SME
Streda, 25. november, 2020 | Meniny má KatarínaKrížovkyKrížovky
Téma

Oxidačný stres

Pri metabolických procesoch, predovšetkým pri dýchaní, vnikajú reaktívne formy kyslíku a dusíku. Ide o takzvané voľné radikály, nestabilné atómy, ktoré v snahe vyrovnať počet elektrónov vo svojom vonkajšom plášti rýchlo reagujú s inými látkami. Ak reagujú s normálnou molekulou, zmenia ju tiež na radikál.

Voľné radikály sa podieľajú na imunitnej ochrane organizmu. Vo väčších množstvách však poškodzujú látky, ktoré bunka potrebuje na správne fungovanie, napríklad mastné kyseliny, enzýmy, tuky a bielkoviny. Poškodenie spôsobuje mutácie, ktoré produkujú ešte viac voľných radikálov, a tým urýchľujú proces poškodenia bunky.

    • Antioxidanty, oxidačný stres a voľné radikály. Ako vplývajú na zdravie človeka?

Aj keď voľné radikály v tele vznikajú prirodzene, niektoré faktory ich výskyt zvyšujú. Patrí medzi ne znečistené životné prostredie, fajčenie, alkohol, či vyprážané jedlá. Práve preto niektorí ľudia starnú rýchlejším tempom.

Proti voľným radikálom sa telo bráni pomocou antioxidantov. Ak nastane nerovnováha medzi antioxidačnou kapacitou bunky a množstvom voľných radikálov, dochádza k oxidačnému stresu. Oxidačný stres je pôvodcom mnohých ochorení, ako je Alzheimerova choroba, rôzne typy rakoviny, cukrovka, poruchy zraku, alebo choroby srdca.

Kurkuma vraj pomáha proti rakovine aj cukrovke. Čo hovorí veda?

Ako vplýva obľúbené korenie na zdravie.   11Zuzana Matkovská, 23. máj 2019, o 16:45

Kurkuma.
Foto

Slovenský vedec Valko: Aj upratovač by inde dostal viac ako vedec

Marián Valko skúma úlohu kovov v tele.   19Matúš Beňo, 26. mar 2019, o 15:59

Profesor Marián Valko z Ústavu fyzikálnej chémie a chemickej fyziky STU.

Bunky pľúc vystavili parám e-cigariet. Videli zápaly aj smrť

Nikotín prehĺbil škody na bunkách.   3Zuzana Matkovská, 14. aug 2018, o 14:03

Výskum dlhodobých účinkov elektronických cigariet sa zatiaľ iba rozbieha.

Nový antioxidant by mohol omladzovať cievy o desiatky rokov

Látka môže brániť vzniku ochorení srdca.   2Zuzana Matkovská, 25. apr 2018, o 15:36

Červených krviniek je v ľudskom tele najviac.

Antioxidanty, oxidačný stres a voľné radikály. Ako vplývajú na zdravie človeka?

Čo zatiaľ vie veda o antioxidantoch, oxidačnom strese a voľných radikáloch.   Zuzana Matkovská, 1. aug 2017, o 13:07

Pleť možno hydratovať aj pomocou masky.

Kakao prospieva pamäti, efekt sa dostaví za pár hodín

Vedci skúmali vplyv kakaa na kognitívne funkcie mozgu.   3Zuzana Matkovská, 3. júl 2017, o 18:25

Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Táto pomôcka zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  3. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  4. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  5. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  6. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  7. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  8. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  9. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  10. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  1. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  2. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  4. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  5. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  7. Budúcnosť M&A v Európe
  8. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  9. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  10. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 31 451
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 11 901
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 10 331
  4. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 9 034
  5. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 8 755
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 548
  7. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 521
  8. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 8 413
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 367
  10. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 237