Povzbudí mozog aj imunitu. Prečo tmavá čokoláda môže telu prospievať

Tri štúdie, po ktorých dostanete chuť na tmavú čokoládu.

Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým.(Zdroj: Pixabay/cc/AlexanderStain)

BRATISLAVA. Tmavá čokoláda môže povzbudiť mozog, imunitný systém, ale aj oči. Tento týždeň vedci uverejnili hneď tri štúdie, ktoré hovoria v prospech maškrtenia.

Čokoláda však musí mať aspoň sedemdesiatpercentný obsah kakaa a netreba to s ňou preháňať.

Článok pokračuje pod video reklamou

Lepšia pamäť a učenie

V prvej zo štúdií vedci sledovali mozgové vlny dobrovoľníkov po tom, čo zjedli zhruba päťdesiat gramov 70-percentnej tmavej čokolády. Po polhodine spozorovali nárast gama vĺn (nemýliť si s gama žiarením).

„Frekvencia gama je spojená s neurosynchronizáciou, inými slovami neuroplasticitou. Ide o najvyššiu úroveň kognitívnych procesov,“ vysvetlil Lee Burk, hlavný výskumník štúdie.

„Neuroplasticita opisuje schopnosť mozgu účinne spájať myšlienky a nápady,“ povedal pre ABC News. Prítomnosť gama vĺn preto znamená, že nervové bunky intenzívne pracujú a umožňujú optimálne učenie a formovanie pamäti.

Počas druhého výskumu mali účastníci jesť denne rovnakú dávku a typ čokolády ako pri prvom experimente. Tentoraz ju však jedli počas ôsmich dní.

Povzbudená imunita

Vedci dobrovoľníkom každý deň odoberali krv, vzorku vzali aj pred pokusom a sedem dní po ňom. Analýza mala ukázať, ako horká čokoláda ovplyvňuje expresiu génov, ktoré súvisia s aktivitou imunitného systému.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5BK3 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5BK3 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  3. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  4. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  5. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  6. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  8. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  10. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  1. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  2. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  3. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  4. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  6. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  7. Rozdiel medzi Dič a Ič dph
  8. Ekonomická diplomacia Indonézie
  9. Ako si vieme zabezpečiť štedrý a spokojný dôchodok?
  10. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 018
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 119
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 18 005
  4. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 17 199
  5. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 6 884
  6. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 6 186
  7. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 5 310
  8. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 4 191
  9. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 3 941
  10. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 3 366

Téma: Mozog


Článok je zaradený aj do ďalších tém Čokoláda, Oči a zrak, Imunita

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Rok zmien: Kaliňák, Vaľová aj Kočner. Padali symboly moci

Aké boli najzásadnejšie udalosti od vraždy Jána Kuciaka.

ŠPORT

Hapal prekvapil, Slováci vyhrali rozdielom triedy

Novému trénerovi národného tímu Pavlovi Hapalovi premiéra vyšla.

PRIMÁR

Mladý Holanďan fetoval dezodorant, zomrel na zástavu srdca

Zástavu môžu vysvetliť tri teórie.

Neprehliadnite tiež

Čo môže rýchlosť chôdze prezradiť o vašom zdraví

Štúdia opisuje nový ukazovateľ zdravia.