SME
Streda, 8. júl, 2020 | Meniny má IvanKrížovkyKrížovky
Téma

Oxidačný stres

Pri metabolických procesoch, predovšetkým pri dýchaní, vnikajú reaktívne formy kyslíku a dusíku. Ide o takzvané voľné radikály, nestabilné atómy, ktoré v snahe vyrovnať počet elektrónov vo svojom vonkajšom plášti rýchlo reagujú s inými látkami. Ak reagujú s normálnou molekulou, zmenia ju tiež na radikál.

Voľné radikály sa podieľajú na imunitnej ochrane organizmu. Vo väčších množstvách však poškodzujú látky, ktoré bunka potrebuje na správne fungovanie, napríklad mastné kyseliny, enzýmy, tuky a bielkoviny. Poškodenie spôsobuje mutácie, ktoré produkujú ešte viac voľných radikálov, a tým urýchľujú proces poškodenia bunky.

    • Antioxidanty, oxidačný stres a voľné radikály. Ako vplývajú na zdravie človeka?

Aj keď voľné radikály v tele vznikajú prirodzene, niektoré faktory ich výskyt zvyšujú. Patrí medzi ne znečistené životné prostredie, fajčenie, alkohol, či vyprážané jedlá. Práve preto niektorí ľudia starnú rýchlejším tempom.

Proti voľným radikálom sa telo bráni pomocou antioxidantov. Ak nastane nerovnováha medzi antioxidačnou kapacitou bunky a množstvom voľných radikálov, dochádza k oxidačnému stresu. Oxidačný stres je pôvodcom mnohých ochorení, ako je Alzheimerova choroba, rôzne typy rakoviny, cukrovka, poruchy zraku, alebo choroby srdca.

Kurkuma vraj pomáha proti rakovine aj cukrovke. Čo hovorí veda?

Ako vplýva obľúbené korenie na zdravie.   11Zuzana Matkovská, 23. máj 2019, o 16:45

Kurkuma.
Foto

Slovenský vedec Valko: Aj upratovač by inde dostal viac ako vedec

Marián Valko skúma úlohu kovov v tele.   19Matúš Beňo, 26. mar 2019, o 15:59

Profesor Marián Valko z Ústavu fyzikálnej chémie a chemickej fyziky STU.

Bunky pľúc vystavili parám e-cigariet. Videli zápaly aj smrť

Nikotín prehĺbil škody na bunkách.   3Zuzana Matkovská, 14. aug 2018, o 14:03

Výskum dlhodobých účinkov elektronických cigariet sa zatiaľ iba rozbieha.

Nový antioxidant by mohol omladzovať cievy o desiatky rokov

Látka môže brániť vzniku ochorení srdca.   2Zuzana Matkovská, 25. apr 2018, o 15:36

Červených krviniek je v ľudskom tele najviac.

Antioxidanty, oxidačný stres a voľné radikály. Ako vplývajú na zdravie človeka?

Čo zatiaľ vie veda o antioxidantoch, oxidačnom strese a voľných radikáloch.   Zuzana Matkovská, 1. aug 2017, o 13:07

Pleť možno hydratovať aj pomocou masky.

Kakao prospieva pamäti, efekt sa dostaví za pár hodín

Vedci skúmali vplyv kakaa na kognitívne funkcie mozgu.   3Zuzana Matkovská, 3. júl 2017, o 18:25

Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si správne vybrať akumulátorovú techniku?
  2. Skvelý program pre deti? Pomôže výzva Gesto pre rodičov
  3. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME
  4. Samsung „zdivočel“. Za nákup ponúka späť až 2 tisícky
  5. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku
  6. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac
  7. Lokálne nákupy vo VIVO! Markete
  8. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií
  9. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark?
  10. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách
  1. Samsung „zdivočel“. Za nákup ponúka späť až 2 tisícky
  2. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME
  3. Garmin pridáva technológiu solárneho dobíjania
  4. Discover even more with the Spectacular Slovakia bundle offer
  5. Najviac slovenských dodávateľov vlastnej značky má COOP Jednota
  6. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku
  7. Nechceli ich pustiť na pozemok
  8. Užite si sedem dobrých rokov s hypotékou
  9. Skvelý program pre deti? Pomôže výzva Gesto pre rodičov
  10. V Poprade pribudnú byty, Barbora už rastie
  1. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 37 099
  2. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách 27 066
  3. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií 21 923
  4. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark? 17 412
  5. 15 miest v Grécku, na ktoré sú domáci najpyšnejší 13 276
  6. Ťažšie sa vám dýcha? Možno máte vlhký dom 12 936
  7. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 12 413
  8. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie – vyhnite sa im 10 955
  9. Magazín denníka SME: Leto v Čechách a na Morave 10 589
  10. Leto na Slovensku: Mimoriadny 48-stranový magazín týždenníkov MY 9 719