SME
Streda, 29. jún, 2022 | Meniny má Peter, Pavol, Petra

Povzbudí mozog aj imunitu. Prečo tmavá čokoláda môže telu prospievať

Tri štúdie, po ktorých dostanete chuť na tmavú čokoládu.

Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým.Zložky kakaa prospievajú starým aj mladým. (Zdroj: Pixabay/cc/AlexanderStain)

BRATISLAVA. Tmavá čokoláda môže povzbudiť mozog, imunitný systém, ale aj oči. Tento týždeň vedci uverejnili hneď tri štúdie, ktoré hovoria v prospech maškrtenia.

Čokoláda však musí mať aspoň sedemdesiatpercentný obsah kakaa a netreba to s ňou preháňať.

Lepšia pamäť a učenie

V prvej zo štúdií vedci sledovali mozgové vlny dobrovoľníkov po tom, čo zjedli zhruba päťdesiat gramov 70-percentnej tmavej čokolády. Po polhodine spozorovali nárast gama vĺn (nemýliť si s gama žiarením).

„Frekvencia gama je spojená s neurosynchronizáciou, inými slovami neuroplasticitou. Ide o najvyššiu úroveň kognitívnych procesov,“ vysvetlil Lee Burk, hlavný výskumník štúdie.

SkryťVypnúť reklamu

„Neuroplasticita opisuje schopnosť mozgu účinne spájať myšlienky a nápady,“ povedal pre ABC News. Prítomnosť gama vĺn preto znamená, že nervové bunky intenzívne pracujú a umožňujú optimálne učenie a formovanie pamäti.

Počas druhého výskumu mali účastníci jesť denne rovnakú dávku a typ čokolády ako pri prvom experimente. Tentoraz ju však jedli počas ôsmich dní.

Povzbudená imunita

Vedci dobrovoľníkom každý deň odoberali krv, vzorku vzali aj pred pokusom a sedem dní po ňom. Analýza mala ukázať, ako horká čokoláda ovplyvňuje expresiu génov, ktoré súvisia s aktivitou imunitného systému.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Večer stál chlieb dvojnásobok ako ráno. Ako hyperinflácia pripravila ľudí o úspory?
  2. Plyn v doprave môže byť medzičlánkom k nízkoemisnej budúcnosti
  3. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  4. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek
  5. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine
  6. Špičková starostlivosť aj pre detských pacientov
  7. Spoločnosť Mars inšpiruje: Lepší svet pre domácich miláčikov
  8. Danube InGrid zvyšuje energetickú stabilitu aj v Bratislave
  1. Študenti spoznali nové výrobné trendy v Schaeffler Skalica
  2. Špičková starostlivosť aj pre detských pacientov
  3. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  4. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine
  5. Spoločnosť Mars inšpiruje: Lepší svet pre domácich miláčikov
  6. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek
  7. Modernizácia VÚSCH rozšíri a skvalitní zdravotnú starostlivosť
  8. Danube InGrid zvyšuje stabilitu elektrizačnej sústavy
  1. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu 11 197
  2. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 8 350
  3. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 5 453
  4. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk 3 950
  5. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 745
  6. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME 3 146
  7. 91 kreslených správ o Slovensku, Ukrajine a celom svete 1 837
  8. ČSOB hľadá zamestnancov: Skvelá kampaň, chystajte životopis! 1 191
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bývalá štátna tajomníčka Monika Jankovská.

Trnavský súd zatiaľ nepovedal, či ju bude súdiť napriek zlej psychike.


7 h
Súkromné lietadlo od spoločnosti Wheels Up

Je to efekt pandémie, šéfovia si presadili luxusnú formu cestovania.


7 h
Notre Dame má obklopovať zeleň.

Katedrálu chcú verejnosti opätovne sprístupniť o dva roky.


3 h
Ranný brífing SME

Prečítajte si najdôležitejšie správy.


29m
SkryťZatvoriť reklamu