SME
Streda, 23. jún, 2021 | Meniny má SidóniaKrížovkyKrížovky

Protistresová špajza

Žihľavový špenát

Natrháme asi 50 kusov mladých vrcholcov žihľavy i s listami. Rýchlo umyjeme a potom na drobno pokrájame, respektíve s trochou vody zmixujeme v mixéri. Dáme na 30 minút postáť vo vode a precedíme. To, čo ostane na sitku, podusíme a ďalej pripravujeme ako tradičný špenát. Ani šťavu z precedenej žihľavy nevylejeme. Pijeme ju po dúškoch, pretože obsahuje veľmi cenné látky, ktoré v syntetických liekoch nenájdeme. Takúto žihľavovú malinovku pripravujeme i tak, že žihľavu necháme vo vode stáť i niekoľko hodín a po dúškoch pijeme. Tak ako žihľavový si môžeme pripraviť aj "špenát" zo štiavu (kyslé lístky), ktorý už začína rásť.

Skryť Vypnúť reklamu

Podbeľ proti kašľu

Podbeľ patrí medzi najstaršie liečivé rastliny a vynikajúco účinkuje pri odstraňovaní kašľa - napokon, tvorí hlavnú súčasť známeho lieku Tussilanu, ktorý sa využíva pri liečení kašľa. Netradičnejším spôsobom liečby je vdychovanie dymu podbeľa, napríklad ak rastlinku nahádžeme na ohník na jarnej vychádzke.

Púpavový šalát

Vyskúšajte púpavový šalát, ktorý sa pripravuje z mladých lístkov. Sú príjemne horkasté a možno ich upraviť podľa chuti citrónovou šťavou s vodou a trochou rozpusteného medu, jemným rastlinným olejom, jablčným octom i ľahkým bielym prírodným vínom. Bylinkári odporúčajú, aby sme sa naučili konzumovať aj mladé duté surové byle púpavy, ktoré sú horkasté, ale po častejšej konzumácii to prestane prekážať. Púpava je vynikajúca rastlina, podporujúca látkovú výmenu, s obsahom vitamínov a minerálov.

Skryť Vypnúť reklamu

Bylinková pálenka na Veľkú noc

Proti jarnej únave je výborným prostriedkom bylinková horká, ktorú pripravujú na Spiši tak, že do bielej pálenky (vodky) pridávajú rozličné byliny a koreniny. Príjemnú chuť má vodka obohatená o sušené borievky, niekoľko zrniek anízu, citrónovú kôru, rascu, puškvorec, koreň angeliky, ale i zopár lístkov šalvie, materinej dúšky, zádušníka brečtanového, lístia z jahody a podobne. Koreniny a rastlinky necháme v pálenke 10 dní postáť, potom prefiltrujeme. Pije sa po kalíškoch na zlepšenie látkovej výmeny a podporu trávenia. Na juhu Slovenska vylepšujú nápoje pridaním feferónok.

Breza

Brezy patria v arzenáli bylinkárok medzi najosvedčenejšie prostriedky proti jarnej únave. Na očistné kúry sa používa brezová šťava, ktorá má sladkokyslú chuť a získava sa narezaním kôry stromov. Možno z nej robiť aj brezové víno - šťavu zmiešame s cukrom, bielym prírodným vínom, citrónovou šťavou a stočíme po vykvasení do fliaš. (eb)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  2. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  3. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  4. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  5. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  6. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  8. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  9. Kam patria rolky z toaletného papiera? Dávať dole etikety zo sklenených nádob?
  10. Stiahnite si stovky e-kníh
  1. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  2. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  3. Václav Vydra: Ako nedostať pokutu v úseku kde je meraná rýchlosť
  4. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  5. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  6. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  7. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  8. Stiahnite si stovky e-kníh
  9. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  10. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 719
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 607
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 7 356
  4. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 7 264
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 069
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 3 932
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 3 335
  8. Crème de la crème po slovensky 3 250
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 895
  10. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 2 217
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Branislav Harabin na zasadnutí Súdnej rady.

Súdna rada už dočasne odstavila zvolenského sudcu Miľana. Tiež nenosil rúško.


15 h
Cynická obluda

Žiaden iný kostlivec v skrini na súčasných konšpirátorsko-antivaxersko-zadubených voličov nemal horší účinok.


Očkovanie proti covid-19.

Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 502 obetí.


a 4 ďalší 10 h