Povzbudí mozog aj imunitu. Prečo tmavá čokoláda môže telu prospievať

Tri štúdie, po ktorých dostanete chuť na tmavú čokoládu.

Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým.(Zdroj: Pixabay/cc/AlexanderStain)

BRATISLAVA. Tmavá čokoláda môže povzbudiť mozog, imunitný systém, ale aj oči. Tento týždeň vedci uverejnili hneď tri štúdie, ktoré hovoria v prospech maškrtenia.

Čokoláda však musí mať aspoň sedemdesiatpercentný obsah kakaa a netreba to s ňou preháňať.

Článok pokračuje pod video reklamou

Lepšia pamäť a učenie

V prvej zo štúdií vedci sledovali mozgové vlny dobrovoľníkov po tom, čo zjedli zhruba päťdesiat gramov 70-percentnej tmavej čokolády. Po polhodine spozorovali nárast gama vĺn (nemýliť si s gama žiarením).

„Frekvencia gama je spojená s neurosynchronizáciou, inými slovami neuroplasticitou. Ide o najvyššiu úroveň kognitívnych procesov,“ vysvetlil Lee Burk, hlavný výskumník štúdie.

„Neuroplasticita opisuje schopnosť mozgu účinne spájať myšlienky a nápady,“ povedal pre ABC News. Prítomnosť gama vĺn preto znamená, že nervové bunky intenzívne pracujú a umožňujú optimálne učenie a formovanie pamäti.

Počas druhého výskumu mali účastníci jesť denne rovnakú dávku a typ čokolády ako pri prvom experimente. Tentoraz ju však jedli počas ôsmich dní.

Povzbudená imunita

Vedci dobrovoľníkom každý deň odoberali krv, vzorku vzali aj pred pokusom a sedem dní po ňom. Analýza mala ukázať, ako horká čokoláda ovplyvňuje expresiu génov, ktoré súvisia s aktivitou imunitného systému.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C5BK3 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C5BK3 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  2. Biznis úver: Lepší tím, stroje, či menej stresu s faktúrami
  3. Park pod Kolibou prepája mesto s prírodou
  4. Keď Slováci krotia morský vietor
  5. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  6. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  7. Máte už program pre deti na túto sobotu?
  8. UNIQA poisťovňa sa sťahuje do Einsteinova Business Center
  9. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy
  10. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky
  1. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  2. Keď Slováci krotia morský vietor
  3. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  4. Park pod Kolibou prepája mesto s prírodou
  5. Do we have "Sagans" in language education?
  6. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  7. Máte už program pre deti na túto sobotu?
  8. Biznis úver: Lepší tím, stroje, či menej stresu s faktúrami
  9. Síce malí, no výnimoční regionálni dodávatelia. Poznáte ich?
  10. Top trendy 2018 v alternatívnych prístupoch ku zdraviu
  1. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 22 946
  2. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 15 895
  3. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie 12 273
  4. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku? 8 772
  5. Unikátne defilé vojenskej techniky na zemi aj vo vzduchu 4 988
  6. Mladý Slovák vymyslel aplikáciu pre medicínu. 3 616
  7. Zabezpečte si svoje auto doteraz neprekonaným VAM systémom 3 347
  8. „Šťastný domov“ nie je fráza: 4 tipy, ako si ho vytvoriť 2 561
  9. Sú pre nás plesne nebezpečné? 2 528
  10. Najväčšia šanca získať Daikin Althermu s dotáciou až do 3 700 €! 1 801

Téma: Mozog


Článok je zaradený aj do ďalších tém Imunita, Oči a zrak

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Smer návrh extrémistov nepodporí, potratov sa asi chopí SNS

Parlament by mal tento týždeň rokovať aj návrhu zákona extrémistov z ĽSNS o zákaze potratov len na žiadosť ženy. SNS hovorí o vlastnom návrhu.

PODCAST DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Generál Macko volal o pomoc, SNS armádu rozkladá

Na ministerstve obrany to vrie.

KOMENTÁRE

Ako sa konzervatívne cítiaci politici dostali do dilemy

Buď sa spriahnu s diablom, alebo budú mať čo vysvetľovať.

Neprehliadnite tiež

Potraviny, ktoré v skúškovom období povzbudia myseľ

Správna strava dokáže nakopnúť mozog a jeho kognitívne funkcie.

Imunologička vyvracia päť najčastejších mýtov o alergii

Povery o alergii bránia pacientom v účinnej liečbe.

Kam putujú peniaze, ktoré ste darovali do zbierky Deň Narcisov

Príbeh onkopacientky ukazuje spôsoby, ako pomáha Liga proti rakovine.

Obezita patrí do rúk lekára. Hrozí jedenástimi druhmi rakoviny

Problémy s hmotnosťou a prejedaním môžu vzniknúť už v detstve.