SME
Streda, 20. október, 2021 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Keď sa hamburger môže stať drogou

Hamburgery a hranolčeky môžu byť návykové ako narkotiká, tvrdia americkí vedci, ktorí pri výskume na potkanoch zistili, že cukry a tuky môžu vytvoriť v organizme takú silnú závislosť ako drogy. Tím výskumníkov z Princetonskej univerzity v New Jersey ...

Hamburgery a hranolčeky môžu byť návykové ako narkotiká, tvrdia americkí vedci, ktorí pri výskume na potkanoch zistili, že cukry a tuky môžu vytvoriť v organizme takú silnú závislosť ako drogy. Tím výskumníkov z Princetonskej univerzity v New Jersey zistil, že potkany kŕmené potravou, ktorá obsahovala 25 percent cukrov, sa správali veľmi nepokojne, keď im cukor prestali podávať.

Začali sa triasť a drkotať zubami, čo sú podľa vedcov symptómy, podobné tým, aké majú ľudia, ktorí prestanú organizmu dodávať nikotín alebo morfín. Vedci sa domnievajú, že našli dôkaz o vytváraní závislosti od cukrov a tukov, ktoré sa v hojnom množstve nachádzajú napríklad v obľúbenom rýchlom občerstvení. To by podporovalo tvrdenia, že prejedanie sa je dôsledkom nedostatku sebakontroly.

Skryť Vypnúť reklamu

Výskumníci dospeli k záveru, že jedlá s vysokým obsahom cukrov a tukov stimulujú v mozgu produkciu chemických látok, ktoré v nás vyvolávajú pocit spokojnosti a radosti. Práve preto si podľa nich niektorí ľudia vytvoria závislosť od sladkostí a mastných jedál.

Niektorí odborníci však teórie o závislosti od jedla spochybňujú. Doterajšie dôkazy sa im zatiaľ nezdajú presvedčivé.

(uj, tasr)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
  3. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  4. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
  5. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  6. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma
  7. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok
  8. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  9. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  10. Tiguan eHybrid: bežné problémy plug-in hybridov sa ho netýkajú
  1. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  2. QSI International School of Bratislava
  3. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  4. Pestovateľské workshopy pre deti v Šamoríne
  5. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  6. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok
  7. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  8. Najmenšie ponožky sa už nestrácajú
  9. Zahraničná študentská mobilita bez bariér
  10. Tiguan eHybrid: bežné problémy plug-in hybridov sa ho netýkajú
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 220
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 13 233
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 147
  4. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 4 834
  5. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 877
  6. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 715
  7. Aký polystyrén je najlepší na zatepľovanie? Sivý robí divy 3 655
  8. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 482
  9. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 3 288
  10. Bratislavu bude sprevádzať luxus 3 199
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pracovník Martinskej univerzitnej nemocnice.

Reálne platy im pre infláciu poklesnú ako každému.


8 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Český prezident je vo vážnom stave.


a 2 ďalší 7 h

Neprehliadnite tiež

Sanatórium Dr. Guhra v Tatranskej Polianke sa špecializuje na respiračné ochorenia.

Čo je ústavný liečebný pobyt?


17 h
Traumatológ Daniel Knapp

Náhrada kĺbu vydrží približne pätnásť rokov.


18. okt
Žiadna štúdia nepotvrdila, že človek môže byť závislý od cukru.

Presvedčenie, že cukor je návykový, je mylné.


a 1 ďalší 15. okt
Ilustračné foto

Ako jesť čokoládu a kakao, aby prospievali zdraviu.


14. okt
Skryť Zatvoriť reklamu