SME
Sobota, 25. jún, 2022 | Meniny má Tadeáš

Varíte, pečiete, ale jesť to radšej nebudete?

Aj vy to tak robíte: pred Vianocami pečiete, varíte, vyprážate, ale jesť to radšej nebudete? Či patríte k tým, ktorí nadbytočné kilá s prehľadom ignorujú a sviatky si užijete so všetkým, čo k tomu patrí? Vianoce už stabilne figurujú na zozname záťažových


V Centre pre liečbu obezity vám najskôr zmerajú pás. Ak má žena 80 a muž 94 centimetrov, je to signál na zamyslenie. Ak si žena nameria v páse až 88 cm a muž 102 cm, jednoznačne treba zájsť po odbornú pomoc.
FOTO – ARCHÍV



situácií a stávajú sa pre časť populácie čoraz väčším strašiakom.

Vždy si povieme, nikdy viac, a vždy to dopadne rovnako. Každý rok absolvujeme najprv stresy v práci, s nákupom darčekov a potom doma s veľkým upratovaním, výzdobou bytu, varením a pečením.

Ale to nie je všetko.

SkryťVypnúť reklamu

Stres pre 1,5 milióna

Pre ľudí, ktorí neustále bojujú s nadbytočnými kilogramami, pribúda okrem zvyčajných starostí aj ďalšia obava – postaviť sa na váhu. Na Slovensku je ich viac ako 1,5 milióna.

„Stačí totiž niekoľko dní a človek môže zničiť to, na čom pracoval dlhé týždne. Za tri-štyri dni hodovania možno pribrať 4 aj viac kilogramov,“ hovorí endokrinologička MUDr. Dagmar Prokešová.

Väčšinou to býva aj viac, pretože s prejedaním začíname ešte pred sviatkami – pri pečení medovníkov, tlapiek, rožtekov, zákuskov od výmyslu sveta.

Ak sa bude tri-štyri dni rovnako napchávať chudý a tlstý, naberú možno rovnako, ale kruté chvíle nastanú len pre pre jedného z nich.

„Ľudia s veľkosťou XXXL budú totiž nadbytočné kilá zhadzovať niekoľkonásobne dlhšie a ťažšie,“ tvrdí MUDr. Juraj Payer, hlavný odborník pre endokrinológiu.

SkryťVypnúť reklamu

Prečo toľko jeme cez sviatky?

Prečo majú vlastne ľudia potrebu oslavovať sviatky pri prehýbajúcich sa stoloch?

Tento zvyk trvá zrejme od doby, keď boli v samoobsluhách na výber tri druhy syra a len počas sviatkov sa na stole objavovali dovážané a trocha luxusnejšie potraviny. Nie je to ani tak dávno, keď pomaranče, mandarínky a banány bolo dostať len na Vianoce. Hoci dnes všetky dobroty dostať po celý rok, naše stoly sa počas sviatkov doslova prehýbajú.

Z Vianoc sa čím ďalej tým viac vytráca duchovný rozmer. Všetko sa redukuje na starosti s pečením, varením, upratovaním. Zháňajú sa luxusné potraviny.

Pred Vianocami idú v supermarketoch na dračku exkluzívne potraviny, akoby sa žalúdok zrazu vymenil za iný. Obyčajná fazuľovica už málokomu stačí.

SkryťVypnúť reklamu

„Ľudia sú nervózni a mnoho z nich rieši stres prejedaním. Keď majú voľno, paradoxne o to viac. Mnohí totiž už ani nedokážu tráviť voľné chvíle s blízkymi, lebo celý rok na to nemajú čas. Keď sa počas sviatkov spustia rozličné rodinné akcie, stretnutia, návštevy, len málokto dokáže odolať plným misám. Pohľad na to, čo majú druhí na tanieri, zvádza k tomu, že ľudia zabúdajú na vlastné diétne zásady,“ hovorí psychologička Mária Hanúsková.

Na tom by však nemuselo byť nič zlé, keby neprišlo iné utrpenie – výčitky.

Ten, kto si dlho odopieral sladké a svoju zásadu zrazu preruší, si začne vyčítať, čo je to za slabocha, že zase porušil svoje predsavzatia.

Po prvom prehrešku však nasleduje úvaha – to už je jedno, vzorný budem až po sviatkoch.

„To určite nie je dobre. Netreba si robiť výčitky pre zjedený zákusok, avšak netreba to vzdávať. Keď už nedokážete odolať nástrahám sviatočnej tabule, obmedzte hodovanie skutočne len na tri dni. Ak je to možné, je dobré pokúsiť sa znížiť energetickú hodnotu potravín, obmedziť tuky, jesť viac zeleniny a ovocia. Naložiť si menšie porcie a čo najskôr sa vrátiť k normálnym stravovacím zvyklostiam. Nečakať na to, až nás po Novom roku vystraší pohľad na váhu,“ radia endokrinológiovia z obezitologických ambulancií.

Kedy s tučnotou k lekárovi?

„Iba desať percent obéznych ľudí je schopných zbaviť sa aspoň desiatich percent svojej hmotnosti bez pomoci iných,“ tvrdí nie veľmi optimisticky Michael Ernest John Lean, profesor pre výživu ľudu z univerzity v britskom Glasgowe, ktorý nedávno navštívil Bratislavu.

S nadmernými kilami sa málokto ponáhľa k lekárovi a skutočne nie každý jeho radu hneď potrebuje.

Kto by však nemal váhať ani minútu? Vypočítavanie indexov hmotnosti a obezity je také komplikované, že odradí väčšinu.

„Na to mám jednoduchý recept. Ak má žena v páse 80 a muž 94 centimetrov, mali by sa nad sebou veľmi vážne zamyslieť a niečo so sebou robiť. Ak si žena nameria v páse až 88 cm a muž 102 cm, jednoznačne odporúčam vyhľadať odbornú pomoc,“ radí profesor Lean.

Profesor Lean, ktorý chodí denne do práce aj z práce pešo a nemá ani televízor, opakuje svojim pacientom jednu dôležitú vetu: „Zabudnite na predchádzajúci spôsob života.“

To isté radí aj Slovákom. Vôbec to neznamená, že až do konca života treba držať drastickú diétu. Na dosiahnutie straty telesnej hmotnosti nie je potrebná taká vysoká miera fyzickej aktivity, ako sa pôvodne predpokladalo. Nemusíte sa trikrát do týždňa spotiť pri aerobiku.

„Takýto program je ťažko dlhodobo udržateľný. Stačí menej sedenia, viac státia či chôdze. Prestaňte používať výťah,“ radí na začiatok svojim pacientom kardiológ internista MUDr. Ivan Majerčík, prezident Ligy proti obezite.

Čítajte viac v prílohe DOMA ZDRAVO
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  2. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku
  3. Nalaďte sa na svoje mladšie ja s rádiom Vlna
  4. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk
  5. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu
  6. Inovatívna diagnostika - moderná budúcnosť zdravotníctva
  7. Slovákov láka zakladanie fondov, no väčšina preferuje zahraničie
  8. Appka, ktorá hľadá predražené platby, je už v slovenskej verzii
  1. Na čo slúžia bubnové kosačky a ako vybrať tú správnu?
  2. V Košiciach vznikla inkluzívna škola s finančnou podporou grantu
  3. Lekár U19: „Majstrovstvá Európy sú pre nás vyvrcholením"
  4. Tatra banka získala 2 prestížne ocenenia
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku
  7. Nalaďte sa na svoje mladšie ja s rádiom Vlna
  8. BILLA vstupuje do sveta e-commerce
  1. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 27 274
  2. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu 9 272
  3. Máte v hľadáčiku dovolenku v Turecku? Táto inšpirácia padne vhod 6 097
  4. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 5 080
  5. 91 kreslených správ o Slovensku, Ukrajine a celom svete 4 811
  6. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk 3 720
  7. Jedinečný rodinný All Inclusive hotel vás privíta aj toto leto! 3 608
  8. Nechcete prísť o vozidlo do pár sekúnd? Vyhnite sa tejto chybe. 3 102
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Spolumajiteľka kliniky reprodukčného zdravia Kathy Kleinfeldová v deň, keď po rozhodnutí Najvyššieho súdu USA nemôžu legálne vykonávať interrupcie.

Najvyšší súd zrušil rozsudok Roe v. Wade.


a 1 ďalší 2 h
Slovenskí hokejisti.

Pokračovanie vojny to neovplyvní, vraví Jurčo.


6 h
Zakladatelia Vestberry (sprava): Marek Zámečník, Ján Káčer a Matej Pavlanský

Vestberry chce zmeniť svet investorov, nahradí im excelovské tabuľky.


15. jún
Jurij Muška.

Vojna na Ukrajine pokračuje.


a 4 ďalší 13 h
SkryťZatvoriť reklamu