SME
Streda, 4. august, 2021 | Meniny má Dominik, DominikaKrížovkyKrížovky

Každý deň by sme mali zjesť päť dlaní ovocia a zeleniny

Päť porcií ovocia a zeleniny denne výrazne znižuje riziko nádorových a srdcovocievnych ochorení. To vedci už dávno dokázali. Ak si uvedomíme, že ovocím a zeleninou možno predchádzať rakovine hrubého čreva, prsníkov, pľúc, žalúdka, prostaty, stojí nám ...

Päť porcií ovocia a zeleniny denne výrazne znižuje riziko nádorových a srdcovocievnych ochorení. To vedci už dávno dokázali. Ak si uvedomíme, že ovocím a zeleninou možno predchádzať rakovine hrubého čreva, prsníkov, pľúc, žalúdka, prostaty, stojí nám to za to.

Ako to však dennodenne dodržať?

Ing. Katarína Šramková z Katedry výživy ľudí Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

Má niekoľko jednoduchých tipov, trikov a rád, ako to zvládnuť bez náročného váženia či podrobného prepočítavania.

Skryť Vypnúť reklamu

Koľko ovocia a zeleniny je päť porcií?

Denne by sme mali zjesť asi 500-600 gramov ovocia a zeleniny. To možno dosiahnuť tromi porciami zeleniny a dvoma porciami ovocia denne. Pre dospelých sa odporúča konzumovať denne 400 gramov zeleniny a 250-300 gramov čerstvého ovocia. Čerstvé ovocie možno zameniť za 25 gramov sušeného ovocia. Jednu porciu ovocia a zeleniny možno nahradiť pohárom (asi 200 ml) čerstvo vytlačenej zeleninovej alebo ovocnej šťavy, prípadne kvalitnej hotovej šťavy.

Zmeriame to dlaňami

Nepotrebujete váhy - ako meradlo na určenie veľkosti jednej porcie možno použiť dlaň. Päť porcií rovná sa päť dlaní plných ovocia alebo zeleniny. Jedna porcia väčšiny ovocia a zeleniny sa zmestí do dlane. Takto sa podľa princípu: "Malí ľudia - malé dlane, veľkí ľudia - veľké dlane" uvádzajú potrebné množstvá prispôsobené veku. Veľké ruky - veľké porcie a opačne. Keďže sú detské ruky menšie, deti podľa tejto zásady dostávajú aj menšie porcie, teda toľko, koľko je pre ne primerané.

Skryť Vypnúť reklamu

Takto si môžete odmerať porciu ovocia:

1 dlaň: jedno jablko, hruška, pomaranč, broskyňa veľkosti dlane.

2 dlane: jahôd, malín, čučoriedok, ríbezlí

1 dlaň: sušených marhúľ, sliviek, datlí alebo dve figy.

Z čerstvej zeleniny predstavuje jednu porciu zelenina tiež veľkosti dlane. Z nakrájanej či inak mechanicky spracovanej i zmrazenej zeleniny tvoria jednu porciu dve plné dlane.

Všeobecne je jedna porcia ovocia a zeleniny ľahko merateľná aj tak, že zodpovedá jednému plnému poháru (asi 200 ml).

Triky, ako zjesť denne päť porcíí

1. trik: Zvyknite si vypiť na raňajky pohár ovocnej alebo zeleninovej šťavy.

2. trik: Zdvojnásobte svoju porciu zeleniny. Pripravte na obed celý karfiol, použite celé balenie mrazenej zeleniny, vezmite si celý šalát.

3. trik: Konzumujte v čase olovrantu ovocie.

Skryť Vypnúť reklamu

4. trik: Skúste začať večeru pravidelne pohárom ovocnej šťavy.

5. trik: jednu z piatich porcií zameňte za pohár zeleninovej alebo ovocnej stopercentnej šťavy či koncentrátu. (uj)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  7. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  2. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  3. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  4. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  5. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  6. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  7. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  8. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  9. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  1. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 674
  2. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 4 475
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 4 158
  4. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 971
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 918
  6. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 3 712
  7. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 569
  8. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 541
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 343
  10. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách? 2 249
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Generálny prokurátor Jaromír Čižnár počas tlačovej besedy.

Vo funkcii skončil ešte skôr, ako zvolili jeho nástupcu.


11 h
Slovenský dvojkajak v zložení Samuel Baláž (vpredu), Adam Botek.

Sledujte online letnú olympiádu.


Sportnet 5 h