* je dôležitý pre zrak, podporu rastu detí, má protiinfekčné účinky
* zabraňuje vzniku šeroslepoty, posilňuje imunitu
Odporúčané denné množstvo: 4000 až 5000 U.I. (medzinárodných jednotiek)
Vitamín C
* zvyšuje obranyschopnosť organizmu, zlepšuje hojenie rán.
Odporúčaná denná dávka: 60 miligramov, iba pri nádche alebo chrípke si môžete dovoliť aj trojnásobnú dávku.
Vitamíny skupiny B
* B1, tiamín pomáha fungovaniu nervov, zvládať stres, morskú chorobu a zmierňuje bolesti pri zubnom vyšetrení, nedostatok B2 spôsobuje lámanie nechtov, vlasov, ich vypadávanie, afty, kútiky, málo B 12 spôsobuje zase chudokrvnosť.
Horčík
* pomáha zvládať stres, kŕče v lýtkach, vylepšuje náladu.
Odporúčané denné množstvo: 300 mg.
Kde je: obilie, ryža, banány.
Fosfor
* je dôležitou súčasťou štruktúry kostí, zubov a membrán.
Kde je: orechy, mäso, mlieko, celozrnný chlieb a cereálie, strukoviny, predovšetkým hrach a šošovica.
Odporúčané denné množstvo: 800 mg
Selén
* zlepšuje kondíciu, chráni pred rakovinou a infarktom, podporuje sexuálnu túžbu.
Kde je: naše obilniny majú nízky obsah selénu, rovnako aj ovocie a zelenina.
Odporúčané denné množstvo: podľa WHO by mal byť denný príjem selénu v množstve od 50 do 200 Tg, optimálne množstvo je 100.
Prieskum ukázal, že u nás je to od 46 - 77 Tg/L.
Zinok
* posilňuje imunitu, zlepšuje pleť, zabraňuje vypadávaniu vlasov a prospieva mužskému libidu
Kde je: v tekvicových semienkach, obilí a orechoch.
Železo
* pomáha pri chudokrvnosti, zvyšuje odolnosť proti infekciám
Kde je: v zelenine, mäse, špenáte, kokose.
Odporúčané denné množstvo: 15 miligramov.
Vápnik
* nedostatok spôsobuje krivicu, osteoporózu, poruchu zrážania krvi, únavu, podráždenosť.
Odporúčané denné množstvo: 800 mg
Kde je: bryndza, mliečne výrobky, sezam, kapusta, kel, špenát.
