Dobré rady:

Ryžu pred varením nepreplachujte. Dajte ju vriacej vody a varte sedemnásť minút. V horúcej vode ju nechajte niekoľko minút dôjsť, až potom ju dajte na sitko a nechajte odkvapkať. Bude sypká, nebude sa lepiť a bude uvarená.

*

* Do hotového hovädzieho vývaru dajte po uvarení a odstavení za lyžičku koňaku. Najradšej mám Remy Martin.

* Do hovädzieho vývaru tesne pred dovarením pridajte za kalíšok tokajského. Miešajte!

* Rezne, ktoré práve obaľujete, len zľahka položte do múky, nepritláčajte ich z jednej či z druhej strany. To isté platí o namáčaní do vajíčka a obaľovaní v strúhanke!

* Vypražené rezne neukladajte na ležato, ale ich do misky postavte na hranu. Na spodok misky dajte najprv obrúsok, vypije zvyšný olej.

* Cestoviny varte o dve minúty menej, ako káže návod, ale po dovarení ich ešte nechajte v horúcej vode päť minút dôjsť, až potom ich zlejte.

* Rezne opražte na každej strane iba raz! Na tej strane, z ktorej ste ich už raz opražili, ich už druhý raz nepražte. Budú krehkejšie.

(Podľa knihy Recepty Paľa Mikulíka zostavenej Jánom Kamenistým)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  2. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  3. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  4. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  5. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  6. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  7. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne
  8. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami?
  9. Liek na obezitu v reklamách nenájdete
  10. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  1. Predaj poistenia motorových vozidiel cez web rastie a bude rásť
  2. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  3. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  4. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  5. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  6. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  7. V bratislavskom Poluse vystrájali čerti :-)
  8. Pred Auparkom vystúpi Veronika Rabada, chýbať nebude ani Mikuláš
  9. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  10. ZSSK: Bratislavu a Zürich spojí priamy rýchlovlak
  1. Na školách potrebujeme kontroverznejšie témy. Byť ticho nepomáha 21 833
  2. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 20 057
  3. Prehrieva sa vám mobil? Môžete prísť o peniaze 14 035
  4. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 13 554
  5. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 11 340
  6. Kramáre prešli zmenami. Detským pacientom viac chutí jesť 9 707
  7. Liek na obezitu v reklamách nenájdete 6 265
  8. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 4 583
  9. Nový Supermarket Fresh Plus v centre je nabitý novinkami 4 473
  10. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami? 4 303

Hlavné správy zo Sme.sk

PREŠOV KORZÁR

Obvineného kanadského profesora sa zastávali aj matky dievčat (fotogaléria)

Mušinka: Tento prípad nie je detská pornografia.

Píše Marek Maďarič

Upratovačka nevycestovala, minister zostal (píše Marek Maďarič)

Ak minister Lajčák potreboval garancie, aby zostal v pozícii ministra, mal si ich pýtať aj od poslanca Marčeka.

SVET

Delegáti krajín v Marrakéši prijali Globálny pakt OSN

Na konferencií OSN sa v pondelok stretli zástupcovia z približne 150 krajín.

Neprehliadnite tiež

Liek na obezitu v reklamách nenájdete

Najrizikovejšia choroba sa dá diagnostikovať krajčírskym metrom.