Potrebujete: 320 g tofu, 30 g cibule, 150 g sójovej omáčky, 30 g soli, 300 g oleja, 0,5 g zázvora mletého, 50 g sezamu bieleho, 20 g slnečnicových semienok, 600 g strúhanky. Vyjde vám 10 porcií.
Tofu a ostatné suroviny pomelieme, ochutíme soľou a sójovou omáčkou, pridáme strúhanku, dobre vymiešame. Z hmoty vytvarujeme šišky, ktoré ukladáme na vymastený plech a upečieme v horúcej rúre. Ako príloha je vhodná zemiaková kaša a zeleninový šalát.