SME
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Zdravé stravovanie nemusí byť aj drahé

Jedným z najčastejších novoročných predsavzatí okrem skoncovania s fajčením, býva aj sľub, že začneme jesť zdravo. Lekári a vedci sa totiž zhodujú: To, čo zjeme, mimoriadne ovplyvňuje naše zdravie a dokonca môže predĺžiť život.

Zdravá strava neznamená, že musíte mať na raňajky plátok ananásu a manga, na obed grilovaného lososa a na večeru plody mora s avokádom. Bežné ovocie a zelenina sa dajú kúpiť za slušnú cenu. ILUSTRAČNÉ FOTO SME - PAVOL MAJER

Jedným z najčastejších novoročných predsavzatí okrem skoncovania s fajčením, býva aj sľub, že začneme jesť zdravo. Lekári a vedci sa totiž zhodujú: To, čo zjeme, mimoriadne ovplyvňuje naše zdravie a dokonca môže predĺžiť život.

Mnoho ľudí však vzápätí nájde výhovorku, ako sa to nedá: My to vieme, ale nemáme na lepšie jedlo, je to príliš drahé.

Nie je to tak. Ak ste si dali do nového roka predsavzatie, že budete jesť zdravšie, ani takýto jedálny lístok nemusí rodinu zruinovať.

"Zdravá strava neznamená, že musíte mať na raňajky plátok ananásu a manga, na obed grilovaného lososa a na večeru plody mora s avokádom. To by nás asi naozaj finančne položilo. Bežné ovocie a zelenina sa dajú kúpiť za slušnú cenu," hovorí MUDr. Ivan Majerčák, prezident Ligy proti obezite. Najčastejšiou výhovorkou, prečo si dať párok, guláš či rezeň je, že racionálna výživa je drahá.

"To tiež neplatí. Prepočítajte si to: Ak si kúpime mäso za 100 korún, je ho len kúsok, po uvarení alebo upečení je ešte menší. Z kúska mäsa za stovku pripravíme jeden chod, ale k nemu treba ešte zemiaky, ryžu, šalát. Ak si kúpime namiesto mäsa za sto korún zeleniny a ovocia a pridáme tie isté prílohy, doplníme makom, orechami, slnečnicovými semenami, zabezpečíme si primeranú výživu na celý deň," hovorí MUDr. Mária Fulová.

Našu peňaženku podľa nej najvýdatnejšie vyprázdňujú práve potraviny živočíšneho pôvodu. "Najviac peňazí vyhadzujeme za produkty, ktoré sa najviac podieľajú na ničení nášho zdravia."

Jedálny lístok podľa peňaženky

Aspoň raz za týždeň si dožičte kvalitnú rybu. Napríklad losos je výborným zdrojom zdravých omega - 3 mastných kyselín, ktoré pomáhajú znižovať hladinu nezdravého LDL cholesterolu, ktorý ničí cievy, a zvyšujú HDL cholesterol, ktorý naopak z ciev odstraňuje škodlivé látky. Ak ste práve spľasli rukami, že lososa si nemôžete dovoliť ani raz do roka, zaraďte do jedálneho lístka ľanové semienka. Obsahujú rovnako zdravé mastné kyseliny ako niektoré ryby a navyše výborne prečisťujú organizmus. 150 gramov stojí len 20 korún. O tom, že možno jesť zdravo a zároveň lacno, vás presvedčia tri jedálne lístky troch rodín s veľmi rôznymi výplatnými páskami.


Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 19 367
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 674
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 227
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 360
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 008
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 075
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 014
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 052
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 881
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 813
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Oravčanov hanili za svadby, teraz sú vzorom. A poďakujte vojakom, znelo z každej dediny

Celoštátne testovanie ohrozuje neistá ochota zdravotníkov.

Rad v Donom Kubíne pred mestským kultúrnym strediskom o 8:55 h.

Prvá západná krajina, ktorá sa pokúša plošne testovať, píšu o Slovensku

Netreba odhaliť každého pozitívneho, vysvetľuje odborník.

Odberové miesto v dolnokubínskej nemocnici.
Komentár Bena Cunninghama

Mýli sa pápež?

Akú hodnotu má vyhlásenie cirkvi, ak sa dá jednoducho zmeniť?

Ben Cunningham.
Limuzína, v ktorej sa viezol predseda parlamentu Boris Kollár.