SME
Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky
ZDRAVIE Z KUCHYNE

Čaj chráni pred infarktom i zubným kazom

Tento obľúbený nápoj je starý už takmer 5 tisíc rokov. Objavil ho čínsky cisár a učenec Šen Nung v roku 2737 pred naším letopočtom, ktorému padli náhodou čajové lístky do nádoby s vriacou vodou.

Japonsko, kde je pitie vyluhovaných čajových lístkov národnou tradíciou, je jedným zo svetových pestovateľov zeleného čaju.

ILUSTRAČNÉ FOTO - TASR

Pitie čaju sa postupne rozšírilo aj do ostatných ázijských krajín, až ho holandskí obchodníci doviezli v 17. storočí do Európy. Stal sa veľmi obľúbeným najmä v Anglicku a po kolonizácii Severnej Ameriky aj na tomto kontinente. Domorodné obyvateľstvo Južnej Ameriky čaj používalo i ako afrodiziakum. Čaj pripravovaný v samovare je zase veľmi populárny v Rusku, kam v minu-

losti putoval ťavími karavánami z Číny.

Zaujímavé, že drobné čajové lístky mali vplyv aj na lodnú dopravu. V snahe zachovať chuť a arómu byliniek bolo treba skrátiť čas prepravy a aj preto vznikli rýchle plachetnice clippery.

Čaj radíme medzi povzbudzujúce nápoje, ktorý má v prípade optimálneho množstva liečivé účinky. Ak si dáme dve až tri šálky čaju denne, chránime sa tým proti rakovine, najmä antioxidanty v zelenom čaji zabraňujú rakovinovým bunkám rásť.

Pitie čierneho alebo zeleného čaju je tiež dobrou prevenciou pred tvorbou krvných zrazenín, ktoré môžu spôsobiť infarkt.

Čaj znižuje hladinu cholesterolu v krvi a vysoký krvný tlak a jeho pravidelnou konzumáciou je chránená aj sklovina pred zubným kazom. Dokonca sa potvrdilo aj antivírusové využitie čaju pri chrípke.

V každom prípade príjmom dostatočného množstva sa napokon vyplavia toxické látky z tela. Preto je pri dodržiavaní pitného režimu vhodnejší než kolové nápoje a ovocné malinovky s množstvom cukru.

Ale pozor, pri prekročení odporúčanej dávky sa vystavujeme riziku sfarbenia zubov prítomnými fluoridmi a problému s nespavosťou vďaka vysokej dávke kofeínu. Ak chceme znížiť jeho množstvo, odlejeme z čajníka prvú šálku čaju, ktorá ho obsahuje najviac. Čaj kupujeme v menšom mnnožstve a skladujeme vo vzduchotesnom obale na tmavom a chladnom mieste.

(bes)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  8. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  4. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  5. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  8. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  9. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  10. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 9 961
  2. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 8 799
  3. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 523
  4. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 263
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 7 721
  6. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 666
  7. Osem výnimočných slovenských hotelov pre zaslúžený odpočinok 7 601
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 7 388
  9. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 7 239
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 922
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Francis Fukuyama.

Hlavná myšlienka konca dejín platí dodnes, hovorí americký politológ.


10. jún
Matúš Krčmárik.

Kazateľ konca dejín si za ideou stojí.


10. jún
Christian Eriksen.

Zápas EURO 2020 prerušili, po dohode oboch tímov sa zápas dohral.


Sportnet 10 h

Takýto drastický záver školského roka sme si mohli odpustiť.


11. jún

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Objasnili úlohu doteraz neznámeho proteínu s označením FAM110A.


TASR 9. jún
Liek Aduhelm.

Za posledných takmer 20 rokov nebol na liečbu schválený žiaden iný nový liek.


TASR 7. jún
Kŕčové žily zvykne sprevádzať pocit ťažkých nôh, pálenie, tŕpnutie či nočné kŕče v nohách.

Kŕčové žily sa v lete zvyknú zhoršovať.


7. jún

Má extrémne nízky obsah kalórií.


7. jún