SME
Piatok, 19. august, 2022 | Meniny má Lýdia

Jesť prizdravo nemusí byť najzdravšie

Paríž 14. decembra (TASR) - Jesť príliš zdravo nemusí byť najzdravšie, tvrdia odborníci na výživu o ortorexii psychickej poruche, ktorej základným prejavom ...

Paríž 14. decembra (TASR) - Jesť príliš zdravo nemusí byť najzdravšie, tvrdia odborníci na výživu o ortorexii psychickej poruche, ktorej základným prejavom je patologická posadnutosť zdravou výživou.

Na rozdiel od obéznych ľudí, či bulimikov a anorektikov táto skupina osôb je schopná vnímať len kvalitu prijímanej potravy a vidí v nej liek na dlhovekosť či zlepšenie zdravia. Chuť jedál či pôžitok z nich sú druhoradé. Hon na zdravé potraviny vedie ortorektikov k tomu, aby z jedálneho lístka vyradili to, čo ešte donedávna považovali za skvelé, ale teraz to označujú za jed.

SkryťVypnúť reklamu

Puristický prístup k stravovaniu takéhoto človeka izoluje od rodiny a priateľov, ktorí sa v jeho očiach zahrávajú s vlastným zdravím, keď jedia "zlé tuky, jedovaté cukry a korenisté omáčky".

Ortorektik spočiatku niekoľko hodín denne venuje bádaniu a rozmýšľaniu o svojej diéte, postupne vyraďuje dochucovadlá, potraviny s konzervačnými látkami, farbivami i hotové jedlá ponúkané obchodnými reťazcami.

Všetko sa skomplikuje, keď začne špekulovať, ako sa vlastne stravovať, keď každá potravina má klady, ale aj zápory: vtedy začne pátrať po pekároch, čo pečú len z biomúky, hľadá ovocie a zeleninu pestovanú bez pesticídov. V tejto fáze je človek veľmi blízko k tomu, aby sa jeho snaha stravovať sa zdravo zmenila na obsedantné správanie sa k vlastnému telu, aby rady odborníkov dietetických guru prijímal ako dogmy a s ich pomocou sa vydal hľadať ideálnu diétu. Francúzsky psychiater a psychoterapeut Gérard Apfeldorfer na stránkach časopisu Psychologies upozorňuje, že problém ortorexie nemožno bagatelizovať: ide o nový druh puritánstva a prejav netolerancie k bežne a občas dokonca aj zdarma - dostupným radostiam a pôžitkom.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  3. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  4. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  5. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  6. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  7. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  8. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  1. Majstrovstvá Slovenska v hode telefónom sa uskutočnia v sobotu
  2. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  3. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  4. Shell myslí na slovenské komunity
  5. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  6. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  7. Agrokomplex 2022
  8. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 39 637
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 14 586
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 10 618
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 7 137
  5. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 5 203
  6. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run 4 430
  7. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 254
  8. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem 3 133
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu