Hamburgery ako droga?

Sladká kola, slané hranolčeky, kečup, sladkoslaný hamburger a presladený kokteil. Prečo to tým deťom tak chutí? Môže ísť o závislosť? Vedci už naznačili, že áno. Častá konzumácia vo „fast foodoch“ môže uviesť do pohybu hormonálne zmeny v tele. Tie ...


ILUSTRAČNÉ FOTO – INTERNET

Sladká kola, slané hranolčeky, kečup, sladkoslaný hamburger a presladený kokteil. Prečo to tým deťom tak chutí? Môže ísť o závislosť? Vedci už naznačili, že áno. Častá konzumácia vo „fast foodoch“ môže uviesť do pohybu hormonálne zmeny v tele. Tie spôsobia stratu sebakontroly pri jedle a prejedanie sa.

To znamená, že vypestovať si závislosť nemusíme len na drogách. Podobné účinky môžu mať podľa vedcov aj dve najväčšie hrozby štíhlej línie – hamburgery a hranolčeky. Vzniknutú závislosť dokonca prirovnávajú k návyku na heroín.

Hlavnými vinníkmi je predovšetkým cukor a tuk obsiahnutý v jedlách, ktoré sa označujú „fast food“.

„Naznačujú to nové poznatky týkajúce sa biologického pôsobenia rýchleho občerstvenia,“ informoval o objave odborný časopis New Scientist.

Tvrdenie vychádza z poznatkov vedcov z Princetonskej univerzity v americkom New Jersey získaných pri pozorovaní krýs. Keď vedci znížili v potrave krýs obsah cukru, krysy znepokojneli, začali sa triasť, ich správanie pripomínalo abstinenčné príznaky ako pri nedostatku nikotínu či morfia. „Niektoré zvieratá, a môžeme to rozšíriť aj na ľudí, sa môžu stať závislými na sladkom jedle,“ tvrdí vedec John Hoebel. Podľa neho jedlo obsahujúce veľa cukru stimuluje v mozgu opioidy, chemické látky navodzujúce šťastie. Rovnako sa správali krysy, ktoré zjedli sladké, slané a tučné jedlo.

Táto teória by sa mohla stať kľúčom k vysvetleniu, prečo západný svet tak rapídne tučnie.

(uj)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu?
  2. Odborári pokračujú v zbieraní podpisov za zastropovanie dôchodku
  3. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  4. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  5. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  6. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  7. Tip hypošpecialistu: Najlepší čas na Adlerovu je teraz!
  8. Jana Vaľová: Pokračujme po dobrej ceste
  9. Prečo sú pneumatiky dôležitejšie ako bezpečnostné pásy?
  10. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's?
  1. Rozprávkové tankovanie
  2. AAA Auto zorganizovalo autogramiádu
  3. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  4. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  5. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  6. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  7. Tip hypošpecialistu: Najlepší čas na Adlerovu je teraz!
  8. Jana Vaľová: Pokračujme po dobrej ceste
  9. Dôležité zmeny v založení s.r.o. od 1.9.2018
  10. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro
  1. Odborníčka na výživu: Večera maximálne 4 hodiny pred spánkom 21 457
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 875
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 418
  4. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 11 391
  5. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 8 899
  6. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 489
  7. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 6 910
  8. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 5 602
  9. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 835
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 4 220

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kočnera obvinili za prevody bytov vo Five Star Residence

Celkovo je obvinený už v štyroch prípadoch.

DOMOV

V byte z Gorily vraj Fico pil kolu, po rokoch v kauze vypovedal

Úrad špeciálnej prokuratúry nechce prezradiť, kedy šéfa Smeru vypočuli.

Stĺpček Petra Schutza

Fica síce v Gorile vypočuli, ale vždy mu to bolo jedno

Reforma polície nie je záležitosť týždňov.

TV SME

Koaliční poslanci problém v utajenej práci Danka nevidia

Ako reagujú na utajenú prácu Danka poslanci koalície.

Neprehliadnite tiež