SME
Nedeľa, 2. apríl, 2023 | Meniny má Zita

Zdravé stravovanie nemusí byť aj drahé

Jedným z najčastejších novoročných predsavzatí okrem skoncovania s fajčením, býva aj sľub, že začneme jesť zdravo. Lekári a vedci sa totiž zhodujú: To, čo zjeme, mimoriadne ovplyvňuje naše zdravie a dokonca môže predĺžiť život.

Zdravá strava neznamená, že musíte mať na raňajky plátok ananásu a manga, na obed grilovaného lososa a na večeru plody mora s avokádom. Bežné ovocie a zelenina sa dajú kúpiť za slušnú cenu. ILUSTRAČNÉ FOTO SME - PAVOL MAJER

Jedným z najčastejších novoročných predsavzatí okrem skoncovania s fajčením, býva aj sľub, že začneme jesť zdravo. Lekári a vedci sa totiž zhodujú: To, čo zjeme, mimoriadne ovplyvňuje naše zdravie a dokonca môže predĺžiť život.

Mnoho ľudí však vzápätí nájde výhovorku, ako sa to nedá: My to vieme, ale nemáme na lepšie jedlo, je to príliš drahé.

Nie je to tak. Ak ste si dali do nového roka predsavzatie, že budete jesť zdravšie, ani takýto jedálny lístok nemusí rodinu zruinovať.

"Zdravá strava neznamená, že musíte mať na raňajky plátok ananásu a manga, na obed grilovaného lososa a na večeru plody mora s avokádom. To by nás asi naozaj finančne položilo. Bežné ovocie a zelenina sa dajú kúpiť za slušnú cenu," hovorí MUDr. Ivan Majerčák, prezident Ligy proti obezite. Najčastejšiou výhovorkou, prečo si dať párok, guláš či rezeň je, že racionálna výživa je drahá.

"To tiež neplatí. Prepočítajte si to: Ak si kúpime mäso za 100 korún, je ho len kúsok, po uvarení alebo upečení je ešte menší. Z kúska mäsa za stovku pripravíme jeden chod, ale k nemu treba ešte zemiaky, ryžu, šalát. Ak si kúpime namiesto mäsa za sto korún zeleniny a ovocia a pridáme tie isté prílohy, doplníme makom, orechami, slnečnicovými semenami, zabezpečíme si primeranú výživu na celý deň," hovorí MUDr. Mária Fulová.

Našu peňaženku podľa nej najvýdatnejšie vyprázdňujú práve potraviny živočíšneho pôvodu. "Najviac peňazí vyhadzujeme za produkty, ktoré sa najviac podieľajú na ničení nášho zdravia."

Jedálny lístok podľa peňaženky

Aspoň raz za týždeň si dožičte kvalitnú rybu. Napríklad losos je výborným zdrojom zdravých omega - 3 mastných kyselín, ktoré pomáhajú znižovať hladinu nezdravého LDL cholesterolu, ktorý ničí cievy, a zvyšujú HDL cholesterol, ktorý naopak z ciev odstraňuje škodlivé látky. Ak ste práve spľasli rukami, že lososa si nemôžete dovoliť ani raz do roka, zaraďte do jedálneho lístka ľanové semienka. Obsahujú rovnako zdravé mastné kyseliny ako niektoré ryby a navyše výborne prečisťujú organizmus. 150 gramov stojí len 20 korún. O tom, že možno jesť zdravo a zároveň lacno, vás presvedčia tri jedálne lístky troch rodín s veľmi rôznymi výplatnými páskami.


SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Oficiálny rebríček top 10 ciest Slovákov do exotiky 2023
  2. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur.
  3. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať?
  4. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte
  5. Vyberáme si najkrajšiu obnovenú pamiatku, hlasuje sa online
  6. Fellner je 6 týždňov bez internetu, ako reaguje BUBO?
  7. Dopestujte si vlastné potraviny. Toto poteší nielen záhradkárov
  8. Kávový Indiana Jones. Slovák loví raritné kávy v pralesoch
  1. Oficiálny rebríček top 10 ciest Slovákov do exotiky 2023
  2. Deti v letných táboroch budú pomáhať strážiť roboty
  3. MetLife prináša novinky v skupinovom poistení pre zamestnancov
  4. Prihlás sa do programu She's Next na podporu žien-podnikateliek
  5. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať?
  6. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur.
  7. Unilabs Slovensko otvára v Boroch najmodernejšie laboratórium
  8. Istota nízkeho úroku. Krásne bývanie s hypotékou za 1,49 %
  1. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte 35 659
  2. Fellner je 6 týždňov bez internetu, ako reaguje BUBO? 22 556
  3. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur. 14 985
  4. Záhadné ženské cviky, ktoré pomôžu mužom. Dokážu zlepšiť erekciu 11 414
  5. Kávový Indiana Jones. Slovák loví raritné kávy v pralesoch 6 442
  6. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať? 5 958
  7. Oficiálny rebríček top 10 ciest Slovákov do exotiky 2023 5 884
  8. Má vaše dieťa nárok na 350 eur na kúpu počítača či tabletu? 4 798
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu