SME
Piatok, 24. január, 2020 | Meniny má Timotej

Pomaranče proti rakovine

Pomaranče sú bohatým zdrojom vitamínu C. Keďže ich jeme v surovom stave, neprichádzame o žiadne živiny užitočné pre náš organizmus, či už vápnik, kyselinu listovú alebo draslík. Aj keď mnohí preferujú výhradne pomarančovú šťavu, lepšie je jesť celé ...

ILUSTRAČNÉ FOTO - TASR

Pomaranče sú bohatým zdrojom vitamínu C. Keďže ich jeme v surovom stave, neprichádzame o žiadne živiny užitočné pre náš organizmus, či už vápnik, kyselinu listovú alebo draslík. Aj keď mnohí preferujú výhradne pomarančovú šťavu, lepšie je jesť celé plody, pretože obsahujú vlákninu. Vitamín C a flavonoidy v pomarančoch pomáhajú zvyšovať odolnosť proti infekciám i celkovú obranyschopnosť organizmu. Posilňujú tiež steny buniek a podporujú krvný obeh vo vlásočniciach. Ich konzumáciou znižujeme riziko vzniku niekoľkých druhov rakoviny, najmä žalúdka, a vďaka pektínu, ktorý sa nachádza v šupke, aj hladinu cholesterolu v krvi. Červené pomaranče obsahujú viac karoténov. Denne stačí zjesť 100 gramov tohto citrusového ovocia.

Pomaranče sú vhodné do šalátov, ale aj na dochutenie mäsových jedál a môže sa z nich pripraviť chutný kompót alebo marmeláda. Pri príprave vitamínovej bomby môžeme pridať aj jedno kiwi a koliesko ananásu, alebo pomarančový šalát jednoducho ochutíme posekanými orechmi a medom vymiešaným s citrónovou šťavou. Zaujímavou je aj kombinácia pomaranča a jemných údenín. Toto južné ovocie je vhodné aj na prípravu zákuskov a tort alebo šľahačkových pohárov a osviežujúcich nápojov.

Pomarančová kôra má dobré koreninové vlastnosti a je zdrojom pomarančového oleja, preto je dobré ju najemno postrúhanú pridávať do šalátov, pikantných jedál a na zdobenie zákuskov. Prípadne do kysnutého cesta a uvarenú v cukrovom náleve do perníkov a slivkových a tvarohových plniek. Ak ju chceme použiť, musíme pomaranče najprv vydrhnúť v horúcej mydlovej vode a potom dobre opláchnuť, aby sme kôru zbavili pesticídov alebo vosku.

Ženy, ktoré majú problémy s mastnou pleťou, môžu skúsiť sťahujúce účinky pleťovej masky z pomaranča. Stačí zbaviť ho kôry, nakrájať na tenšie kolieska a tie si poukladať na tvár. (bes)

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  3. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  6. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  7. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých
  8. Viete, prečo sú dôležité ekologické predajne?
  9. Prichádza nová doba: firmy, ktoré riešia spoločenské problémy
  10. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je?
  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Košičan Erik Ňarjaš vyzve do tanca parlament!
  3. Úrazy v zimnom období sú častou príčinou práceneschopnosti
  4. Kaufland daroval Centru voľného času v Skalici 4 016 €
  5. OMV otvára novú čerpaciu stanicu v Liptovskom Mikuláši
  6. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  7. Rádio Košice počúva každý tretí Košičan
  8. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  9. Šperk, ktorý sa neodkladá do šperkovnice
  10. Hlavným partnerom súťaže Podnikateľka Slovenska sa stala BILLA
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 20 740
  2. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 12 454
  3. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 10 660
  4. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 10 642
  5. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 9 909
  6. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 7 702
  7. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 7 627
  8. Miesta na Slovensku, o ktorých ste možno nevedeli 7 258
  9. Keď okolo neho kráčali, vždy spal. Čo prežívajú zachránení 7 192
  10. Vydávajú tých, ktorých sa iní báli. Vydavateľstvo Absynt 7 177

Hlavné správy zo Sme.sk

Podcast Dobré Ráno.
Dotovanie elektriny z hnedého uhlia má o tri roky na Hornej Nitre skončiť.
Komentár Zuzany Kepplovej

Zelená je nové politické platidlo

Zelené témy sa stali povinnou výbavou politických programov naprieč spektrom.

Zuzana Kepplová
Podľa zverejneného zoznamu vlastní Bašternák iba byt, sklad a pár garážových státí v Bonaparte.