hill, výskumník z University of Colorado Health Sciences Center v Denveri, v ďalšom článku upozorňuje na iného vinníka: spoločnosť. Obrovské porcie, príliš kalorické rýchle občerstvenie, primálo cvičenia a priveľa jedla.

Miera obezity v USA vzrástla z 23 percent v roku 1991 na 31 percent v roku 2000, cituje Hill predchádzajúce výskumy. Podľa dát z National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) Američania ročne priberú asi o kilogram. Ak bude súčasný trend pokračovať, v roku 2008 už bude obéznych 39 percent obyvateľov USA, konštatoval Hill. Jeho tím navrhuje jednoduché riešenie: každý deň si odoprieť 100 kalórií - čo sa rovná keksíku či trom sústam hamburgera. Asi 3500 kalórií zodpovedá pol kilogramu nabratej váhy.

Ďalším spôsobom je napr. každý deň prejsť asi kilometer a pol. Takáto prechádzka - asi 2000-2500 krokov - spáli 100 kalórií. Aj keď niektorí sa môžu obávať, že po takejto prechádzke sa chuť do jedla ešte zvýši, podľa najnovších výskumov zvýšenie fyzickej aktivity nespôsobí väčší hlad.

Presviedčanie ľudí, aby zmenili svoj život, podľa Hilla nezaberá. Najprv je potrebné zmeniť ich myslenie, dodáva. Väčšina dospelých denne skonzumuje 200-2500 kalórií. Preto znížiť energetický príjem o 100 kalórií nemôže byť problémom.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  8. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  9. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  10. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  1. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  3. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  6. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  7. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  8. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  9. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  10. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 16 995
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 12 564
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 11 787
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 208
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 7 277
  6. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 6 516
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 5 080
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu? 4 778
  9. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 4 208
  10. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 2 503