SME
Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Niektoré potraviny môžu predĺžiť život

Jedálny lístok môže mať veľmi negatívny, ale aj pozitívny vplyv na náš organizmus. Môže dokonca pôsobiť proti starnutiu. Ako ho zostaviť?

Často ani netušíme, aké zázračné vlastnosti skrývajú tie najjednoduchšie plodiny. Domáce druhy zeleniny a ovocia obsahujú dokonca viac ochranných látok proti rakovine ako exotické. Podľa niektorých odborníkov sú totiž ochranné látky častejšie práve v tých druhoch plodín, ktoré rastú v oblastiach chudobnejších na slnko. Osobitne bohatý na protirakovinové faktory je ružičkový kel, kapusta, karfiol, cesnak, rajčiny a jačmeň. (uj)

Potraviny chrániace pred starnutím

* celozrnný chlieb, ovsený, jačmenný, žitný chlieb

Skryť Vypnúť reklamu

* nelúpané obilie, ovsené vločky, nelúpaná ryža, krupica

* sójové mlieko, ementál, parmezán, biojogurty

* kura, hus, morka

* losos, morský pstruh, sleď, krevety, ustrice, plody mora

* paradajky, špenát, mrkva, petržlen, kapusta, kel, brokolica, kukurica, pór

* cibuľa, špargľa, cesnak, fazuľa, klíčky strukovín, sója, výrobky zo sóje okrem sójovej omáčky, žerucha, hríby

* čerešne, jahody, marhule, broskyne, banány, ríbezle, citrusové plody, ostružiny, maliny, hrozno, černice, mango, kiwi, červený a žltý melón, avokádo, mandle, sušené ovocie, orechy – okrem kokosových

* ľanový olej, repkový olej, olivový olej, repkový margarín

* väčšina minerálnych vôd (čím viac železa obsahujú, tým lepšie), čierny a zelený čaj, zeleninové a rybie polievky

Skryť Vypnúť reklamu

* červené víno

* majoránka, červená paprika, tymián, bazalka, škorica, zázvor, estragon, mäta, pažítka, rozmarín, šafrán, kurkuma, materina dúška

Potraviny urýchľujúce starnutie

* biely chlieb, piškóty, pripečené koláče

* predvarená lúpaná ryža, priemyselne vyrábané syry, mlieko obohatené železom

* tmavé mäso, údeniny, salámy, párky, šunka a iné mäsové priemyselné výrobky, slanina, masť, oškvarky, mozoček, ľadvinky, paštéty z bravčového mäsa

* tuniak, artičoky, šťuka, žralok, ryby v soľnej marináde, vyprážané ryby

* zelenina z oblastí zamorených priemyselnými hnojivami, hranolčeky, chipsy

* oblátky, sladké múčniky, zákusky s maslom alebo so šľahačkou, čokoláda, zmrzlina, mrazené krémy, sušienky, torty

* maslo, smotana, šľahačka, stužené tuky na vyprážanie, palmový olej, oleje lisované za tepla, podzemnicový olej

Skryť Vypnúť reklamu

* voda z oblastí zamorených priemyselnými hnojivami, sladké malinovky, ovocné sirupy, nadmerné množstvo kávy, mäsové vývary, polievky z vrecúšok

* tvrdý alkohol

* kuchynská soľ, čierne korenie, chilli, kari, sójová omáčka, horčica

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 34 711
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 33 707
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 945
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 880
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 606
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 463
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 860
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 591
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 534
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 461
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračná fotografia.

Denník SME odhadol, aký bude očkovací kalendár.

18 h
Plošné testovanie na Covid-19.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 233-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 894 obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

6 h
DNES PÍŠE ELENA ELEKOVÁ

Na čom sa budeme smiať po pandémii

Elena Eleková

Som vďačná tým, ktorí nahrádzajú podráždenie a nenávisť radosťou.

20. jan