Je to recept amerického odborníka na výživu doktora Weila, ktorý neobsahuje kvasnice, zato množstvo draslíka, magnézia a vitamínu C.
Čo potrebujete
6-7 prezretých banánov, 1 1/8 pohára medu, 1/3 pohára rastlinného oleja, 2 lyžičky vanilkovej esencie, 3 poháre hrubej pšeničnej múky, 2 1/2 lyžičky sódy bikarbóny, 1 1/2 pohára nasekaných orechov, soľ
Ako to urobíte
Očistené banány popučte a zmixujte s medom, olejom a vanilkovou esenciou. Zmiešajte múku, sódu bikarbónu a orechy. Obidve zmesi spojte a rozdeľte do dvoch vymastených chlebových foriem. Pečie sa 40 minút v rúre vyhriatej na 175 stupňov Celzia.
