Telo nás každý deň ochraňuje pred útokom viacerých mikroorganizmov. Rozpoznáva cudzích útočníkov, akými sú baktérie či vírusy, a okamžite podniká kroky, aby nás obránilo.
Odborníci rozlišujú dva typy imunity: vrodenú a adaptívnu.
„Vrodená imunita je prvou obrannou líniou tela. Pozostáva predovšetkým z fyzických bariér, ako je koža, a sekrétov vrátane hlienu, žalúdočnej kyseliny a enzýmov, ktoré sa nachádzajú v slinách a pote. Tie bránia mikroorganizmom dostať sa do tela. Tvoria ju aj bunky, ktoré útočia na všetkých cudzích útočníkov, ktorí vstupujú do tela,“ vysvetľujú v článku na portáli The Conversation imunológ Samuel J. White a profesor zdravia Philippe B. Wilson, ktorí pôsobia na Nottingham Trent University v Anglicku.
„Adaptívna imunita je systém, ktorý sa učí rozpoznávať patogén. Regulujú ho bunky a orgány v našom tele, napríklad slezina, týmus, kostná dreň a lymfatické uzliny. Keď cudzorodá látka vstúpi do tela, tieto bunky a orgány vytvoria protilátky a rozmnožia imunitné bunky špecifické pre danú škodlivú látku. Tie ju napadnú a následne zničia. Navyše si patogén zapamätajú,“ dodávajú.
V zimných mesiacoch pociťujeme neustále útoky rôznych útočníkov, v súčasnosti nás najviac ohrozujú respiračné vírusy.
Imunológovia upozorňujú, že existuje veľa vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste podporili váš imunitný systém a dokonca zlepšili jeho funkciu.
„Hoci vyzerajú niektoré zmeny v strave a životnom štýle veľmi jednoducho, môžu zohrať veľkú úlohu v predchádzaní choroby,“ hovoria White a Wilson.
V článku sa dočítate:
- Ktoré potraviny sú pre náš imunitný systém prospešné.
- Akým jedlám, naopak, by ste sa mali vyhýbať.
- Ktoré vitamíny môžu posilniť imunitný systém.
- Ako súvisí črevný mikrobióm s imunitným systémom.
- Aká je úloha spánku, stresu a cvičenia v podpore, ale aj v oslabení imunitného systému.
Na tom, čo jete, naozaj záleží
Živiny, ktoré získavame zo stravy, majú kľúčovú úlohu pri budovaní a udržiavaní nášho imunitného systému.
„Vezmite si napríklad aminokyselinu arginín. Je nevyhnutná na to, aby sa v imunitných bunkách vytváral oxid dusnatý, ktorý je dôležitou obrannou molekulou proti cudzím organizmom. Vitamín A a zinok sú zase nevyhnutné na rýchlu tvorbu imunitných buniek. Vitamín C prispieva k imunitnej obrane tým, že podporuje funkcie buniek oboch typov imunít, vrodenej aj adaptívnej,“ píšu White a Wilson.
