SME
Nedeľa, 26. jún, 2022 | Meniny má Adriána

Tip na ľahké letné jedlo

Lístkový závin s tofu a zeleninou

ILUSTRAČNÉ FOTO - ARCHÍV SME

Lístkový závin s tofu a zeleninou

500 g tofu, 300 g mrazeného hrachu, 200 g mrazenej kukurice, 200 g mrazenej mrkvy, 15 g solčanky, 100 g rastlinného masla, 230 g cibule, 25 g oleja, 0,05 g karí korenia, 500 g lístkového cesta. Vyjde 13 porcií.

Tofu zmixujeme s cibuľou a primiešame k zelenine. Všetko ochutíme solčankou a karí korením. Zmes natrieme na plát cesta, primastíme kockami rastlinného masla. Plát zvinieme do rolády a pomaly pečieme na vymastenom plechu. Podávame so zemiakmi alebo samostatne.

Rizoto s tofu a šampiňónmi

300 g ryže (najzdravšia je celozrnná), 250 g šampiňónov, 250 g tofu, kápia, olej, 1 cibuľa, droždie Tebi, sójová omáčka, drvená rasca, mletá sladká paprika, soľ.

Na rozpálenom oleji rýchlo opečieme na kocky pokrájané tofu. Pridáme k nemu plátky šampiňónov, posekanú cibuľu a rascu. Zmes posolíme, poprášime mletou paprikou, podlejeme trochou vody a necháme krátko dusiť. Keď sú šampiňóny mäkké, primiešame vopred uvarenú ryžu. Rizoto ochutíme droždím Tebi a sójovou omáčkou, prizdobíme prúžkami kápie.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  2. Nalaďte sa na svoje mladšie ja s rádiom Vlna
  3. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku
  4. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk
  5. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu
  6. Inovatívna diagnostika - moderná budúcnosť zdravotníctva
  7. Slovákov láka zakladanie fondov, no väčšina preferuje zahraničie
  8. Appka, ktorá hľadá predražené platby, je už v slovenskej verzii
  1. Na čo slúžia bubnové kosačky a ako vybrať tú správnu?
  2. V Košiciach vznikla inkluzívna škola s finančnou podporou grantu
  3. Lekár U19: „Majstrovstvá Európy sú pre nás vyvrcholením"
  4. Tatra banka získala 2 prestížne ocenenia
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku
  7. Nalaďte sa na svoje mladšie ja s rádiom Vlna
  8. BILLA vstupuje do sveta e-commerce
  1. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 27 393
  2. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu 9 509
  3. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 6 045
  4. 91 kreslených správ o Slovensku, Ukrajine a celom svete 4 848
  5. Máte v hľadáčiku dovolenku v Turecku? Táto inšpirácia padne vhod 4 597
  6. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk 3 779
  7. Jedinečný rodinný All Inclusive hotel vás privíta aj toto leto! 2 928
  8. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME 2 620
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vstup do Národného parku Poloniny.

Štát podporu z plánu obnovy nedomyslel.


17. jún
Zuzana Kepplová.

Balíček je Sputnik, a preto vieme, čo by malo nasledovať.


5 h
Pelotón počas jednej z horských etáp na Tour de France 2018.

Thierry Gouvenou vysvetľuje, ako plánuje trasu etáp na Tour de France.


11 h
Volodymyr Zelenskyj v najnovšom videopríhovore.

Vojna na Ukrajine pokračuje.


a 4 ďalší 20m
SkryťZatvoriť reklamu