Čučoriedky sú dobré na pamäť, vlašské orechy zlepšia kognitívne funkcie a výživové doplnky, ktoré obsahujú rybí olej, fungujú ako prevencia pred Alzheimerovou chorobou.
Weby aj sociálne siete sú plné informácií o tom, ktoré potraviny sú prospešné pre ľudské telo. Môžu však niektoré potraviny naozaj odvrátiť vznik demencie?
Na túto otázku odpovedalo niekoľko odborníkov denníku New York Times.
Zhodli sa na tom, že síce neexistujú žiadne zázračné potraviny a urobiť kvalitnú výživovú štúdiu je náročné, výskum ukázal, že niektoré typy stravovania môžu byť s pribúdajúcimi rokmi pre ľudský mozog naozaj prospešné.
Prečo sú výživové štúdie náročné na skúmanie?
Urobiť výživovú štúdiu korektne vôbec nie je jednoduché. Podľa lekárky pracujúcej v klinickom skúšaní Lívie Hlavačkovej, sú pri nich zásadné štyri parametre.