SME
Nedeľa, 20. jún, 2021 | Meniny má ValériaKrížovkyKrížovky

Povzbudí mozog aj imunitu. Prečo tmavá čokoláda môže telu prospievať

Tri štúdie, po ktorých dostanete chuť na tmavú čokoládu.

Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým.Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým. (Zdroj: Pixabay/cc/AlexanderStain)

BRATISLAVA. Tmavá čokoláda môže povzbudiť mozog, imunitný systém, ale aj oči. Tento týždeň vedci uverejnili hneď tri štúdie, ktoré hovoria v prospech maškrtenia.

Čokoláda však musí mať aspoň sedemdesiatpercentný obsah kakaa a netreba to s ňou preháňať.

Lepšia pamäť a učenie

V prvej zo štúdií vedci sledovali mozgové vlny dobrovoľníkov po tom, čo zjedli zhruba päťdesiat gramov 70-percentnej tmavej čokolády. Po polhodine spozorovali nárast gama vĺn (nemýliť si s gama žiarením).

„Frekvencia gama je spojená s neurosynchronizáciou, inými slovami neuroplasticitou. Ide o najvyššiu úroveň kognitívnych procesov,“ vysvetlil Lee Burk, hlavný výskumník štúdie.

SkryťVypnúť reklamu

„Neuroplasticita opisuje schopnosť mozgu účinne spájať myšlienky a nápady,“ povedal pre ABC News. Prítomnosť gama vĺn preto znamená, že nervové bunky intenzívne pracujú a umožňujú optimálne učenie a formovanie pamäti.

Počas druhého výskumu mali účastníci jesť denne rovnakú dávku a typ čokolády ako pri prvom experimente. Tentoraz ju však jedli počas ôsmich dní.

Povzbudená imunita

Vedci dobrovoľníkom každý deň odoberali krv, vzorku vzali aj pred pokusom a sedem dní po ňom. Analýza mala ukázať, ako horká čokoláda ovplyvňuje expresiu génov, ktoré súvisia s aktivitou imunitného systému.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5BK3 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M5BK3 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  3. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  4. Crème de la crème po slovensky
  5. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 30 017
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 431
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 8 057
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 7 393
  5. Po Slovensku na motorke 6 726
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 329
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 981
  8. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 4 794
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 3 970
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 3 156
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu