Výskumy dokázali, že prírodný pesticíd falkarinol znížil pravdepodobnosť ochorenia na rakovinu laboratórnych potkanov o tretinu.
Napriek tomu, že experti odporúčajú jesť mrkvu pre jej antikarcinogénne účinky, nie je zatiaľ celkom jasné, ktorá zložka obsiahnutá v tejto obľúbenej zelenine má najväčší ochranný účinok proti rakovine.
Štúdia publikovaná v odbornom časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry zverejňuje významný objav, ktorý by mohol viesť k vývoju protirakovinového lieku.
(tasr)
