SME

Mäso zo pštrosa môže nahradiť hovädzinu

Berlín 10. decembra (TASR) - Najväčším vtákom na svete je pštros. A to je len jeden zo superlatívov týchto neobyčajných zvierat, ktoré dorastajú až ...

Berlín 10. decembra (TASR) - Najväčším vtákom na svete je pštros. A to je len jeden zo superlatívov týchto neobyčajných zvierat, ktoré dorastajú až do výšky troch metrov a vážia 150 kilogramov.

Pre človeka boli a aj sú zaujímavé predovšetkým kvôli krásnemu periu. Za skutočnosť, že pštros prežil do dnešných dní, možno ďakovať existencii pštrosích fariem.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Prvú z nich založili v roku 1838 v Južnej Afrike. V roku 1910 vyvážali juhoafrickí farmári ročne 370.000 kilogramov pštrosieho peria.

SkryťVypnúť reklamu

V dnešnej dobe žiadajú odberatelia predovšetkým pštrosiu kožu. V súvislosti s výskytom BSE sa už objavili úvahy, že vhodnou alternatívou k hovädziemu mäsu by mohlo byť práve pštrosie mäso. Chov pštrosov v strednej Európe je však problematický kvôli nevhodným klimatickým podmienkam - hlavne kvôli chladu a vlhkosti. Pštrosy obľubujú skôr teplo a suchšie prostredie saván.

Pštrosy majú vynikajúci sluch a zrak a sú akýmisi prirodzenými ochrancami pre mnohých obyvateľov stepi - napríklad pre zebry, antilopy a gazely.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Komerčné články

  1. Čo bude toto leto in?
  2. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  3. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  4. Kam smerujú peniaze bohatých?
  5. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  6. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je
  7. Prémiové bankovníctvo je dnes o osobnom prístupe a inováciách
  8. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad
  1. Dovolenka v Egypte: Kde sú pláže pre deti a kde podmorský život?
  2. Čo bude toto leto in?
  3. Najkrajšie letné túry, cyklotrasy, jazerá a pamiatky v Rakúsku
  4. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú
  5. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie
  6. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum
  7. Crème de la Crème štartuje už čoskoro
  8. Kam smerujú peniaze bohatých?
  1. „Dracula“ z Banskej Bystrice. K športu sa dostal z recesie 8 487
  2. Krmivá pre psov inak: naozaj záleží na tom, čo pes je 8 250
  3. V Japonsku vlaky meškajú len vo filmoch. Aj jedlo má pravidlá 5 907
  4. Kam smerujú peniaze bohatých? 3 878
  5. Upokoj svoju poškodenú pleť: Takto jej vrátiš prirodzený vzhľad 3 481
  6. V Košiciach vzniká nové digitálne epicentrum 3 175
  7. Starý? Tučný? Exot? Pod červenou strechou sa nálepky nedávajú 2 954
  8. Viete správne založiť oheň? Podľa kachliara to robíte zle 2 098
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu