Niektoré potraviny môžu predĺžiť život

Jedálny lístok môže mať veľmi negatívny, ale aj pozitívny vplyv na náš organizmus. Môže dokonca pôsobiť proti starnutiu. Ako ho zostaviť?

Často ani netušíme, aké zázračné vlastnosti skrývajú tie najjednoduchšie plodiny. Domáce druhy zeleniny a ovocia obsahujú dokonca viac ochranných látok proti rakovine ako exotické. Podľa niektorých odborníkov sú totiž ochranné látky častejšie práve v tých druhoch plodín, ktoré rastú v oblastiach chudobnejších na slnko. Osobitne bohatý na protirakovinové faktory je ružičkový kel, kapusta, karfiol, cesnak, rajčiny a jačmeň. (uj)

Potraviny chrániace pred starnutím

* celozrnný chlieb, ovsený, jačmenný, žitný chlieb

* nelúpané obilie, ovsené vločky, nelúpaná ryža, krupica

* sójové mlieko, ementál, parmezán, biojogurty

* kura, hus, morka

* losos, morský pstruh, sleď, krevety, ustrice, plody mora

* paradajky, špenát, mrkva, petržlen, kapusta, kel, brokolica, kukurica, pór

* cibuľa, špargľa, cesnak, fazuľa, klíčky strukovín, sója, výrobky zo sóje okrem sójovej omáčky, žerucha, hríby

* čerešne, jahody, marhule, broskyne, banány, ríbezle, citrusové plody, ostružiny, maliny, hrozno, černice, mango, kiwi, červený a žltý melón, avokádo, mandle, sušené ovocie, orechy – okrem kokosových

* ľanový olej, repkový olej, olivový olej, repkový margarín

* väčšina minerálnych vôd (čím viac železa obsahujú, tým lepšie), čierny a zelený čaj, zeleninové a rybie polievky

* červené víno

* majoránka, červená paprika, tymián, bazalka, škorica, zázvor, estragon, mäta, pažítka, rozmarín, šafrán, kurkuma, materina dúška

Potraviny urýchľujúce starnutie

* biely chlieb, piškóty, pripečené koláče

* predvarená lúpaná ryža, priemyselne vyrábané syry, mlieko obohatené železom

* tmavé mäso, údeniny, salámy, párky, šunka a iné mäsové priemyselné výrobky, slanina, masť, oškvarky, mozoček, ľadvinky, paštéty z bravčového mäsa

* tuniak, artičoky, šťuka, žralok, ryby v soľnej marináde, vyprážané ryby

* zelenina z oblastí zamorených priemyselnými hnojivami, hranolčeky, chipsy

* oblátky, sladké múčniky, zákusky s maslom alebo so šľahačkou, čokoláda, zmrzlina, mrazené krémy, sušienky, torty

* maslo, smotana, šľahačka, stužené tuky na vyprážanie, palmový olej, oleje lisované za tepla, podzemnicový olej

* voda z oblastí zamorených priemyselnými hnojivami, sladké malinovky, ovocné sirupy, nadmerné množstvo kávy, mäsové vývary, polievky z vrecúšok

* tvrdý alkohol

* kuchynská soľ, čierne korenie, chilli, kari, sójová omáčka, horčica

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  3. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  4. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  5. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  6. Kam do tepla v januári?
  7. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  8. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  9. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa
  1. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  2. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  3. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  6. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  7. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  8. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  9. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  10. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 14 660
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 896
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 4 758
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 985
  5. Kam do tepla v januári? 2 492
  6. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 385
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 351
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 242
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 311
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život 1 092

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Diskriminácia, sťažujú sa veriaci na nový poplatok za sobáš

Za cirkevný sobáš sa doteraz matričný poplatok neplatil, kresťanským aktivistom sa jeho zavedenie nepáči. Ministerstvo vnútra im sľubuje stretnutie.

DOMOV

Dobré ráno: Kto je to Štefan Harabin v roku 2018?

Konšpirácie už nestačia, Harabina chcú za prezidenta

KOMENTÁRE

Profesionálni kresťania objavili novú diskrimináciu

Úrady si účtujú poplatok za akýsi administratívny úkon.

Neprehliadnite tiež

Za šírenie Čiernej smrti môže človek, hovorí provokatívna štúdia

Morová pandémia zabila v polovici 14. storočia viac než tretinu obyvateľov Európy.

Snažil sa zastaviť svoje kýchnutie, roztrhol si hrdlo

Vzácny prípad ukazuje, prečo by ste nemali zadržiavať kýchanie.

Pamäť je zrejme pozostatkom pradávnej infekcie

Spomienky môžu vznikať vďaka vírusu, ktorý sa správa ako HIV.

Matka pandémií. Od vražednej Španielskej chrípky prešlo sto rokov

Mýty a poučenia, ktoré vzišli z najsmrteľnejšej pandémie modernej histórie.

Šesť krokov, ako predchádzať ochoreniam

Zdravotníci vytvorili zoznam, vďaka ktorému možno predísť veľkej časti ochorení.