SME
Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Pizza vraj znižuje riziko vzniku rakoviny

Talianske noviny Repubblica uverejnili výsledky epidemiologickej štúdie, z ktorej vyplýva, že pravidelná konzumácia pizze môže výrazne znížiť riziko nádorových ochorení. Prieskumu, ktorý uskutočnil milánsky Farmakologický ústav, sa zúčastnilo 3315 osôb ..

FOTO

Talianske noviny Repubblica uverejnili výsledky epidemiologickej štúdie, z ktorej vyplýva, že pravidelná konzumácia pizze môže výrazne znížiť riziko nádorových ochorení. Prieskumu, ktorý uskutočnil milánsky Farmakologický ústav, sa zúčastnilo 3315 osôb s nádorom v zažívacom trakte a 5000 osôb s iným ochorením. Lekári skúmali stravovacie zvyky a zistili, že tí, ktorí nikdy nejedli pizzu, sú častejšie postihnutí nádorovým ochorením, než pacienti, ktorí si doprajú kvalitnú pizzu raz prípadne viackrát týždenne. Podľa správy znižuje pravidelná konzumácia pizze o 34 percent výskyt nádorov v ústnej dutine, o 59 percent v pažeráku a o 26 percent v hrubom čreve.

Epidemiológ Carlo La Vecchia vidí blahodarné pôsobenie pizze predovšetkým v rajčinách, ktoré sú už dlho známe ako veľmi účinný antioxidant. Dodáva však, že konzumácia pizze súvisí s celkovým životným štýlom a stravovacími návykmi. Hovorí o,,talianskom ponímaní stredomorského stravovacieho režimu", v ktorom hrajú dôležitú rolu olivový olej, zelenina, ovocie a ďalšie zdraviu prospešné produkty.

Stredomorskú stravu a pizzu vyzdvihujú i štúdie o jej pozitívnych účinkoch na krvný obeh a činnosť srdca. Nemecký magazín Der Spiegel nedávno priniesol správu o tom, že pravidelná konzumácia pravej talianskej pizze znižuje o 38 percent riziko zvýšeného krvného tlaku.

Čo robiť, keď nežijeme v Taliansku a na prípravu pravej pizze nemáme čas? Alternatívou sú zmrazené pizze. Hľadajte tie, ktoré majú atest pravosti od Asociácie talianskych pekárov a výrobcov pizze (APES), ktorá pravidelne kontroluje spôsob výroby, kvalitu používaných ingrediencií, vzhľad, chuť i kultúru predaja. Dobre zmrazené pizze môžu byť plnohodnotnou potravinou s nízkym obsahom tuku a s vysokou biologickou hodnotou. Obsahujú sacharidy, bielkoviny, vápnik, minerály i vitamíny. (r)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 17 431
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 795
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 046
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 023
  5. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 893
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 11 253
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 476
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 727
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 623
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 586
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Hrozby zabrali, ľudia prišli. Oravčania stáli v radoch už pred testovaním

Tri a pol percentu doteraz testovaných odhalili nákazu.

Čakanie na testovanie na Orave.
Hornádska ulica v Krompachoch v piatok 10. apríla.

Život na Slovensku sa opäť obmedzuje, začína sa miernejší lockdown (prehľad)

Zákaz vychádzania sa netýka cesty do práce, na Orave a v Bardejove treba i test.

Ilustračné foto.