Niekoho si získal svojou pikantnou chuťou, iní ho obľubujú z praktických príčin. Obsahuje totiž látky, ktoré majú silné protizápalové a antioxidačné účinky. Tlmí množenie baktérií a vírusov, čím sa uplatňuje v prevencii respiračných ochorení, nádchy a chrípky. Zlepšuje tiež prekrvenie tela. Napriek blahodarným účinkom si treba strážiť dávkovanie. Na prípravu čaju stačí použiť maximálne štyri gramy strúhaného zázvoru, v prípade sušeného iba gram.
Zdroj: pixabay.com