SME
Piatok, 15. január, 2021 | Meniny má DobroslavKrížovkyKrížovky
ZDRAVIE Z KUCHYNE

Čaj chráni pred infarktom i zubným kazom

Tento obľúbený nápoj je starý už takmer 5 tisíc rokov. Objavil ho čínsky cisár a učenec Šen Nung v roku 2737 pred naším letopočtom, ktorému padli náhodou čajové lístky do nádoby s vriacou vodou.

Japonsko, kde je pitie vyluhovaných čajových lístkov národnou tradíciou, je jedným zo svetových pestovateľov zeleného čaju.

ILUSTRAČNÉ FOTO - TASR

Pitie čaju sa postupne rozšírilo aj do ostatných ázijských krajín, až ho holandskí obchodníci doviezli v 17. storočí do Európy. Stal sa veľmi obľúbeným najmä v Anglicku a po kolonizácii Severnej Ameriky aj na tomto kontinente. Domorodné obyvateľstvo Južnej Ameriky čaj používalo i ako afrodiziakum. Čaj pripravovaný v samovare je zase veľmi populárny v Rusku, kam v minu-

losti putoval ťavími karavánami z Číny.

Zaujímavé, že drobné čajové lístky mali vplyv aj na lodnú dopravu. V snahe zachovať chuť a arómu byliniek bolo treba skrátiť čas prepravy a aj preto vznikli rýchle plachetnice clippery.

Čaj radíme medzi povzbudzujúce nápoje, ktorý má v prípade optimálneho množstva liečivé účinky. Ak si dáme dve až tri šálky čaju denne, chránime sa tým proti rakovine, najmä antioxidanty v zelenom čaji zabraňujú rakovinovým bunkám rásť.

Pitie čierneho alebo zeleného čaju je tiež dobrou prevenciou pred tvorbou krvných zrazenín, ktoré môžu spôsobiť infarkt.

Čaj znižuje hladinu cholesterolu v krvi a vysoký krvný tlak a jeho pravidelnou konzumáciou je chránená aj sklovina pred zubným kazom. Dokonca sa potvrdilo aj antivírusové využitie čaju pri chrípke.

V každom prípade príjmom dostatočného množstva sa napokon vyplavia toxické látky z tela. Preto je pri dodržiavaní pitného režimu vhodnejší než kolové nápoje a ovocné malinovky s množstvom cukru.

Ale pozor, pri prekročení odporúčanej dávky sa vystavujeme riziku sfarbenia zubov prítomnými fluoridmi a problému s nespavosťou vďaka vysokej dávke kofeínu. Ak chceme znížiť jeho množstvo, odlejeme z čajníka prvú šálku čaju, ktorá ho obsahuje najviac. Čaj kupujeme v menšom mnnožstve a skladujeme vo vzduchotesnom obale na tmavom a chladnom mieste.

(bes)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Primár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 368
  2. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 13 325
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 322
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 458
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 301
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 856
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 931
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 814
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 724
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 782
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cez čiaru: Ktorí vplyvní ľudia dláždili cestu Haščákovi a Pente?

Kto boli vplyvní známi a kamaráti na strane Penty?

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Milióny na IT z čias Žigu sú ukážkovým plytvaním, na ťahu je NAKA

Bezpečnostný systém na hospodárstve bol predražený, tvrdí NKÚ.

Peter Žiga pred novinármi.
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Chaos sa šíri krajinou

Šialenejšie ako meniť zákon pre Cibulkovú je zaradiť poľnohospodárstvo do očkovania kritickej infraštruktúry.

Peter Schutz

Koronavírus na Slovensku: Celoplošné testovanie je zásah s najrýchlejším účinkom, tvrdí Krajčí (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 220-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 362 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Minister zdravotníctva Marek Krajčí.