Anglický špecialista na výskum stresu doktor David Lewis zistil, že už tri až štyri šálky kávy znížia našu schopnosť sústrediť sa a zvýšia hladinu stresu. Prečo? Káva organizmus odvodní, ale kofeín oslabené telo povzbudí, a tým ho preťažuje. Lewis skúmal pitný režim vyše tisíc úradníkov. Až 75 percent opýtaných pilo viac ako trikrát denne kávu, čaj alebo kolu s obsahom kofeínu, každý dvadsiaty dokonca viac ako desať nápojov s kofeínom denne. A vyše polovice opýtaných sa sťažovalo na príznaky stresu. Stačí, keď organizmu chýbajú len dve percentá vody, koncentrácia prudko klesá a ľudia sú podráždení.
Tri až štyri šálky kávy nie sú škodlivé, ak množstvo kofeínu vyrovnáme pitím vody alebo iných nápojov bez kofeínu. (uj)
