Mäso z grilu môže byť nebezpečné

Úporné hnačky, vysoké horúčky, vracanie, dehydratácia. Aj tak sa môže skončiť príjemná grilovacia párty. Nedopečené kurence, nedostatočne ugrilované stejky, klobásky či domáce hamburgery môžu spôsobiť nepríjemnú salmonelózu alebo tzv. kampylobakteriózu.

Veľkým rizikom sú napríklad kurence a hamburgery, ktoré boli pripravené na otáčacom grile, kde na už ugrilované mäso kvapká šťava zo surových kusov.

Zvlášť nebezpečné môžu byť tieto príjemné letné posedenia pre deti. Rodičia sú často v pokušení dať kúsok takejto dobroty aj batoľatám.

Ak kuracie mäso nie je dobre prepečené, môže sa to skončiť aj tragicky. U malých detí je totiž salmonelóza zvlášť nebezpečná. Pediatri dokonca varujú, že je to jedno z najvážnejších ochorení. Rodičia by preto nemali hnačku trvajúcu viac ako dva dni podceňovať a konzultovať ju s lekárom. Aj keď hnačka prestane, ochorenie sa môže usadiť napríklad do kĺbov alebo dokonca sa skončiť aj zápalom mozgových blán. (uj)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ochrana pred tropickou horúčavou
  2. Keď Slováci krotia morský vietor
  3. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  4. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  5. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  6. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000€
  7. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  8. Vizuálny smog je problém
  9. Reportáž: Na Záhorí vyrábajú svetové omietky
  10. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou
  1. Keď Slováci krotia morský vietor
  2. Ochrana pred tropickou horúčavou
  3. Pivovar Šariš investoval do kultúry
  4. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  5. Savills Investment Management kupuje Gdanski Business Center II
  6. Škôlka od srdca
  7. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000€
  8. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  9. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  10. Križovatka si vyžiada rozsiahlu odstávku teplej úžitkovej vody
  1. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 15 214
  2. Vizuálny smog je problém 9 550
  3. Reportáž: Hranolky z McDonald’s sú zložené z 5 ingrediencií 9 548
  4. Objavte najvzácnejšiu hubu na svete. Rastie na Liptove 7 336
  5. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou 5 354
  6. Spoznajte exotický Zanzibar od severu až po juh 4 544
  7. Prešovská Spinea tromfla Japoncov a spresnila roboty 4 329
  8. Dovolenka pri Mŕtvom mori a tipy na overené hotely 3 703
  9. Historickým vláčikom sa prichádza previezť stále viac turistov 3 600
  10. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 3 484

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTO

Vývojár palív v F1 pre SME: Niekedy vieme viac ako technici

Benoit Poulet už začína vyvíjať benzín na budúci rok.

DOMOV

Operoval Dančiaka. Nepomerili sme sa, vraví lekár Izák

Cukrovkár nemusí oslepnúť, ak dodržuje režim, zhodujú sa lekári.

Neprehliadnite tiež

Vzostup a pád rybieho oleja. Jete doplnky zbytočne?

Ako sa olej dostal z rýb do tabliet.