Možno aj vy patríte medzi tých, ktorí odstraňujú z pomaranča biele, hubovité tkanivo, ktoré sa nachádza tesne pod šupkou. Nerobte to: práve v ňom sa nachádza najväčší podiel cenných flavonoidov, ktoré chránia naše bunky pred voľnými radikálmi, brzdia procesy starnutia a znižujú riziko vzniku nádorových chrôb. V pomarančoch sa okrem vitamínu C nachádza aj selén, ktorý posilňuje obranyschopnosť organizmu, kálium a magnézium, ktoré ho prečisťujú. Majú tiež výrazné protirakovinové účinky a znižujú hladinu cholesterolu v krvi.
Pomaranče v akomkoľvek množstve podporujú odolnosť proti chorobám. Výskumom sa zistilo, že u ľudí, ktorí jedli denne 100 gramov citrusového ovocia, sa znížilo riziko rakoviny. (uj)
