SME
Piatok, 29. máj, 2020 | Meniny má VilmaKrížovkyKrížovky

Veľká čokoládová vojna: Dobrá správa pre slovenskú čokoládu

Jedna z najdlhších a najzúrivejších vojen 20. storočia nebola vraj v Európe uskutočnená v priebehu prvej či druhej svetovej vojny, ale omnoho neskôr. Aspoň tak to tvrdia výrobcovia čokolád.

Ide o „Veľkú čokoládovú vojnu“ – jej jadro spočíva v tom, čo je a čo nie je čokoláda. Tento problém sa rieši už vyše dvadsať rokov nielen v Európskej únii, ale takmer na celom svete. Niektoré štáty zastávajú totiž názor, že ak je do výrobku pridaný rastlinný tuk, už nejde o pravú čokoládu.

Medzi tieto krajiny patrí napríklad aj Belgicko, tradičný výrobca vynikajúcej čokolády. Veľká Británia a niektoré ďalšie krajiny naopak tvrdia, že pridávanie rastlinného tuku ku kakaovému maslu nie je falšovaním čokolády, ale úplne legálny postup. Kompromisný návrh limitu maximálneho obsahu rastlinného tuku vo výške 5 percent stále niektoré krajiny odmietajú.

Skryť Vypnúť reklamu

„Český spotrebiteľ má napríklad tú smolu, že vlastník najväčšieho českého výrobcu čokolády Orion patrí medzi „rastliniakov“ a Orion teda nevyrába jedinú čokoládu bez prídavku rastlinného tuku,“ tvrdí MUDr. Tereza Vrbová.

Dobrá správa pre Slovensko je, že značky Figaro žiaden rastlinný tuk neobsahujú. To isté platí aj pre švajčiarske, dánske a iné kvalitné čokolády. (uj)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rastislav Velič: Vďaka našej novej zmenke sme opäť priekopníkmi
  2. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  3. Vyberte si tú správnu dezinfekciu šetrnú k pokožke
  4. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku
  5. Need an insight into the topic of investment and trust funds?
  6. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky
  7. Zabezpečujeme certifikované MBA programy
  8. Ako efektívne ušetriť na platbách za energie?
  9. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo
  10. Podvodníci na internete útočia počas koronakrízy agresívnejšie
  1. 5 užitočných rád, ako si vybrať správnu klimatizáciu
  2. Ako vyberať AKU techniku?
  3. Sunar s ešte lepšou receptúrou a v novom šate
  4. Night Vision: Jak dobre vidí vaša autokamera v noci?
  5. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  6. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  7. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  8. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  9. Minerálna vlna má vysokú pevnosť aj vo väčších hrúbkach
  10. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku
  1. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky 20 207
  2. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku 15 760
  3. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými? 14 531
  4. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo 12 381
  5. Ako správne dezinfikovať byt, bytový dom, auto či firmu 10 719
  6. Pandémia odhalila, ako fungujú vysielače v krajine 10 324
  7. Tieto veci robí banka, aby bola v bankomatoch hotovosť 10 214
  8. Ako vytriediť Mekáč doma? 9 719
  9. 5 tipov, ako si vlastnoručne zlepšiť bývanie. Zvládne ich každý 9 580
  10. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME 9 576
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Na predaj sú stovky reštaurácií. Korona začala čistiť gastro trh

Nového majiteľa hľadajú podniky po celom Slovensku.

Kaviareň Siedma struna je tiež v ponuke realitných kancelárií.
Rozprávky SME

Čarodejná lampa (číta Robert Roth)

Klasické rozprávky (nielen) pre vaše deti.

Rozprávky SME | podcast
Demonštrant nesie americkú vlajku vedľa horiacej budovy počas pokračujúcich protestov proti policajnému zásahu v americkom meste Minneapolis vo štvrtok 28. mája 2020.
Lady Gaga vydala šiesty štúdiový album Chromatica 29. mája 2020.