Do jenskej misy alebo pekáča dáme prvú vrstvu, ktorú urobíme tak, že rožky pokrájame na kolieska a namočíme do sójového mlieka. Na to nakladieme jablká, ktoré olúpeme, postrúhame na strúhadle a pridáme do nich cukor a mletú škoricu. Navrch dáme tretiu vrstvu, ktorá je z postrúhaného tofu zmiešaného s medom, vanilkou alebo škoricou. Pečieme v rozohriatej rúre 15 až 30 minút.