Konzumácia proteínov obsiahnutých v mäse zvyšuje riziko rakoviny žalúdka

Washington 17. októbra (TASR) - Ľudia, ktorí konzumujú veľké množstvá cholesterolu, proteínov živočíšneho pôvodu a vitamínu B12, sa vystavujú vysokému ...

Washington 17. októbra (TASR) - Ľudia, ktorí konzumujú veľké množstvá cholesterolu, proteínov živočíšneho pôvodu a vitamínu B12, sa vystavujú vysokému riziku špecifickej rakoviny žalúdka.

Naopak, tí, čo si stravu spestrujú aj potravinovými doplnkami s obsahom vitamínu C, majú až o 40 percent nižšie riziko výskytu rakoviny žalúdka, známej aj ako adenokarcinóm pažeráku a gastrického kardia, oznámili v utorok vedci z univerzity Yale. Ich zistenia len potvrdili, že konzumentov rastlinnej stravy bohatej na vlákninu a vitamíny a naopak vyhýbajúcich sa mäsitým jedlám a mliečnym výrobkom ohrozuje rakovina najmenej.

Výsledky výskumu boli publikované v časopise Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, ktorý podporuje najmä výskum hľadajúci súvislosti medzi konzumáciou stravy živočíšneho pôvodu a rakovinou.

Susan Maynová spolu s kolegami z Yale skúmali 1700 osôb - ich stravovacie návyky porovnávali s rodinnou anamnézou. Porovnávali 1095 ľudí s rakovinou so 687 zdravými dobrovoľníkmi.

"Vedecké dôkazy potvrdzujú, že až pod tretinu úmrtí na rakovinu v USA sa podpíšu práve nutričné faktory," informovala American Cancer Society. Maynesovej tím navyše medzi ďalšie rizikové faktory zaradil obezitu.

Štatistiky dokazujú, že za posledných 30 rokov sa výskyt adenokarcinómu zvýšil o 300 percent v USA a o 10-20 percent v Európe a Austrálii. Experti preto ako prevenciu odporúčajú jesť veľa ovocia a zeleniny a maximálne obmedziť jedálniček pozostávajúci z mäsa a tučných mliečnych produktov.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  2. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  3. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  4. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín
  5. S novou optikou máte v Poprade rýchlosť a kvalitu zaručenú
  6. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi
  7. Nenechajte svojich zamestnancov „vyhorieť“!
  8. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý
  9. Získajte špičkovú klimatizáciu a toto leto ušetrite na elektrine
  10. ZOC MAX Prešov má za sebou úspešnú desaťročnicu
  1. Poľovníkom sa nestaneš, musíš sa ním narodiť!
  2. Bratislava začína s výstavbou bulváru Mlynské nivy
  3. Tréningové moduly HACCP online
  4. Kuba má záujem o spoluprácu s SPU v Nitre
  5. Návštevníkov Gardenie zaujali expozície SPU v Nitre
  6. Slováci si nevedia predstaviť svoj deň bez chleba a pečiva
  7. Vieme, čo môže spôsobovať neplodnosť u mužov a žien
  8. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  9. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  10. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  1. Toto sú zdravotné problémy, o ktorých muži nehovoria 20 357
  2. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý 13 051
  3. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín 12 429
  4. Jordánsko: Najkrajšie miesta kráľovstva v púšti 10 861
  5. Miesta v Rakúsku, ktoré by ste mali vidieť. Kúsok za Bratislavou 8 030
  6. Vajíčka, chlebíky či niečo sladké? Kam v Bratislave na raňajky? 6 455
  7. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta 5 865
  8. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi 3 962
  9. Nový projekt v Karlovej Vsi sa teší obrovskému 3 268
  10. Nenechajte svojich zamestnancov „vyhorieť“! 3 081

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Orbán môže zničiť posledný pilier nezávislosti. V ohrození sú súdy

Chystané zákony už vyháňajú z Budapešti Sorosovu mimovládku, súdnictvo zatiaľ zostáva pomerne nezávislé.

ŠPORT

ONLINE: Trenčín odmieta dať titul Banskej Bystrici na domácom ľade

Prenos môžete sledovať online s nami.

KOMENTÁRE

Vyháňač diabla Viktor sa nevzdáva

Zatvorením úradovne v Maďarsku by OSF šla Fideszu fakticky v ústrety.

Neprehliadnite tiež

Prípravky na intímnu hygienu štúdia spojila s infekciami

Za popularitu kozmetiky môže najmä markting, nie potreby tela.

Chlapca liečila slinami besného psa. Lekári sú zhrození

Homeopatka dala dieťaťu potenciálne smrtiaci roztok s besnotou.

Slanšie ako morská voda. Analýza chlebov ukázala vysoké množstvá soli

Ktoré druhy chleba dopadli v analýze najhoršie?

Rakovina. Môže za ňu osud, či životný štýl?

Dvojica štúdií prináša odpoveď, nakoľko si je možné znížiť riziko rakoviny.

Chcete byť rodičom? Schudnúť a lepšie jesť musíte ešte pred počatím

Po počatí býva neskoro. Zdravie detí odráža stravu rodičov