SME
Štvrtok, 17. október, 2019 | Meniny má Hedviga

Pri opaľovaní slnečné žiarehie spotrebúva antioxidanty - vitamíny A,C, E

Bratislava 28. júla (TASR) - Slnečné žiarenie spotrebúva pri opaľovaní antioxidanty, chemické látky, ktorých prítomnosť brzdí proces starnutia v organizme.

Ide najmä o vitamíny A, B, C. U fajčiarov je táto spotreba vyššia. Podľa odporúčania hlavného hygienika SR Ivana Rovného, by si mal v tomto období človek stravou priebežne dopĺňať vitamíny a minerály.

Vitamín A sa nachádza napríklad v mrkve, paradajkách, malinách. marhuliach, masle, rybách. Vitamín C je v ovocí, ako sú čierne ríbezle, jahody, citrusové ovocie, kivi, maliny, černice, ďalej v zelenine konkrétne v paprike, karfiole, keli, kalerábe, paradajkách, zemiakoch. Vitamín E obsahujú rastlinné tuky a oleje, orechy, obilné klíčky. Rovný doplnil, že veľmi účinným antioxidantom je lykopén obsiahnutý v paradajkách a červenom melóne.

Strava v letných mesiacoch má byť ľahko stráviteľná s nižšou energetickou hodnotou. Mala by pozostávať z celozrnných výrobkov, ovocia a zeleniny, nízkotučných mliečnych výrobkov, rýb, hydiny, zemiakov a strukovín. Rovný radí v lete uprednostniť varenie, dusenie, pečenie pri spracovaní potravín pred vyprážaním, fritovaním.

Pri vysokej teplote vzduchu dochádza k dehydratácii organizmu, zahusťuje sa krv, čo má za následok možné poruchy funkcie prakticky všetkých telesných orgánov. Tým sa podľa hlavného hygienika SR Ivana Rovného zvyšuje riziko srdcových i mozgových cievnych príhod. V súvislosti s tropickými horúčavami odporúča obyvateľom prijímať dostatočné množstvo tekutín.

Organizmus človek stráca potením, močom, stolicou a dýchaním denne približne tri litre vody, ktorú treba doplniť. Rovný neodporúča piť minerálne vody s vysokým obsahom sodíka (Na). Podľa neho osoby liečené napríklad na kardiovaskulárne, obličkové, metabolické ochorenia si musia množstvo tekutín regulovať.

Najvhodnejšími tekutinami na uhasenie smädu sú voda, bylinkové a ovocné čaje, minerálne vody, zriedené 100-percentné ovocné šťavy. Malo by sa obmedziť pitie kávy, pretože má dehydratačný účinok. Neodporúča sa pitie veľmi studených nápojov. Obmedziť by sa mala aj konzumácia alkoholických nápojov.

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  2. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  3. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  4. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Slávnostné otvorenie VIVO! Bratislava už o tri týždne
  2. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  3. Udržateľné úspešné podnikanie na Slovensku a v Bulharsku
  4. Slováci sú chlebovým národom
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  7. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  8. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  9. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  10. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 217
  2. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 11 900
  3. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 10 858
  4. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 10 473
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 10 395
  6. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 9 837
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 532
  8. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 8 126
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 7 445
  10. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 6 587