Cenným zdrojom vitamínov je najmä ovocie a zelenina, ktoré by sa na našom stole mali objavovať každý deň. Hoci je to v tomto období finančne náročná zmena, môžeme hojne využívať aj tuzemské zdroje prírodného zdravia - jablká, kyslú kapustu, zemiaky, cibuľu a cesnak. ILUSTRAČNÉ FOTO - INTERNET |
vitamín C - kvasená kapusta alebo voda z kvasenej kapusty (denne postačí 250 ml), šípkový čaj, jablká, zemiaky, citrusové plody, čierne ríbezle, paradajky, paprika
vitamín D - ryby, mlieko, mliečne výrobky, droždie
vitamín A - ryby, mlieko, mrkva, paradajky, pomaranče, petržlenová vňať
vitamín E - rastlinné oleje, celozrnné výrobky, ovsené vločky, sója, listová zelenina, mäso
vitamíny B-komplexu - droždie, ryby, syry, špenát, cvikla, strukoviny, paradajky, sója, pečeň, bravčové a hydinové mäso, orechy, vajcia