SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Zelenina pomáha proti rakovine

Chemické zlúčeniny v zelenine, akou je napríklad brokolica, karfiol či kapusta, zvyšujú schopnosť DNA obnovovať bunky a môžu zabrániť ich mutácii, ktorá vedie k vzniku rakoviny. Iný druh chemických zlúčenín v sóji zohráva rovnakú úlohu. Tvrdia to americk

FOTO - ARCHÍV

í vedci z Georgetown University vo svojej najnovšej štúdii.

Aj keď spojitosť medzi jedením týchto druhov zeleniny a zníženým rizikom prepuknutia rakoviny už vedci dokázali v minulosti, práve táto štúdia vysvetľuje, prečo je to tak. Brokolica napríklad obsahuje chemickú zlúčeninu známu ako I3C. Sója, respektíve jej bôby obsahujú zasa izoflavín genistein.

Proteíny BRCA1 a BRCA2 pomáhajú pri regenerácii buniek. Regulujú ich gény a práve BRCA1 a BRCA2 sú dôležité v prevencii proti poškodzovaniu genetických informácií. Nízky počet proteínov sa dá zistiť z analýzy buniek. Na základe toho sa vedci domnievajú, že ich zvýšený počet môže zabrániť vzniku rakoviny. Výskumníci upozornili, že schopnosť zlúčeniny I3C a genisteinu zvýšiť počet BRCA proteínov môže vysvetliť, prečo niektoré typy zeleniny majú pozitívny účinok pri prevencii rakoviny.

"Vďaka štúdiám založeným na monitorovaní diét a zdravotného stavu ľudí, ktorí podstupujú diéty, sme zaznamenali určité prepojenie medzi niektorými typmi rakoviny a potravinami," povedal vedúci výskumu profesor Eliot Rosen. "Predtým, ako budeme môcť povedať, že niektoré typy jedál zabraňujú vzniku rakoviny, musíme pochopiť, ako v tomto systéme pracujú molekuly," dodal Rosen. "Úloha, ktorú zohráva diéta v prevencii pred rakovinou, je absolútne komplexná," doplnil ho profesor John Toy.

(sita)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 076
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 273
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 996
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 580
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 315
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 032
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 310
  8. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 214
  9. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 213
  10. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 202
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Dezinformácie pri epidémii tu už boli. Na konci tiekla krv

Odhaliť sprisahanie dokázal aj opitý zo psej búdy.

Ľudia sa prirodzene báli cholery, ktorá vyčíňala v 19. storočí. Nechápali zmysel hygienických opatrení, ľahko uverili fámam, že za všetkým je sprisahanie pánov, úradníkov, lekárov a lekárnikov - aj krčmárov.

Koronavírus na Slovensku: Riadenie krízy sa podľa Čaputovej nezlepšilo (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 223-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 474 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Prezidentka Zuzana Čaputová.
Petra Vlhová dnes ide obrovský slalom v stredisku Kranjska Gora, sledujte zjazdové lyžovanie - 2. kolo LIVE.
Turisti v ochranných rúškach sa fotografujú pri vodopádoch Studeného potoka vo Vysokých Tatrách.