Mali by sme sa stravovať ako naši predkovia v dobe kamennej

Berlín 7. februára (TASR) - Najnovšie odporúčanie odborníkov na správnu výživu pochádza z doby kamennej a znie: jedzte viac mäsa. Americkí vedci z univerzity ...

Berlín 7. februára (TASR) - Najnovšie odporúčanie odborníkov na správnu výživu pochádza z doby kamennej a znie: jedzte viac mäsa. Americkí vedci z univerzity vo West Lafayete, štát Indiana, sú presvedčení, že ľudia z paleolitu by odporučili to isté - a mali by pravdu, píše dnešné vydanie nemeckého denníka Die Welt.

Dnešný človek by však nemal konzumovať hocijaké mäso, ale mäso hovädzie, antilopie, srnčie, losie a rôzne druhy rýb. Práve tieto druhy mäsa obsahujú presne vyváženú zmes tukov, ktorá ľuďom neškodí.

Článok pokračuje pod video reklamou

Odborníci na zdravú výživu už dávno tvrdia, že zdravá strava by mala obsahovať vyvážené množstvo esenciálnych mastných kyselín. Analýza zvyškov mäsitých jedál spred 10.000 rokov ukázala, že práve pokrmy predvekého človeka toto kritérium spĺňali.

"Pomer nasýtených a nenasýtených kyselín v mäse divokých zvierat úplne zodpovedá najnovším odporúčaniam Americkej spoločnosti pre zdravé srdce," tvrdi dietológ Bruce Watkiden.

Ide o to, aby sa zvýšila konzumácia tukov, označovaných ako omega 3, ktoré obsahujú niektoré druhy rýb. Častá prítomnosť týchto látok v strave môže zabrániť vzniku obávaných ochorení srdca a ciev, zdôrazňujú bádatelia.

Predpoklady dietológov potvrdil aj nedávny antropologický výskum medzi kmeňmi, ktoré sa aj na začiatku 21.storočia stravujú ako ich predkovia v praveku. U Nanamijutov na Aljaške, austrálskych aborigénov a príslušníkov afrického kmeňa Kung lekári objavujú len veľmi zriedkavo vysokú hladinu cholesterolu, cukrovku, obezitu či poškodenie srdca a ciev.

jč dem

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Ak Vás nikdy nič nebolelo, nestrácajte čas čítaním tohto článku!
  3. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  4. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Talent - vzdelanie - úspech
  7. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  8. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  9. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  10. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  1. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  2. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  3. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  4. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  5. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  6. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  7. HubHub spája sily s Neulogy
  8. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  9. Byt alebo dom? V Novom Ružinove vyriešili dilemu za vás
  10. Ak Vás nikdy nič nebolelo, nestrácajte čas čítaním tohto článku!
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 28 469
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 21 111
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 10 550
  4. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 7 141
  5. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 7 120
  6. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 6 326
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 4 457
  8. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 4 020
  9. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove 3 123
  10. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 2 361

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Kaliňák ukázal jednu faktúru za Kiskov let, ostatné najskôr neexistujú

Ministerstvo vnútra ukázalo podrobnosti letov, v rámci nich jedinú faktúru, o ktorej existencii sa už aj tak vedelo.

KOMENTÁRE

Kiskova cena za rodinu sa dá vyčísliť na lety

Čo ak sa na celú vec pozrieme ako na problém zosúlaďovania práce s rodinou.

Neprehliadnite tiež

Špinavé hneď po umytí. Sušenie rúk nemusí byť hygienické

Sušič môže na ruky naniesť kolónie baktérií.

Môžu byť použité aj toxické. Sexuálne hračky si treba vedieť vybrať

Ako a kde si vybrať bezpečné sexuálne hračky pre dospelých.

Prečo sa pri chrípke cítime otrasne? Ako prebieha boj tela s vírusom

Čo sa deje v ľudskom tele, keď ho napadne vírus chrípky.

Mŕtvicu majú aj bábätká. Dokážu sa s ňou však vyrovnať

Jazyk sa v detskom mozgu presídli do inej časti.