SME
Štvrtok, 17. október, 2019 | Meniny má Hedviga

Zelenina pomáha proti rakovine

Chemické zlúčeniny v zelenine, akou je napríklad brokolica, karfiol či kapusta, zvyšujú schopnosť DNA obnovovať bunky a môžu zabrániť ich mutácii, ktorá vedie k vzniku rakoviny. Iný druh chemických zlúčenín v sóji zohráva rovnakú úlohu. Tvrdia to americk

FOTO - ARCHÍV

í vedci z Georgetown University vo svojej najnovšej štúdii.

Aj keď spojitosť medzi jedením týchto druhov zeleniny a zníženým rizikom prepuknutia rakoviny už vedci dokázali v minulosti, práve táto štúdia vysvetľuje, prečo je to tak. Brokolica napríklad obsahuje chemickú zlúčeninu známu ako I3C. Sója, respektíve jej bôby obsahujú zasa izoflavín genistein.

Proteíny BRCA1 a BRCA2 pomáhajú pri regenerácii buniek. Regulujú ich gény a práve BRCA1 a BRCA2 sú dôležité v prevencii proti poškodzovaniu genetických informácií. Nízky počet proteínov sa dá zistiť z analýzy buniek. Na základe toho sa vedci domnievajú, že ich zvýšený počet môže zabrániť vzniku rakoviny. Výskumníci upozornili, že schopnosť zlúčeniny I3C a genisteinu zvýšiť počet BRCA proteínov môže vysvetliť, prečo niektoré typy zeleniny majú pozitívny účinok pri prevencii rakoviny.

"Vďaka štúdiám založeným na monitorovaní diét a zdravotného stavu ľudí, ktorí podstupujú diéty, sme zaznamenali určité prepojenie medzi niektorými typmi rakoviny a potravinami," povedal vedúci výskumu profesor Eliot Rosen. "Predtým, ako budeme môcť povedať, že niektoré typy jedál zabraňujú vzniku rakoviny, musíme pochopiť, ako v tomto systéme pracujú molekuly," dodal Rosen. "Úloha, ktorú zohráva diéta v prevencii pred rakovinou, je absolútne komplexná," doplnil ho profesor John Toy.

(sita)

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  2. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  3. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  4. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Slováci sú chlebovým národom
  2. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  3. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  4. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  5. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  8. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  9. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 13 992
  2. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 11 490
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 11 268
  4. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 10 834
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 10 382
  6. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 9 923
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 8 997
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 852
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 7 642
  10. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 7 231

Hlavné správy zo Sme.sk

Tom Nicholson počas protestov Gorila
Podcast Dobré Ráno
Píše Branislav Benčat

Čoho sa Haščák bojí

Kontakt s Pentou môže byť čoraz rizikovejší.

V Gorile počuť šušťanie bankoviek aj stretnutia, ktoré spis nespomína

Nahrávka korešponduje so spisom zverejneným pred ôsmimi rokmi.

Ústredné postavy internetového spisu Gorila: Jaroslav Haščák, partner skupiny Penta, Anna Bubeníková, bývalá šéfka Fondu národného majetku za SDKÚ a Jirko Malchárek, bývalý minister hospodárstva za ANO.