SME
Streda, 4. august, 2021 | Meniny má Dominik, DominikaKrížovkyKrížovky

Najčastejšie dovolenkové jedlá. Ako nás ohrozujú?

Pečená klobása s horčicou a chlebom

  • energia: 2000 kJ
  • bielkoviny: 21 g
  • sacharidy: 28 g
  • cholesterol: 150 mg
  • tuk: 34 g
  • vláknina: 1 g

Jedna z najnezdravších možností, ako sa rýchlo najesť. Obsahuje veľké množstvo tuku a cholesterolu. Negatívny vplyv tukov je ešte znásobený spôsobom prípravy, pri grilovaní aj pečení sa uvoľňujú voľné radikály. Určitým rizikom je aj prítomnosť potenciálnych rakovinotvorných látok, ktoré sú v každej údenine. Ich vplyv by sa dal čiastočne minimalizovať veľkou zeleninovou prílohou.

Hamburger, hranolčeky a kečup

Skryť Vypnúť reklamu
  • energia: 2030 kJ
  • bielkoviny: 17 g
  • sacharidy: 57 g
  • cholesterol: 100 mg
  • tuk: 60 g
  • vláknina: 1 g

Tento pokrm má síce veľký obsah energie, nemožno však povedať, že by mal veľkú schopnosť zasýtiť. Podobne ako klobása obsahuje veľa tuku a cholesterolu. V kombinácii s hranolčekmi a colou je to veľmi nezdravé jedlo. Podľa rôznych výskumov spôsobuje dokonca závislosť podobnú drogovej. Odľahčiť sa dá veľkou zeleninovou prílohou.

Vyprážané kuracie krídelká, hranolčeky, kečup

  • energia: 2600 kJ
  • bielkoviny: 13 g
  • sacharidy: 52 g
  • cholesterol: 80 mg
  • tuk: 40 g
  • vláknina: 1 g

Krídelká patria k najtučnejšej časti kuraťa, je na nich aj najmenej chudého mäsa, a teda aj bielkovín. Vyprážaná úprava je z výživového hľadiska najnevhodnejšia, to platí pri ktoromkoľvek jedle. Ak môžete, dajte radšej prednosť grilovanému kurčaťu a namiesto hranolčekov si dajte napríklad kapustovo-kukuricový šalát.

Skryť Vypnúť reklamu

Vlašský šalát s rožkom

  • energia: 3600 kJ
  • bielkoviny: 25 g
  • sacharidy: 60 g
  • cholesterol: 230 mg
  • tuk: 52 g
  • vláknina: 3 g

Energetická, tuková aj cholesterolová bomba. Príliš častá konzumácia podobných jedál je najrýchlejšou cestou k zaneseným cievam, obezite a žlčníkovým kameňom. Ak holdujete šalátom, skúste tie, ktoré obsahujú aj zeleninu, a nie sú zaliate majonézou. Namiesto bieleho pečiva zvoľte celozrnný chlieb.

Instantná čínska polievka

  • energia: 1960 kJ
  • bielkoviny: 10 g
  • sacharidy: 55 g
  • tuk: 22 g

Naozaj rýchle a lacné jedlo, presne ako z reklamy. Všetky druhy instatných polievok majú aj ďašiu výhodu - netučnie sa po nich. Na druhej strane je viac mínusov ako plusov: takéto jedlo zasýti len na krátky čas, obsahuje príliš veľa soli a prídavných ochucovacích látok. V čínskych rezancových polievkach sa tiež používa tuk neznámeho pôvodu. Rezance sú fritované, čo tiež nie je najdiétnejší spôsob úpravy.

Skryť Vypnúť reklamu

Obložená bageta so salámou, biela

  • energia: 3350 kJ
  • bielkoviny: 20 g
  • sacharidy: 120 g
  • cholesterol: 70 mg
  • tuk: 24 g
  • vláknina: 6 g aj viac, ak obsahuje kapustu

Obložené bagety, ktoré dostať na každom roku, v trafikách, na benzínových pumpách, v špecializovaných obchodoch, sú ďalšou nočnou morou diétológov a obezitológov. Na bagete je najnezdravšia biela múka, ktorá obsahuje veľa sacharidov: Zvoľte si celozrnnú bagetu s dostatkom nakrájanej zeleniny. Hrozí aj nákaza salmonelózou.

Pizza so šunkou

  • energia: 1700 kJ
  • bielkoviny: 15 g
  • sacharidy: 36 g
  • cholesterol: je rôzny podľa náplne
  • tuk: 21 g
  • vláknina: líši sa podľa náplne

Hoci je pizza vyrobená z bielej múky a má vysoký glykemický index, nie je podľa výživárov najhorším druhom občerstvenia. Kto nemá problémy s nadváhou, môže si ju dopriať aj dva razy do týždňa bez obáv - najlepšie v kombinácii so šalátom.

Palacinky s džemom a šľahačkou

  • energia: 1700 kJ
  • bielkoviny: 6 g
  • sacharidy: 42 g
  • cholesterol: 120 mg
  • tuk: 22 g
  • vláknina: 1 g

Je to tiež menšia kalorická bomba, ktorá vám zabezpečí jednorazovo väčší príjem sacharidov, tuku aj cholesterolu. Špecializované palacinkárne ponúkajú túto lahôdku s dovetkom, ako od babičky. Ľudia s nadváhou by mali zvážiť, aké si vyberú, namiesto džemu je vhodnejší tvaroh a ovocie.

Gyros

  • energia: 1850 kJ
  • bielkoviny: 22 g
  • sacharidy: 55 g
  • cholesterol: 60 mg
  • tuk: 10 g
  • vláknina: 4 g

Ak dostanete chuť na gyros, objednajte si ten z kuracieho alebo morčacieho mäsa. Rozdiel oproti bravčovému v tuku je až 10 gramov. Dokáže zasýtiť a obsahuje dostatok zeleniny, čo by sa mohlo diétológom pozdávať. Všímajte si čistotu prevádzky, ak sa vám niečo nepozdáva, radšej nekupujte.

Langoš

  • energia: 2130 kJ
  • bielkoviny: 17 g
  • sacharidy: 57 g
  • cholesterol: 100 mg
  • tuk: 60 g
  • vláknina: 1 g

Ďalšia kalorická bomba, ktorej diétológovia vyčítajú takmer všetko - vyprážanie na neznámom, často prepálenom tuku, biela múka, vysoký obsah cholesterolu a tuku. Ak si ho dáte so syrom a majonézou, energetická nálož sa ešte znásobí.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  2. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  3. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  7. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  8. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  2. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 718
  2. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 4 331
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 4 251
  4. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 918
  5. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 877
  6. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 3 857
  7. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 308
  8. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 608
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 2 383
  10. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 275
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Generálny prokurátor Jaromír Čižnár počas tlačovej besedy.

So synom si založili advokátsku kanceláriu.


14 h
Iba 12-ročná Kokona Hirakiová získala striebro na LOH Tokio 2020 / 2021.

Sledujte online letnú olympiádu.


Sportnet a 1 ďalší 8 h