SME
Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Jesť prizdravo nemusí byť najzdravšie

Paríž 14. decembra (TASR) - Jesť príliš zdravo nemusí byť najzdravšie, tvrdia odborníci na výživu o ortorexii psychickej poruche, ktorej základným prejavom ...

Paríž 14. decembra (TASR) - Jesť príliš zdravo nemusí byť najzdravšie, tvrdia odborníci na výživu o ortorexii psychickej poruche, ktorej základným prejavom je patologická posadnutosť zdravou výživou.

Na rozdiel od obéznych ľudí, či bulimikov a anorektikov táto skupina osôb je schopná vnímať len kvalitu prijímanej potravy a vidí v nej liek na dlhovekosť či zlepšenie zdravia. Chuť jedál či pôžitok z nich sú druhoradé. Hon na zdravé potraviny vedie ortorektikov k tomu, aby z jedálneho lístka vyradili to, čo ešte donedávna považovali za skvelé, ale teraz to označujú za jed.

Skryť Vypnúť reklamu

Puristický prístup k stravovaniu takéhoto človeka izoluje od rodiny a priateľov, ktorí sa v jeho očiach zahrávajú s vlastným zdravím, keď jedia "zlé tuky, jedovaté cukry a korenisté omáčky".

Ortorektik spočiatku niekoľko hodín denne venuje bádaniu a rozmýšľaniu o svojej diéte, postupne vyraďuje dochucovadlá, potraviny s konzervačnými látkami, farbivami i hotové jedlá ponúkané obchodnými reťazcami.

Všetko sa skomplikuje, keď začne špekulovať, ako sa vlastne stravovať, keď každá potravina má klady, ale aj zápory: vtedy začne pátrať po pekároch, čo pečú len z biomúky, hľadá ovocie a zeleninu pestovanú bez pesticídov. V tejto fáze je človek veľmi blízko k tomu, aby sa jeho snaha stravovať sa zdravo zmenila na obsedantné správanie sa k vlastnému telu, aby rady odborníkov dietetických guru prijímal ako dogmy a s ich pomocou sa vydal hľadať ideálnu diétu. Francúzsky psychiater a psychoterapeut Gérard Apfeldorfer na stránkach časopisu Psychologies upozorňuje, že problém ortorexie nemožno bagatelizovať: ide o nový druh puritánstva a prejav netolerancie k bežne a občas dokonca aj zdarma - dostupným radostiam a pôžitkom.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  9. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  1. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  4. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  7. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  8. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 25 113
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 18 465
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 12 874
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 344
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 648
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 6 848
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 783
  8. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 721
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 445
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 956
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Experti nesúhlasia s Krajčího vyjadreniami o AstraZenece a posune očkovania

Tento týždeň príde o takmer päťtisíc dávok vakcíny od Pfizeru menej.

Minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Komentár šéfredaktorky Beaty Balogovej

Čo nám ostáva, keď Fico slintá po moci a vláda sa háda?

Čoraz ťažšie sa rozlišuje, ktoré rozhodnutie smeruje k ochrane životov a ktoré je len zneužívaním dôvery občanov.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME
NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Holý sa opäť zatajuje. Buď porušil pravidlá, alebo Britov zavádzal

Na Slovensku pravidlá neporušil, v Anglicku to isté nie je.

Štefan Holý.

Koronavírus na Slovensku: PCR testy odhalili 1 909 nakazených, pribudlo 111 úmrtí (minúta po minúte)

Od začiatku pandémie zomrelo v súvislosti s covidom 3 637 osôb, vyliečilo sa 173 761 ľudí.

Plošné testovanie na Covid-19:Zdravotník odoberá vzorku.