SME
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Protistresová špajza

Žihľavový špenát

Natrháme asi 50 kusov mladých vrcholcov žihľavy i s listami. Rýchlo umyjeme a potom na drobno pokrájame, respektíve s trochou vody zmixujeme v mixéri. Dáme na 30 minút postáť vo vode a precedíme. To, čo ostane na sitku, podusíme a ďalej pripravujeme ako tradičný špenát. Ani šťavu z precedenej žihľavy nevylejeme. Pijeme ju po dúškoch, pretože obsahuje veľmi cenné látky, ktoré v syntetických liekoch nenájdeme. Takúto žihľavovú malinovku pripravujeme i tak, že žihľavu necháme vo vode stáť i niekoľko hodín a po dúškoch pijeme. Tak ako žihľavový si môžeme pripraviť aj "špenát" zo štiavu (kyslé lístky), ktorý už začína rásť.

Skryť Vypnúť reklamu

Podbeľ proti kašľu

Podbeľ patrí medzi najstaršie liečivé rastliny a vynikajúco účinkuje pri odstraňovaní kašľa - napokon, tvorí hlavnú súčasť známeho lieku Tussilanu, ktorý sa využíva pri liečení kašľa. Netradičnejším spôsobom liečby je vdychovanie dymu podbeľa, napríklad ak rastlinku nahádžeme na ohník na jarnej vychádzke.

Púpavový šalát

Vyskúšajte púpavový šalát, ktorý sa pripravuje z mladých lístkov. Sú príjemne horkasté a možno ich upraviť podľa chuti citrónovou šťavou s vodou a trochou rozpusteného medu, jemným rastlinným olejom, jablčným octom i ľahkým bielym prírodným vínom. Bylinkári odporúčajú, aby sme sa naučili konzumovať aj mladé duté surové byle púpavy, ktoré sú horkasté, ale po častejšej konzumácii to prestane prekážať. Púpava je vynikajúca rastlina, podporujúca látkovú výmenu, s obsahom vitamínov a minerálov.

Skryť Vypnúť reklamu

Bylinková pálenka na Veľkú noc

Proti jarnej únave je výborným prostriedkom bylinková horká, ktorú pripravujú na Spiši tak, že do bielej pálenky (vodky) pridávajú rozličné byliny a koreniny. Príjemnú chuť má vodka obohatená o sušené borievky, niekoľko zrniek anízu, citrónovú kôru, rascu, puškvorec, koreň angeliky, ale i zopár lístkov šalvie, materinej dúšky, zádušníka brečtanového, lístia z jahody a podobne. Koreniny a rastlinky necháme v pálenke 10 dní postáť, potom prefiltrujeme. Pije sa po kalíškoch na zlepšenie látkovej výmeny a podporu trávenia. Na juhu Slovenska vylepšujú nápoje pridaním feferónok.

Breza

Brezy patria v arzenáli bylinkárok medzi najosvedčenejšie prostriedky proti jarnej únave. Na očistné kúry sa používa brezová šťava, ktorá má sladkokyslú chuť a získava sa narezaním kôry stromov. Možno z nej robiť aj brezové víno - šťavu zmiešame s cukrom, bielym prírodným vínom, citrónovou šťavou a stočíme po vykvasení do fliaš. (eb)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Zelená Bratislava
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 990
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 040
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 211
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 348
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 322
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 123
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 911
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 966
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 812
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 749
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Oravčanov hanili za svadby, teraz sú vzorom. A poďakujte vojakom, znelo z každej dediny

Celoštátne testovanie ohrozuje neistá ochota zdravotníkov.

Rad v Donom Kubíne pred mestským kultúrnym strediskom o 8:55 h.

Prvá západná krajina, ktorá sa pokúša plošne testovať, píšu o Slovensku

Netreba odhaliť každého pozitívneho, vysvetľuje odborník.

Odberové miesto v dolnokubínskej nemocnici.
Komentár Bena Cunninghama

Mýli sa pápež?

Akú hodnotu má vyhlásenie cirkvi, ak sa dá jednoducho zmeniť?

Ben Cunningham.
Limuzína, v ktorej sa viezol predseda parlamentu Boris Kollár.