SME
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Najstaršie mýty o zdraví: ako vôbec vznikli

Najväčší mýtus o akné

Názor, že čokoláda a štipľavé korenisté jedlo spôsobuje akné, už síce 40 rokov neplatí, v povedomí ľudí, ktoré živia často aj rôzne články v časopisoch, však stále je. Výskumy zo svetových dostupných zdrojov hovoria, že pri aknóznych prejavoch netreba diéte pripisovať príliš veľký význam. Akné nie je alergia na potraviny. Akné je dôsledkom hormonálnej nerovnováhy a súčasťou dospievania.

Prečo vznikol tento mýtus? "Sú ľudia, ktorí sa po konzumácii niektorých druhov potravín, ako je čokoláda, jahody, paprika či iné potraviny, vyhádžu. Môže sa to prejaviť na tvári v zhoršení už existujúceho akné. Potravinové alergény sú však skôr zodpovedné za iné reakcie kože, ale nie za akné. Tak ako negatívne pôsobí na organizmus alkohol a cigarety, rovnako pôsobia na kožu ako jeho súčasť," hovorí kožná lekárka MUDr. Eva Rasochová.

Skryť Vypnúť reklamu

Vírusy v zime zamŕzajú

Nie je to pravda, vírusy prežijú aj 80-stupňový mráz. Tento mýtus, či nedorozumenie, že keď udrie mráz, zastaví sa šírenie chrípkových vírusov, vznikol na základe pozorovania ľudí, ktorí si všimli, že počas najväčších mrazov, najčastejšie cez vianočné sviatky, akoby ustali choroby. "Nie je to tak, v tomto období, mráz vírusy nezničí, v tomto období sú však aj prázdniny a dovolenky, takže je menej kontaktu s vírusmi. Počas silného mrazu tiež radšej sedíme doma," hovorí eúpidemiologička MUDr. Alena Molnárová. Vírusy naopak možno zničiť varom, aj preto je dobré vreckovky vyvárať.

V špenáte je najviac železa

Toto tvrdenie sa tvrdohlavo zapísalo do vedomia takmer všetkých. Je založené na omylom posunutej desatinnej čiarke. Zapríčinil ho profesor Gustav von Bunge vo Švajčiarsku v 19. storočí, ktorý analyzoval sto gramov sušeného špenátu a zistil, že sa tam nachádza 35 miligramov železa. Čerstvé listy špenátu však obsahujú 90 percent vody a tiež fakt, že 35 mg železa zodpovedá až jednému kilogramu špenátu, sa neskôr jednoducho prehliadlo. Takto sa špenát dostal neprávom na prvé miesto do kuchárskych kníh ako najväčší dodávateľ železa. Celé generácie starostlivých matiek dávali špenát v dobrej viere svojim deťom na obed a mnohé ešte dodnes kladú špenát do nákupných tašiek ako neoddeliteľnú súčasť zdravej výživy pre svoje ratolesti. Špenát však obsahuje iba 2,7 mg maximálne 3,5 mg železa. Pre porovnanie čokoláda obsahuje 6,7 mg železa na 100 gramov. (uj)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. Päť chýb pri zateplení strechy
  4. Vitajte v postapokalyptickom svete
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  2. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  5. Úprava osobného motorového vozidla
  6. Important information for Brazilians living in Slovakia
  7. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  8. Vitajte v postapokalyptickom svete
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 21 226
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 200
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 15 002
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 665
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 860
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 916
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 603
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 510
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 292
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 282
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Laboratóriá odhalili 1728 nových prípadov, krízový štáb rokuje o lockdowne (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 35 330. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 115 obetí.

Odberové miesto na testovanie pacientov na ochorenie COVID-19 pred Infekčným pavilónom na Kramároch.
NAKA zadržala Dušana Kováčika.
Momentka z Giro d'Italia 2020.
Beata Javorcik
Cynická obluda

Zázrak v parlamente

Záborská, pevne sa spoliehajúca na hlasy fašistov, už videla svoje obmedzenie interrupcií ako hotovú vec.