Nie ste spokojní so svojím zdravím, bolia vás kĺby, máte nadváhu, nadúva vás, máte migrény a bolesti chrbtice? Chcete s tým niečo urobiť? Skúste to s nami, krok za krokom. Na každý týždeň máme pre vás pripravené pripravené rady a tipy. Zmenu stravovacích návykov by mal každý človek prekonať počas 8 až 12 týždňov.
Úloha 8. týždňa:
Zaradili ste už do svojho jedálneho lístka ľanové semeno? Ak nie, urobte tak. Je ideálny na prečistenie organizmu, ale ocenia ho aj ženy v prechode. Obsahuje totiž fytoestrogény, takže vie zmierniť príznaky klimaktéria, ako návaly, depresie, závraty, sčervenanie, osteoporózu či zmeny nálady.
Ľanové semeno treba pomlieť na makovom mlynčeku a zjesť denne 1-2 lyžice alebo namočiť v pohári vody.
Cvičenie:
Zvýšte denné prechádzky. Postupne by sme sa mali dopracovať až k štyrom hodinám pohybu denne. Cvičenie totiž zväčšuje aj obsah minerálov vo vašich kostiach.
Vyskúšajte:
Skvelú a zdravú židovskú pochúťku - Hummus
(recept je pre 2 osoby)
Potrebujete:
- 200 ml cícera
- 6-7 lyžíc vody, štipku soli
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- 2 strúčiky cesnaku
- 3 lyžice sezamovej pasty tahini
- červenú mletú papriku, zelenú vňať
V mixéri nahladko rozpasírujte varený cícer, vodu, v ktorej sa cícer varil, soľ a citrónovú šťavu na hladkú pastu. Pridajte prelisovaný cesnak a sezamovú pastu tahini. Ak ju nezoženiete, predáva sa vo vegetariánskych obchodoch, použite sezamový olej a zomleté sezamové semienka. Pred podávaním vychlaďte v chladničke, poprášte mletou paprikou a ozdobte zelenou vňaťou. Podáva sa s tenkými kolieskami grahamových rožkov alebo tenkými pšeničnými plackami, ktorými sa hummus naberá.
(uj)
