SME
Utorok, 15. október, 2019 | Meniny má Terézia

Urobte si doma mexické čili

(Recept MUDr. Igora Bukovského)

Na porciu pre 4 osoby potrebujeme: olej, 3 veľké cibule, 1 - 2 hlavičky cesnaku, veľkú papriku, 1,2 l vody, 300 g fazule, 1 bobkový list, lyžičku karí, lyžičku bazalky, lyžičku mletej červenej papriky, štipľavú čili papriku, morskú soľ, 3 veľké paradajky, 400 - 600 ml paradajkovej šťavy, tvrdý syr, jogurt

Vo väčšom hrnci na oleji opražíme nastrúhané cibule, prelisované hlavičky cesnaku a papriku. Pridáme vodu, vopred namočenú fazuľu a nasledovné korenia: rozomletý bobkový list, karí, bazalku, papriku, čili papriku podľa chuti. Posolíme morskou soľou a necháme vrieť. Keď fazuľa začína mäknúť, pridáme paradajky a paradajkovú šťavu. Povaríme až do úplného zmäknutia fazule a môžeme podávať každú porciu posypanú strúhaným syrom alebo ochutené jogurtom a so šalátom z hlávkového šalátu, šampiňónov a slnečnicového semena. Najštýlovejšou mexickou prílohou sú kukuričné placky (tortillas) alebo opražené kukuričné placky (tacos).

(r)

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nový Ružinov: Skutočný rozvoj ešte len príde
  2. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov?
  3. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  4. Tieto signály prezradia nesprávne zateplenie strechy
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  6. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  8. Emília Jányová Lopušníková: Nebojte sa, updatujte sa!
  9. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  10. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  1. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  2. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  3. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  4. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  5. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  6. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Nový Ružinov: Skutočný rozvoj ešte len príde
  9. Emília Jányová Lopušníková: Nebojte sa, updatujte sa!
  10. Tieto signály prezradia nesprávne zateplenie strechy
  1. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 14 810
  2. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 13 578
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 12 642
  4. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 12 040
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 9 501
  6. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 9 440
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 9 173
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 8 276
  9. Na hrúbke záleží. Aj dva centimetre rozhodujú 7 171
  10. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene 6 855

Hlavné správy zo Sme.sk

Prenosová technika denníka SME v pojednávacej miestnosti v Ústave na výkon väzby v Bratislave.
Oskar Bereczk.
Sídlo investičnej skupiny Penta v bratislavskej Petržalke a obžalovaný Marian Kočner počas hlavného pojednávania v kauze falšovania zmeniek TV Markíza.
CYNICKÁ OBLUDA

Danko urazil Gotta

Nikto tak veľmi neznehodnotil pamiatku Karla Gotta ako známy renesančný diletant Andrej Danko.