SME
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Jablko pomáha aj pri problémoch s artritídou a dnou

V tradičnej medicíne sa jablko nazýva metlou organizmu. Očisťujúce vlastnosti má vďaka vysokému obsahu vlákniny a antioxidantov. Pre prítomnosť rozpustnej vlákniny pektín zohráva dôležitú úlohu pri znižovaní hladiny cholesterolu, čo už potvrdili viaceré

výskumy. Ľuďom, ktorí denne konzumovali dve až tri jablká, sa v priebehu mesiaca znížila jeho hladina o desať percent. Toto ovocie je výborným pomocníkom pri problémoch so zápchou i hnačkou a osvedčilo sa aj ako prostriedok proti artritíde, reumatizmu a dne. Jablká totiž pri trávení odvádzajú z organizmu škodlivé látky, čo prináša úľavu ľuďom, ktorí majú ťažkosti s kĺbmi. Jablková šťava má tiež antibakteriálne účinky a dužina, šupka i šťava obsahujú látky, ktoré ničia vírusy obrny a zvyšujú odolnosť proti chorobám. Jablká treba jesť neošúpané a surové, pretože tak skonzumujeme viac vlákniny i vitamínu C. Treba však korigovať pitie jablkovej šťavy, pretože najmä u detí podporuje kazivosť zubov a hnačku. Zhnednutá môže dokonca povzbudiť vznik karcinogénnych zložiek.

Skryť Vypnúť reklamu

Jablko má v našej kuchyni bohaté využitie. Je vhodné na prípravu ovocných i zemiakových šalátov, najčastejšie sa však používa pri pečení koláčov, závinov a buchiet. Aby pokrájané jablko nezhnedlo, pokvapkáme ho citrónovou šťavou. Vitamíny zachovávame prípravou džemov, sirupov alebo muštov, prípadne zamrazením pokrájaných rezov. Jablčné šupky môžeme usušiť v rúre a uzatvoriť do zaváraninových pohárov. Počas celého roka si z nich varíme chutný čaj s vôňou jesene. Stačí za hrsť šupiek zaliať horúcou vodou, precediť, osladiť a ochutiť citrónovou šťavou.

Jablká, ktoré sú väčšinou chemicky ošetrované, by sme mali vždy poriadne poumývať. Skladujeme ich v chladničke alebo na chladnom mieste.

(bes)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 19 300
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 472
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 224
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 338
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 192
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 107
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 998
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 039
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 873
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 805
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Oravčanov hanili za svadby, teraz sú vzorom. A poďakujte vojakom, znelo z každej dediny

Celoštátne testovanie ohrozuje neistá ochota zdravotníkov.

Rad v Donom Kubíne pred mestským kultúrnym strediskom o 8:55 h.

Prvá západná krajina, ktorá sa pokúša plošne testovať, píšu o Slovensku

Netreba odhaliť každého pozitívneho, vysvetľuje odborník.

Odberové miesto v dolnokubínskej nemocnici.
Komentár Bena Cunninghama

Mýli sa pápež?

Akú hodnotu má vyhlásenie cirkvi, ak sa dá jednoducho zmeniť?

Ben Cunningham.
Limuzína, v ktorej sa viezol predseda parlamentu Boris Kollár.