SME
Nedeľa, 14. august, 2022 | Meniny má Mojmír

Urobte si doma mexické čili

(Recept MUDr. Igora Bukovského)

Na porciu pre 4 osoby potrebujeme: olej, 3 veľké cibule, 1 - 2 hlavičky cesnaku, veľkú papriku, 1,2 l vody, 300 g fazule, 1 bobkový list, lyžičku karí, lyžičku bazalky, lyžičku mletej červenej papriky, štipľavú čili papriku, morskú soľ, 3 veľké paradajky, 400 - 600 ml paradajkovej šťavy, tvrdý syr, jogurt

Vo väčšom hrnci na oleji opražíme nastrúhané cibule, prelisované hlavičky cesnaku a papriku. Pridáme vodu, vopred namočenú fazuľu a nasledovné korenia: rozomletý bobkový list, karí, bazalku, papriku, čili papriku podľa chuti. Posolíme morskou soľou a necháme vrieť. Keď fazuľa začína mäknúť, pridáme paradajky a paradajkovú šťavu. Povaríme až do úplného zmäknutia fazule a môžeme podávať každú porciu posypanú strúhaným syrom alebo ochutené jogurtom a so šalátom z hlávkového šalátu, šampiňónov a slnečnicového semena. Najštýlovejšou mexickou prílohou sú kukuričné placky (tortillas) alebo opražené kukuričné placky (tacos).

SkryťVypnúť reklamu

(r)

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  2. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  3. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  4. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  5. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  6. Prehľad a automatizácia
  7. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  8. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo
  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  2. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  3. Z vývoja paliva pre Formulu 1 ťažia aj bežní vodiči
  4. Trenčín potrebuje nový impulz!
  5. Shell: So znižovaním emisií to myslíme vážne
  6. Sezóna slovenského ovocia je v plnom prúde
  7. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  8. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 18 768
  2. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 15 321
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 12 907
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 7 713
  5. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 4 058
  6. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 2 923
  7. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 2 806
  8. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné 2 292
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Prezidentka Združenia základných škôl Slovenska Eva Horníková

Ministerstvo pripravilo pre školy viaceré zmeny.


10. aug
Utečenci prespávajú aj v telocvičniach.

Všetky veľké rozdiely sa zotrú, keď sa nám podarí nájsť niečo, čo nás spája.


8. aug
Boj koreňov s asfaltom. Je tiež súčasťou mestského stresu pre dreviny.

Stromom v mestách škodí aj psí moč.


21 h
Ruskí vojaci počas invázie na Ukrajinu.

Vojna na Ukrajine pokračuje.


a 4 ďalší 7 h
SkryťZatvoriť reklamu