Umelé farby na veľkonočné vajíčka môžu vyvolať alergie

Berlín 26. marca (TASR) - Chemické farby na veľkonočné vajíčka nie sú z pohľadu alergológov a odborníkov na správnu výživu najlepším prostriedkom na ...

Berlín 26. marca (TASR) - Chemické farby na veľkonočné vajíčka nie sú z pohľadu alergológov a odborníkov na správnu výživu najlepším prostriedkom na spríjemnenie veľkonočných sviatkov. Umelé farbivo na vajíčko môže totiž u citlivých ľudí vyvolať alergické reakcie.

Na získanie červenej, modrej, zelenej alebo žltej farby odporúčajú experti použiť predovšetkým prírodné látky: korene, listy, bobule, alebo vývar z kvetov, či z rôznych úžitkových plodín, napríklad z cibule cvikly, mäty, alebo červenej kapusty, píše nemecký denník Die Welt.

Umelé farbivá na veľkonočné vajíčka sú prirodzene prísne kontrolované a nemali by vážnejšie poškodiť zdravie človeka. Môžu ale vyvolať nepríjemné alergické príznaky a pokaziť tak sviatky. Odborníci z Ústredia pre spotrebiteľov v spolkovej krajine Porýnie-Falcko odporúčajú vyhýbať sa v prvom rade farbivám s označením E 122 (azorubín) E 127 (erytrozín) alebo E 102 (tartranzín). Drobnými puklinami a pórami v škrupine vajíčka sa môžu tieto farbivá dostať do bielka a odtiaľ do zažívacieho traktu.

Tzv. azofarbivá označujú odborníci za slabé alergény, u malého percenta ľudí však môžu spôsobiť aj astmatický záchvat, opuch slizníc a ťažkosti pri dýchaní. Vajíčka, ktoré počas varenia praskli, sa preto neodporúča farbiť vôbec.

Najčítanejšie na SME Primár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Najvýhodnejšie online predplatné SME.sk na 1 rok len za 29€
  3. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  7. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  8. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  9. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  1. Najvýhodnejšie online predplatné SME.sk na 1 rok len za 29€
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  3. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  7. Alarica – new business project in the market of shoes
  8. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  9. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  10. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 10 330
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 092
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 055
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 2 397
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 005
  6. Kam do tepla v januári? 1 700
  7. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 1 459
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 354
  9. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 1 140
  10. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 928

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Najdrahšiu kampaň mal Kusý, čísla za plagáty však nesedia

Most-Híd minul podľa oficiálnej správy na kampaň v župných voľbách najviac, no do nákladov zarátal aj sumy na vlastnú propagáciu.

KOMENTÁRE

Stačilo by, keby sa nekradlo. Základy politického hochštaplerstva

Politici neprestanú nepoctivo zavádzať.

KOMENTÁRE

Chceme viac detí v odborných školách? Tak sa o tom bavme

Menej žiakov na osemročných gymnáziách, ale prečo?

Neprehliadnite tiež

Muži ani len nevedia, ako málo orgazmov majú ich ženy

Význam klitorisu chápu, no medzi pohlaviami je stále veľká orgazmová priepasť.

Chýbajúci orgazmus. Prečo môže byť vyvrcholenie problém a čo robiť

Orgazmus nie je pravidlom. Ak chýba dlhodobo, môže ísť o klinický problém.

Za šírenie Čiernej smrti môže človek, hovorí provokatívna štúdia

Morová pandémia zabila v polovici 14. storočia viac než tretinu obyvateľov Európy.

Snažil sa zastaviť svoje kýchnutie, roztrhol si hrdlo

Vzácny prípad ukazuje, prečo by ste nemali zadržiavať kýchanie.

Pamäť je zrejme pozostatkom pradávnej infekcie

Spomienky môžu vznikať vďaka vírusu, ktorý sa správa ako HIV.