SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Varíte, pečiete, ale jesť to radšej nebudete?

Aj vy to tak robíte: pred Vianocami pečiete, varíte, vyprážate, ale jesť to radšej nebudete? Či patríte k tým, ktorí nadbytočné kilá s prehľadom ignorujú a sviatky si užijete so všetkým, čo k tomu patrí? Vianoce už stabilne figurujú na zozname záťažových


V Centre pre liečbu obezity vám najskôr zmerajú pás. Ak má žena 80 a muž 94 centimetrov, je to signál na zamyslenie. Ak si žena nameria v páse až 88 cm a muž 102 cm, jednoznačne treba zájsť po odbornú pomoc.
FOTO – ARCHÍV



situácií a stávajú sa pre časť populácie čoraz väčším strašiakom.

Vždy si povieme, nikdy viac, a vždy to dopadne rovnako. Každý rok absolvujeme najprv stresy v práci, s nákupom darčekov a potom doma s veľkým upratovaním, výzdobou bytu, varením a pečením.

Ale to nie je všetko.

Skryť Vypnúť reklamu

Stres pre 1,5 milióna

Pre ľudí, ktorí neustále bojujú s nadbytočnými kilogramami, pribúda okrem zvyčajných starostí aj ďalšia obava – postaviť sa na váhu. Na Slovensku je ich viac ako 1,5 milióna.

„Stačí totiž niekoľko dní a človek môže zničiť to, na čom pracoval dlhé týždne. Za tri-štyri dni hodovania možno pribrať 4 aj viac kilogramov,“ hovorí endokrinologička MUDr. Dagmar Prokešová.

Väčšinou to býva aj viac, pretože s prejedaním začíname ešte pred sviatkami – pri pečení medovníkov, tlapiek, rožtekov, zákuskov od výmyslu sveta.

Ak sa bude tri-štyri dni rovnako napchávať chudý a tlstý, naberú možno rovnako, ale kruté chvíle nastanú len pre pre jedného z nich.

„Ľudia s veľkosťou XXXL budú totiž nadbytočné kilá zhadzovať niekoľkonásobne dlhšie a ťažšie,“ tvrdí MUDr. Juraj Payer, hlavný odborník pre endokrinológiu.

Skryť Vypnúť reklamu

Prečo toľko jeme cez sviatky?

Prečo majú vlastne ľudia potrebu oslavovať sviatky pri prehýbajúcich sa stoloch?

Tento zvyk trvá zrejme od doby, keď boli v samoobsluhách na výber tri druhy syra a len počas sviatkov sa na stole objavovali dovážané a trocha luxusnejšie potraviny. Nie je to ani tak dávno, keď pomaranče, mandarínky a banány bolo dostať len na Vianoce. Hoci dnes všetky dobroty dostať po celý rok, naše stoly sa počas sviatkov doslova prehýbajú.

Z Vianoc sa čím ďalej tým viac vytráca duchovný rozmer. Všetko sa redukuje na starosti s pečením, varením, upratovaním. Zháňajú sa luxusné potraviny.

Pred Vianocami idú v supermarketoch na dračku exkluzívne potraviny, akoby sa žalúdok zrazu vymenil za iný. Obyčajná fazuľovica už málokomu stačí.

Skryť Vypnúť reklamu

„Ľudia sú nervózni a mnoho z nich rieši stres prejedaním. Keď majú voľno, paradoxne o to viac. Mnohí totiž už ani nedokážu tráviť voľné chvíle s blízkymi, lebo celý rok na to nemajú čas. Keď sa počas sviatkov spustia rozličné rodinné akcie, stretnutia, návštevy, len málokto dokáže odolať plným misám. Pohľad na to, čo majú druhí na tanieri, zvádza k tomu, že ľudia zabúdajú na vlastné diétne zásady,“ hovorí psychologička Mária Hanúsková.

Na tom by však nemuselo byť nič zlé, keby neprišlo iné utrpenie – výčitky.

Ten, kto si dlho odopieral sladké a svoju zásadu zrazu preruší, si začne vyčítať, čo je to za slabocha, že zase porušil svoje predsavzatia.

Po prvom prehrešku však nasleduje úvaha – to už je jedno, vzorný budem až po sviatkoch.

„To určite nie je dobre. Netreba si robiť výčitky pre zjedený zákusok, avšak netreba to vzdávať. Keď už nedokážete odolať nástrahám sviatočnej tabule, obmedzte hodovanie skutočne len na tri dni. Ak je to možné, je dobré pokúsiť sa znížiť energetickú hodnotu potravín, obmedziť tuky, jesť viac zeleniny a ovocia. Naložiť si menšie porcie a čo najskôr sa vrátiť k normálnym stravovacím zvyklostiam. Nečakať na to, až nás po Novom roku vystraší pohľad na váhu,“ radia endokrinológiovia z obezitologických ambulancií.

Kedy s tučnotou k lekárovi?

„Iba desať percent obéznych ľudí je schopných zbaviť sa aspoň desiatich percent svojej hmotnosti bez pomoci iných,“ tvrdí nie veľmi optimisticky Michael Ernest John Lean, profesor pre výživu ľudu z univerzity v britskom Glasgowe, ktorý nedávno navštívil Bratislavu.

S nadmernými kilami sa málokto ponáhľa k lekárovi a skutočne nie každý jeho radu hneď potrebuje.

Kto by však nemal váhať ani minútu? Vypočítavanie indexov hmotnosti a obezity je také komplikované, že odradí väčšinu.

„Na to mám jednoduchý recept. Ak má žena v páse 80 a muž 94 centimetrov, mali by sa nad sebou veľmi vážne zamyslieť a niečo so sebou robiť. Ak si žena nameria v páse až 88 cm a muž 102 cm, jednoznačne odporúčam vyhľadať odbornú pomoc,“ radí profesor Lean.

Profesor Lean, ktorý chodí denne do práce aj z práce pešo a nemá ani televízor, opakuje svojim pacientom jednu dôležitú vetu: „Zabudnite na predchádzajúci spôsob života.“

To isté radí aj Slovákom. Vôbec to neznamená, že až do konca života treba držať drastickú diétu. Na dosiahnutie straty telesnej hmotnosti nie je potrebná taká vysoká miera fyzickej aktivity, ako sa pôvodne predpokladalo. Nemusíte sa trikrát do týždňa spotiť pri aerobiku.

„Takýto program je ťažko dlhodobo udržateľný. Stačí menej sedenia, viac státia či chôdze. Prestaňte používať výťah,“ radí na začiatok svojim pacientom kardiológ internista MUDr. Ivan Majerčík, prezident Ligy proti obezite.

Čítajte viac v prílohe DOMA ZDRAVO
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 577
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 666
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 796
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 813
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 681
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 719
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 520
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 409
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 273
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 050
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Lipšic: Zatýkanie ľudí nie je divadlo, nemožno čakať, že polícia zasiahne každý týždeň

Spochybňovanie spolupracujúcich obvinených považuje za cielené.

Daniel Lipšic.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Koalícia nám povie, či chce spravodlivosť, alebo pomstu

Lipšic ako prokurátor stále nie je dobrý nápad.

Peter Tkačenko
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Marek Majeský.