SME
Sobota, 22. január, 2022 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Mali by sme sa stravovať ako naši predkovia v dobe kamennej

Berlín 7. februára (TASR) - Najnovšie odporúčanie odborníkov na správnu výživu pochádza z doby kamennej a znie: jedzte viac mäsa. Americkí vedci z univerzity ...

Berlín 7. februára (TASR) - Najnovšie odporúčanie odborníkov na správnu výživu pochádza z doby kamennej a znie: jedzte viac mäsa. Americkí vedci z univerzity vo West Lafayete, štát Indiana, sú presvedčení, že ľudia z paleolitu by odporučili to isté - a mali by pravdu, píše dnešné vydanie nemeckého denníka Die Welt.

Dnešný človek by však nemal konzumovať hocijaké mäso, ale mäso hovädzie, antilopie, srnčie, losie a rôzne druhy rýb. Práve tieto druhy mäsa obsahujú presne vyváženú zmes tukov, ktorá ľuďom neškodí.

Skryť Vypnúť reklamu

Odborníci na zdravú výživu už dávno tvrdia, že zdravá strava by mala obsahovať vyvážené množstvo esenciálnych mastných kyselín. Analýza zvyškov mäsitých jedál spred 10.000 rokov ukázala, že práve pokrmy predvekého človeka toto kritérium spĺňali.

"Pomer nasýtených a nenasýtených kyselín v mäse divokých zvierat úplne zodpovedá najnovším odporúčaniam Americkej spoločnosti pre zdravé srdce," tvrdi dietológ Bruce Watkiden.

Ide o to, aby sa zvýšila konzumácia tukov, označovaných ako omega 3, ktoré obsahujú niektoré druhy rýb. Častá prítomnosť týchto látok v strave môže zabrániť vzniku obávaných ochorení srdca a ciev, zdôrazňujú bádatelia.

Predpoklady dietológov potvrdil aj nedávny antropologický výskum medzi kmeňmi, ktoré sa aj na začiatku 21.storočia stravujú ako ich predkovia v praveku. U Nanamijutov na Aljaške, austrálskych aborigénov a príslušníkov afrického kmeňa Kung lekári objavujú len veľmi zriedkavo vysokú hladinu cholesterolu, cukrovku, obezitu či poškodenie srdca a ciev.

Skryť Vypnúť reklamu

jč dem

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  2. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  3. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  4. Mecom ide na zelenú
  5. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  6. Marrákeš je červená perla Maroka
  7. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  9. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  10. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  1. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Ak sa chcete zotaviť po Covide, zamerajte sa na podporu zdravia
  4. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
  5. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  7. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  8. Pripomíname dôležitý dátum –31. januára 2022
  9. Vysoká spotreba vody? Môže to byť nepovšimnutý únik vody
  10. 7 predsavzatí, ktoré pomôžu nielen vám
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 657
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 6 198
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 975
  4. Marrákeš je červená perla Maroka 4 825
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 2 780
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 615
  7. Cukrovkári a covid-19 2 182
  8. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 2 137
  9. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 118
  10. Mecom ide na zelenú 1 735
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jeden z najväčších stavebných boomov v budovaní kostolov zažíva pravoslávna cirkev. Počet jej veriacich rastie v dôsledku nárastu veriacich prichádzajúcich pracovať na Slovensko z Ukrajiny, Srbska či Bulharska.

Boom výstavby kostolov bol na Slovensku v 90. rokoch.


7 h
Víkendový výber SME

Pravidelná dávka víkendového čítania.


4 h
Karolína Fourova, autorka knihy Jediná kniha o jedle, ktorú potrebujete.

Ľudia stále veria mýtom o stravovaní.


14. jan
Naomi Osaková sa lúči ako obhajkyňa titulu s Australian Open už v prvom týždni.

Obhajkyňa titulu prehrala v 3. kole Australian Open.


11 h
Skryť Zatvoriť reklamu